Семантическая структура вкусовых прилагательных в русском языке

Лексикология как наука сформировалась сравнительно недавно, она занимает важное место среди лингвистических дисциплин. Лексикология (от греч. λεξικός – относящийся к слову и λόγος – учение) – раздел языкознания, изучающий словарный состав, лексику языка [8]. Предметом изучения лексикологии являются следующие аспекты словарного состава языка: проблема слова как основной единицы языка, типы лексических единиц; структура словарного состава языка; функционирование лексических единиц; пути пополнения и развития словарного состава; лексика и внеязыковая действительность. 

Поскольку слово – «единица, характеризующаяся соотнесённостью формы и содержания, проблема слова как единицы языка рассматривается в трёх аспектах: структурном, семантическом и функциональном» [8]. Семантический анализ лексических единиц является предметом изучения лексической семантики, или семасиологии, которая исследует соотнесённость слова с выражаемым им понятием (сигнификатом) и обозначаемым им в речи объектом (денотатом). Семасиология, тесно переплетаясь с лексикологией, обычно включается в рамки семантики. «Семантика – всё содержание, информация, передаваемые языком или какой-либо его единицей (словом, грамматической формой слова, словосочетанием, предложением)» [8].

Все слова в языке образуют его словарный запас, или лексику. Каждое слово в русском языке имеет свое лексическое значение. Под лексическим значением слова В.В. Виноградов понимает «предметно-вещественное содержание слова, оформленное по законам грамматики данного языка и являющееся элементом общей семантической системы словаря этого языка»     [5, с.167].

Слово может иметь как одно, так и несколько лексических значений. В момент своего возникновения слово всегда однозначно. Новое же значение возникает в результате переносного употребления слова, тогда, когда название одного явления употребляется в качестве наименования другого явления. Предпосылка для употребления слов в переносном значении заключается в сходстве явлений или их смежности, вследствие чего все значения многозначного слова являются взаимосвязанными между собой.

Несмотря на всю свою многозначность, слово представляет собой семантическое единство, называемое семантической структурой слова. Большинство слов русского языка имеет несколько лексических значений, то есть обладают так называемой полисемией.

Полисемия (от греч. polysemos – «многозначный») – это наличие у одного и того же слова нескольких лексических значений; многозначность [23].

 «Ни один язык, – писал академик В. В. Виноградов, – не был бы в состоянии выражать каждую конкретную идею самостоятельным словом или корневым элементом. Конкретность опыта беспредельна, ресурсы же самого богатого языка строго ограничены» [5, с. 168].

Многозначное слово имеет главное (исходное, первичное) значение и производные от него значения. Принято считать, что основным значением слова является то, которое на данном отрезке времени чаще всего ассоциируется с данным звуковым и графическим комплексом в сознании большинства носителей. 

Именно исходное значение слова служит стержнем, связывающим все остальные своим значением. Однако стержневое значение не всегда можно четко выделить в структуре слова; особенно сложно это бывает тогда, когда стержневое и производные значения взаимно связаны причинно-следственными отношениями, но трудно определить, какое из значений является причиной, а какое – следствием.

Новые значения возникают у слова в результате переноса наименования с одного объекта действительности на другие объекты. Существуют два типа переноса наименования: 

1) по сходству (метафора)

Метафора –  оборот речи, заключающийся в употреблении слов и выражений в переносном значении для определения предмета или явления на основе аналогии, сравнения или сходства [23].

2) по смежности – реальной связи объектов (метонимия)

Метонимия – троп или механизм речи, состоящий в регулярном или окказиональном переносе имени с одного класса объектов или единичного объекта на другой класс или отдельный предмет, который ассоциируется с данным объектом по смежности, сопредельности и вовлечённости в одну и ту же ситуацию [8].

Советским и российским лингвистом, доктором филологических наук Д.Н. Шмелевым не раз говорилось о «значении многозначных слов, которые объединяются в семантическое единство благодаря определенным отношениям, существующим между ними на основе общих семантических ассоциаций, таких как метафора и метонимия» [24, с. 71].