Скачать готовую работу по теме

Разработка зоогигиенических мероприятий по созданию оптимального микроклимата в коровнике с привязным содержанием на 430 голов

Купить эту готовую работу со скидкой за 60,00 BYN

Стоимость

от

60,00

75,00

BYN

Содержание

Введение

1. Обзор литературы

2. Основная часть

2.1. Краткая характеристика хозяйства

2.2. Размещение предприятия и его построек

2.3. Размеры проектируемого здания, ограждающих конструкций и оборудования

2.4. Технологические процессы в проектируемом помещении

3. Расчетная часть

3.1. Система освещения в проектируемом помещении

3.2. Система вентиляции в проектируемом помещении

3.3. Расчет теплопотерь через ограждающие конструкции

Выводы и предложения

Список литературы

Выдержка из работы

ВВЕДЕНИЕ

Технологический процесс производства животноводческой продукции базируется на следующих трех основных составляющих:

- высоком генетическом потенциале направленной продуктивности животных,

- научно обоснованных кормлении и поении животных,

- научно обоснованных содержании и обслуживании животных.

Максимальная отдача от производства животноводческой продукции может быть получена только в том случае, если все выше названные составляющие технологического процесса работают слаженно, ритмично и бесперебойно. Любое нарушение в работе хотя бы одной из составляющих немедленно приводит к потере запланированной продукции.

Авторы, специализирующиеся в области разработки систем микроклимата для животноводческих помещений, после обследования более двух десятков ферм, пришли к выводу, что в наиболее запущенном состоянии находится микроклимат этих помещений, в то время как научно обоснованный микроклимат – основа содержания животных на высоко продуктивных производствах [3].

Комфортные условия способствуют:

- улучшению здоровья животных;

- оптимизации воспроизводства;

- увеличению потребления корма, а значит повышению производства молока;

- увеличению сроков эксплуатации помещений и использования животных вследствие снижения влажности, содержания в воздухе вредных газов и исключения предпосылок для образования плесени.

Поэтому в настоящее время в сельскохозяйственных предприятиях стоит вопрос об оптимизации комфортного содержания коров. Ведь благополучие коровы – это предпосылки для приема и переваривания большого количества кормов, высокой продуктивности и воспроизводительной способности животных.

Потребление корма и воды животными, их передвижение, отдых и процесс жвачки не должны ограничиваться. Положительные изменения в условиях содержания коровы на практике позволяют повысить молочную продуктивность на 1000-1800 кг молока на голову в год [2].

К сожалению, на практике мы встречаемся с многочисленными нарушениями, допущенные при строительстве и реконструкции животноводческих помещений. Подход здесь должен быть один, который заключается в том, что коровник должен быть сделан для удобства коров. А для этого при планировании коровника нужно учесть все параметры его обустройства, основанные на зоотехнических требованиях.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Влияние микроклимата на продуктивность животных

Микроклимат – это все показатели окружающей среды вместе. Температура воздуха, влажность, освещенность, состав воздуха, наличие бактерий.

На микроклимат влияет целый ряд факторов. Это климат в регионе, время года, количество животных, системы вентиляции и размер помещений, их теплопроводность, режим дня, способ содержания скота и даже его возраст.

Невидимые глазу перемены в микроклимате могут серьезно отразиться на здоровье животных и снизить их продуктивность на 20-40%. Уменьшается прирост живой массы, чаще гибнет молодняк. Также при неблагоприятных условиях в коровнике возрастает количество заболеваний, что приводит к общему падежу скота. Особенно тяжело переносят это телята, высокопродуктивные коровы и племенной скот. При этом, если говорить о температуре, вредны как очень низкие показатели, так и жара. Причем духоту крупный рогатый скот переносит особенно тяжело [2].

Вдобавок плохой микроклимат почти втрое уменьшает срок эксплуатации сельхозпомещений, требует более частого и дорогого ремонта. Влияет он и на здоровье работников предприятия.

Температура воздуха напрямую влияет на теплообменные процессы в организме животных. Ее неблагоприятные значения приводят к уменьшению удоев, перемене аппетита, нарушениям в работе внутренних органов.

Высокую температуру летом коровы переносят хуже, чем холод. Особенно она опасна при большой влажности и недостатке вентиляции. В жару у скота замедляется обмен веществ, снижается выработка пищеварительных ферментов, моторика желудочно-кишечного тракта. Как следствие уменьшается аппетит, питательные вещества из корма плохо усваиваются и падает продуктивность.

