Учет и контроль поголовья крупного рогатого скота на выращивании и откорме в филиале

Бухгалтерский учет – система непрерывного формирования информации в стоимостном выражении о его активах, обязательствах, о собственном капитале, доходах и расходах посредством документирования, инвентаризации, учетной оценки, двойной записи на счетах бухгалтерского учета, обобщения в отчетности.

В соответствии с Законом № 57 генеральный директор Общества обеспечивает организацию ведения бухгалтерского учета и составления отчетности, создает необходимые для этого условия.

Учет в Обществе организуется и ведется:

- бухгалтерский – бухгалтерской службой,  которая является отдельным структурным подразделением, возглавляемым главным бухгалтером, и бухгалтериями (бухгалтерскими службами) филиалов. Структура  бухгалтерской службы и численность ее работников устанавливается штатным расписанием, а перечень функциональных обязанностей – должностными инструкциями, утвержденными на каждую штатную единицу;

- налоговый – группой  лиц в  составе бухгалтерской службы согласно Перечню . 

На бухгалтерскую службу Общества, бухгалтерии (бухгалтерские службы) филиалов возлагается методическое руководство оперативным учетом движения и хранения имущества, контроль за правильностью оформления документации по его движению, за ведением учета в местах его нахождения.

Бухгалтерский учет в филиалах организуется согласно тем же принципам, что и бухгалтерский учет у юридического лица.

Руководители филиалов обеспечивают обязательное выполнение работниками филиалов указаний и распоряжений главных бухгалтеров филиалов в пределах их компетенции.

Оперативный учет и контроль внутрипроизводственной и иной хозяйственной деятельности и вверенного имущества обеспечивают руководители филиалов, а также начальники цехов, служб, участков, отделов в установленном порядке.

Ответственность за организацию и ведение учета возлагается:

- оперативно-технического учета в производстве – на директоров филиалов и руководителей цехов, отделений, участков, служб и отделов;

- складского учета – на руководителей (специалистов) цехов, отделений, участков, служб, в составе которых имеются склады (кладовые), а также на главного бухгалтера Общества (по центральному складу),  главных бухгалтеров филиалов (по складам соответствующих структурных подразделений);

- учета затрат на производство, калькулирование фактической себестоимости продукции, составление и представление бухгалтерской отчетности по филиалам – на главных бухгалтеров филиалов;

- учета затрат на производство, калькулирование фактической себестоимости продукции головного предприятия, сводного учета затрат на производство, калькулирование фактической себестоимости продукции, составление и представление сводной бухгалтерской отчетности по Обществу – на главного бухгалтера Общества.

Функциями внутреннего контроля в Обществе наделяется ревизионная комиссия, избираемая общим собранием акционеров, и служба контроля производственно-хозяйственной и охранной деятельности Общества.

Под руководством председателя ревизионной комиссии или начальника службы контроля производственно-хозяйственной и охранной деятельности создается контрольно-ревизионная группа с участием специалистов разных служб (бухгалтеров, экономистов, инженеров, юристов и др.) и проводятся документальные ревизии (проверки) в структурных подразделениях (единицах) Общества на основании плана проверок, утвержденного генеральным директором, или внеплановые ревизии (проверки) на основании приказа генерального директора.

Ведение бухгалтерского и налогового учета в Обществе осуществляется децентрализованно (отдельно по головному предприятию и отдельно по каждому филиалу) согласно настоящей учетной политике с учетом государственного регулирования бухгалтерского и налогового учета и отчетности.

Для ведения учета используются:

- бухгалтерского –  комбинированная форма учета: журнально-ордерная форма учета (утверждена письмом Министерства финансов СССР от 08.03.1960 № 63) с ручной обработкой данных и с использованием автоматизированной системы учета в программных продуктах: «Ветразь», «1С-БУХГАЛТЕРИЯ», «Информатика Плюс»;

- налогового – регистры   доходов, расходов   и   расчетных корректировок на бумажном носителе, предусмотренные особенной частью Налогового кодекса.