Помимо этого, коровы потеют, теряя соли и витамины. У них снижается гемоглобин и в целом меняется состав крови [7].

Оптимальная температура для коровника от 8 до 22 градусов тепла. Дальше уже начинаются процессы «торможения» в организме скотины.

Если же термометр в помещении для животных показывает все 30 градусов летом, это недопустимо. Поэтому очень важно охлаждать коровник в жару.

Системы охлаждения животноводческих помещений

Охлаждение коровников осуществляется за счет вентиляции. Также она способствует очищению воздуха. Системы вентиляции могут быть различных типов:

с помощью смесителей;

приточно-вытяжная (или естественная) вентиляция;

2. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

2.1. Краткая характеристика хозяйства

2.1.1 ПСК «Черневичи» расположено по адресу: Минская обл., Борисовский р-н, п. Черневичи.

Существующая организационная структура предприятия следующая:

- отрасль растениеводства, в которой работает полеводческая бригада и завод по доработке семян трав;

- отрасль животноводства, в которой организованы 5 животноводческих ферм – четыре молочно-товарные и 2 фермы по выращиванию молодняка крупного рогатого скота и тёлок.

Производственные отрасли обслуживают тракторная бригада, автопарк и центральная ремонтная мастерская. Из объектов промышленного производства предприятие имеет убойный цех. Работает также строительная бригада.

2.2.2 Климат – умеренно континентальный, мягкий, с умеренно теплым летом и нехолодной зимой. Среднегодовая температура в среднем на 1-2 градуса выше, чем на остальной территории Беларуси и равняется +6 градусам. Среднегодовая норма осадков – 548 мм.

Мягкие зимы и умеренный климат позволяют выращивать в данной области фрукты и овощи, нетипичные для этих широт.

По лесорастительному районированию Республики Беларусь, территория хозяйства относится к зоне хвойно-широколиственных лесов, подзоне елово-грабовых дубрав.

Рельеф территории формировался главным образом в результате деятельности ледников и представляет плоское широко-холмистое плато водораздельного характера.

Самая распространенная форма рельефа – слабоволнистая равнина, часто с мелкохолмистыми и среднехолмистыми формами с относительными высотами до 10 метров. В отношении почв преобладают дерново-подзолистые почвы 84%. Встречаются также дерново-полугидроморфные – 1%, торфяно-болотные низинного типа – 12%, торфяно-болотные верхового типа – 1%. По механическому составу преобладают песчаные почвы, однако встречаются и супесчаные, перегнойные и торфяные.

В гидрологическом отношении территория находится на водоразделе бассейнов Балтийского и Черного морей.

2.2.3 Общая характеристика животноводства хозяйства отражена в таблице 1.

3. РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ

3.1. Система освещения в проектируемом помещении

Естественная освещенность зависит от размера помещения, его расположения к частям света, количества и величины окон, их устройства и чистоты, погоды и долготы светового дня на данной территории, разрывов между помещениями и другими объектами.

Рассчитаем световой коэффициент для изучаемого помещения.

СК = Sостекления / Snола

Snола = 66 х 21 = 1386 м²

Состекления = 1.2 х 2,35 х 36 = 101,52 + 10,152 = 111,68 м2

СК показывает, какая площадь пола приходится на 1 м остекления и выражается отношением 1 к какой-то величине, которая находится делением площади пола на площадь остекления. 1386 / 111,68 = 12,4

СК 1 / 12,4 (норма 1 / 10 – 1 / 15)

Так как естественная освещенность животноводческих помещений – практически нерегулируемый параметр, а в зимний стойловый период очень незначительна, то для устранения дефицита света в помещениях для животных используется искусственная освещенность.

ИО = (количество лампочек х мощность) / площадь пола, Вт/м

ИО = (20 х 100) / 1386 = 1,44

1,44 х 2,5 = 3,6 Лк / м2

3.2. Система вентиляции в проектируемом помещении

Одним из условий обеспечения требуемого воздухообмена в помещениях является сравнительно точный оптимальный расчет часовою объема вентиляции. При этом обычно учитывают содержание в воздухе углекислого газа или водяных паров. Требуемый воздухообмен определяют на переходный период года, а при необходимости – на холодный и теплый периоды.

Воздухообмен должен быть точно рассчитан для каждого помещения с учетом и количества животных, их возраста, живой массы и продуктивности, а также климатических условий.

Поголовье животных, размещенное в коровнике:

1. лактирующие коровы живой массой 555 кг, продуктивность 21 кг – 50 голов.

2. лактирующие коровы живой массой 465 кг, продуктивность 17 кг – 50 голов;

3. лактирующие коровы живой массой 605 кг, продуктивность 23 кг – 50 голов;

4. лактирующие коровы живой массой 615 кг, продуктивность 24 кг – 50 голов.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Согласно проведенным расчетам можно сказать следующее:

- по воздухообмену часовой объем вентиляции составил 64219,7 г/ч. кратность обмена воздуха составила 10,2 раза в час, объем вентиляции на одно животное составил 321,1 м3/ч. Количество вытяжных труб составило 11 шт., а приточных каналов – 48 шт.;

- по расчетам теплового баланса, расход тепла составляет 363012,3 ккал/ч., а приход 168855 ккал/ч. Расчет показывает, что расход тепла превышает теплопоступление на 194157,3 ккал/ч, или 87%, что свидетельствует об отрицательном тепловом балансе помещения для коров. Допускаются отклонения ±10 % к расчетным данным.

- для беспрерывной работы вентиляции разница между температурой воздуха в середине помещения и температурой внешнего воздуха не должна превышать 16,9 °С.

- расчет ∆t нулевого теплового баланса животноводческого помещения показал, что для того, чтобы поддерживать температуру воздуха внутри помещения на уровне 10 °С, температура внешнего воздуха не должна опускаться ниже (–26,9 оС).

- в помещении необходимо установить 6 электрокалориферов типа СФОА-40 с номинальной мощностью 45 кВт, которые будут работать по 50,2 мин. каждый.

Список литературы

1. Гигиена животных: учебник для студентов специальности «Ветеринарная медицина» с.-х. вузов / В.А. Медведский [и др.]; под ред. В.А. Медведского. - Минск : Техноперспектива, 2009. — 617 с.

2. Гигиена животных: учеб. пособие для студентов специальности «Ветеринарная медицина» с.-х. вузов/ В. А. Медведский [и др.]; под ред. В. А. Мед-ведского, Г. А. Соколова. - Мн.: Адукацыя i выхаванне, 2003. - 608 с.

3. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов: учеб. пособие для студентов высших учебных заведений по специальности «Зоотехния» / В. А. Медведский [и др.]; под ред. В. А. Медведского. - Минск: ИВЦ Минфина, 2008. - 600 с.

4. Карташова, А. Н. Гигиена животных. Практикум: учеб. пособие для студентов специальности «Ветеринарная медицина» учреждений обеспечивающих получение высшего образования / А. Н. Карташова. - Минск: ИВЦ Минфина, 2007. - 292 с.

5. Контроль микроклимата в животноводческих помещениях: уч.- методич. пособие для студентов по специальностям 1-74 03 01 «Зоотехния» и 1- 74 03 02 «Ветеринарная медицина».

6. Кузнецов, А. Ф. Гигиена содержания животных: справочник/ А.Ф. Кузнецов. - Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2004. - 640 с.

7. Медведский, В. А. Содержание, кормление и уход за животными: справочник / В. А. Медведский. - Минск: Техноперспектива, 2007. - 659 с.

8. Медведский, В. А. Гигиенический контроль за содержанием и кормлением животных: практическое руководство / В. А. Медведский. - Минск: УМЦ, 2007. -190 с.

9. Методические указания по выполнению и оформлению курсовой работы по дисциплине «Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов» : учеб. - метод. пособие для студентов заочной формы обучения по специальности 1 - 74 03 01 «Зоотехния» / В. А. Медведский [и др.] – Витебск: ВГАВМ, 2018. - 60 с

10. Республиканские нормы технологического проектирования новых, реконструкций и технического перевооружения животноводческих объектов (РНТП 1 - 2004) / Минсельхозпрод РБ . - Минск, 2004. - 92 с.

11. Нормативные зоогигиенические требования в животноводстве: практическое руководство / В.А. Медведский [и др.] // Витебск, УО ВГАВМ, 2010. – 343 с.

12. Соколов, Г. А. Ветеринарная гигиена: учеб. пособие для студентов специальности «Ветеринарная медицина» высших с.-х. учебных заведений / Г. А. Соколов. – Мн.: Дизайн ПРО, 1998. – 160 с.

Купить эту работу