В соответствии с требованиями, установленными Законом Республики Беларусь от 28.12.2009 № 113-З «Об электронном документе и электронной цифровой подписи»  с изменениями и дополнениями (далее – Закон № 113-З), сохранение учетных данных при автоматизированной форме ведения бухгалтерского учета (копирование и архивирование) в головном предприятии Общества осуществляется главным специалистом по программированию с периодичностью 1 раз в месяц.

В процессе выращивания молодняка животных и откорма скота в стаде животных постоянно происходят изменения. Количество животных увеличивается за счет получения приплода от своего маточного поголовья, так и в результате приобретения племенного молодняка и молодняка животных. Увеличивается также и откормочное поголовье вследствие постановки на откорм скота, выбракованного из основного стада. В стаде постоянно происходит перемещение молодняка из одной возрастной группы в другую, увеличение живой массы и стоимости скота.

На животноводческой ферме филиале «Скидельский» ОАО «Агрокомбинат «Скидельский» учитывают наличие и движение животных, выход продукции, расход кормов и затраты труда, а также полученные приплод и прирост живой массы животных, что оформляется соответствующими первичными документами. Тип документа определяется видом животных, направлениями поступления и выбытия [13].

Ведение бухгалтерского учета на предприятии осуществляется в соответствии с типовым планом счетов бухгалтерского учёта, утверждённым постановлением Министерства финансов РБ от 29.06.2011 №102. Документирование хозяйственных операций по разделам бухгалтерского учета осуществляется с применением первичных учетных документов: 

- по формам, включенным в перечень первичных учетных документов, утвержденный постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 24.03.2011 № 360 «Об утверждении перечня первичных учетных документов» (с изменениями и дополнениями);  

- по формам, утвержденным приказом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь №268 от 1.07.2011 года

- по формам, утвержденным республиканскими органами государственного управления по согласованию с Министерством финансов Республики Беларусь.

При необходимости самостоятельной разработки типовых форм, первичные учетные документы должны содержать следующие сведения:

- наименование документа, дату его составления;

- наименование организации; 

- содержание и основание совершения хозяйственной операции, ее оценку в натуральных и стоимостных показателях (или в стоимостных показателях);

- должности лиц, ответственных за совершение хозяйственной операции и (или) правильность ее оформления, их фамилии, инициалы и подписи.

Первичные учетные документы могут содержать иные сведения, не являющиеся обязательными.

Оформление и применение товарно-транспортных и товарных накладных осуществляется в соответствии с Инструкцией по заполнению типовых форм первичных учетных документов ТТН-1 «Товарно-транспортная накладная» и ТН-2 «Товарная накладная», утвержденной постановлением Минфина Республики Беларусь от 30.06.2016 № 58 «Об установлении форм товарно-транспортной накладной, товарной накладной и утверждении Инструкции по заполнению товарно-транспортной накладной, товарной накладной, внесении изменений и дополнения в постановление Минфина Республики Беларусь от 22.04.2011 № 23» (далее – постановление № 58).

Определение прироста живой массы животных производится в соответствии с п.5.2 Методических указаний по бухгалтерскому учету сельскохозяйственной продукции и производственных запасов для сельскохозяйственных и иных организаций, осуществляющих производство сельскохозяйственной продукции, утвержденными приказом Минсельхозпрода Республики Беларусь от 14.08.2007 № 363 (с изменениями и дополнениями).

Основным каналом поступления животных на выращивании и откорме в хозяйстве является приплод. Получение приплода оформляется актом на оприходование приплода животных (ф. № 304-АПК) Приложение Г. В хозяйстве данные акты нумеруются в двух экземплярах и регистрируются в племстанции, после чего выдаются под роспись заведующему фермой. Акты на оприходование животных составляются заведующим фермой с участием зоотехника и ветеринарного врача в день получения приплода в двух экземплярах. В акте указывают фамилию лица, за которым закреплено расплодившееся животное, номер матки, количество и массу родившихся животных, их отличительные признаки. В акте указывают также животных, родившихся мертвыми.