Преддипломная практика Отчет
МГТК (Минский государственный технологический колледж)
Отчет
на тему: «Преддипломная практика»
по дисциплине: «Технология швейного производства»
2017
Выполнено экспертами Зачётки c ❤️ к студентам
78.00 BYN
Преддипломная практика
Тип работы: Отчет
Дисциплина: Технология швейного производства
Организация: ООО ЭлектроГрадСервис
Работа защищена на оценку "8" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 73.
Поделиться
Введение
1 ИЗУЧЕНИЕ РАБОТЫ ОСНОВНЫХ ЦЕХОВ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Экспериментальный цех
1.2 Подготовительный цех
1.3 Раскройный цех
1.4 Швейный цех
2 ИЗУЧЕНИЕ ДОЛЖНОСТНЫХ ОБЯЗАННОСТЕЙ
2.1 Мастера
2.2 Технолога
3 ИЗУЧЕНИЕ РАБОТЫ ОСНОВНЫХ ОТДЕЛОВ ПРЕДПРИЯТИЯ
3.1 Производственно-технический отдел
3.2 Отдел труда и заработной платы
3.3 Планово-экономический отдел (отдел цен)
3.4 Отдел снабжения (маркетинга)
3.5 Отдел торговли и сбыта продукции (коммерческий)
3.6 Отдел технического контроля (отдел управления качеством продукции)
3.7 Отдел по охране труда
3.8 Отдел главного технолога
4 ИЗУЧЕНИЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ ПО ОХРАНЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ И ЭНЕРГО- И РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЮ
5 ИЗУЧЕНИЕ СИСТЕМЫ АВТОМАТИЗИРОВАННОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ
5.1 Автоматизация проектирования технологических процессов
5.2 Автоматизация проектирования технологических схем потоков
5.3 Автоматизация проектирования планировки швейного цеха
Заключение
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Введение
Швейная промышленность является одной из крупнейших отраслей легкой промышленности. Расширяется, по возможности, материально-техническая база, повышается ее технический уровень, сокращаются ручные операции. Расширяется ассортимент швейных изделий массового производства, улучшается их качество, создаются материалы новых структур, обладающими новыми свойствами, появляются материалы, полученные на основе применения новых видов химических волокон.
Для успешно развития экономических, социальных задач, стоящих перед государством, необходимо повышение эффективности всего общественного производства и улучшения его качества и качества продукции. Особенно актуально для швейной промышленности является создание рациональных и технологических конструкций одежды, позволяющих при производстве использовать наиболее производительное оборудование, увеличивать объемы продукции при меньшем количестве работающих. Второе основное направление повышения эффективности производства – снижение материалоемкости изделия, экономия сырья и материалов.
Целью практики является:
› знакомство с организацией технологических процессов основных цехов предприятия;
› закрепление полученных теоретических знаний и приобретение практических навыков работы по специальности.
Основными задачами практики являются:
› изучение технических процессов подготовительного и раскройного цехов;
› изучение организации и технологии производства в швейном цехе;
› изучение технологических процессов экспериментального цеха;
Ознакомление с предприятием
Предприятие ООО «ЭлектроГрадСервис» было основано в 2002 году в Минске, специализируется на пошиве и продажей модной и качественной женской одежды, и ее реализации на внутреннем рынке Беларуси и международной торговле с Россией, Польшей, Украиной и др.
ООО «ЭлектроГрадСервис» - организация умеренной мощи, располагает цельным циклом производства швейного продукта, товар минует целый цикл переработки начиная с получения материалов заканчивая производством готовых изделий и их сбыта.
Профиль организации - изготовление легкой женской одежды из хлопка, шерсти и синтетических материалов. Перечень изделий ООО «ЭлектроГрадСервис» многообразен – это блузки из хлопковых материалов и трикотажных полотен, костюмы, халаты, наборы для отдыха, женские и детские купальники, женские брюки.
Суммарное количество работников организации в настоящее время насчитывает 728 человек.
В данный момент организация оборудована наилучшей отечественной и зарубежной техникой.
Изделия предприятия рассчитаны для потребителя усредненного достатка, но есть вероятность изготовления изделий высшего качества.
На сегодняшний день коллекция ООО «ЭлектроГрадСервис» насчитывает более 100 новых моделей за год. Ткани для коллекций поступают из различных стран мира (Италии, Франции, Китае).
Руководство швейной организацией устроено по правилу единоначалия – план управления линейный: директор – начальник цеха – мастер– рабочие.
Производственный алгоритм организации содержит основное и вспомогательное производство, обслуживающее хозяйство.
Основное производство – это составляющая предприятия, где в итоге производственных операций основное сырье и материалы превращаются в
1 ИЗУЧЕНИЕ РАБОТЫ ОСНОВНЫХ ЦЕХОВ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Экспериментальный цех
Подготовка новых моделей к запуску в производство, а также постоянный контроль за соблюдением созданной технологии происходит в экспериментальном цехе.
Главными задачами экспериментального цеха значатся:
• разработка перспективного и текущего ассортимента с учетом изучения потребительского спроса, конъюктуры рынка и перспективного направления моды;
• проведение работ по делам конструирования, нормирования расхода полотен и других материалов, технологии и организации производства;
• введение максимально экономичных принципов нормирования и исследование сырья и материалов, разработанных отраслевыми научно- исследовательскими учреждениями, экспериментальным цехом;
• гарантирование своевременного и ритмичного исполнения производственного плана по всем количественным и качественным показателям.
Главные принципы системы разработки и постановки изделий на производство рассмотрены в ГОСТе 15.007 - 88. Данный стандарт определяет главные принципы разработки и принятия экземпляров-эталонов товаров легкой промышленности, вывода их в производство и применения образцов-эталонов, а кроме того отстранение изделий от изготовления.
Товары, подлежащие разработке, по уровню качества должны создавать конкуренцию на мировом рынке, удовлетворять запросы различных возрастных, социальных и национальных групп населения страны.
Разработка изделий включает в общем варианте следующие основные этапы:
2. ИЗУЧЕНИЕ ДОЛЖНОСТНЫХ ОБЯЗАННОСТЕЙ
2.1 МАСТЕРА
Мастер смены осуществляет руководство возглавляемым им участком непосредственно через бригадиров, приемщиков материалов, помощников мастеров.
Ежемесячно мастер получает производственную программу по выполнению плана в заданном ассортименте, доводит производственный план по участкам и отдельным рабочим своевременно.
Обеспечивает выполнение сменой в установленные сроки плановых заданий по объему производства продукции высокого качества в заданной шкале размеров и ростов.
Проводит расстановку рабочей силы, в соответствии с зоной обслуживания, с целью организации ритмичной и производительной работы.
Обеспечивает полную загрузку и правильное использование оборудования, принимает меры для предупреждения простоев.
Осуществляет контроль за качеством и количеством получаемой пряжи со склада, делает контрольное взвешивание пряжи и тары два раза в неделю, проводит визуальный осмотр качества пряжи (грязь, рваные бобины, разнотон), участвует в составлении актов для наказания виновных.
Ежедневно делает проверку первичных документов по учету выработки (суточные ведомости с указанием номера машины, модели, размера, роста, качества купонов, снимаемых с машины, веса) и раппорта выработки по заработной плате.
Ведет табель учета рабочего времени на каждого работающего с указанием фактически отработанного времени.
Ведет книгу зон, где отражает фактическое количество работающих машин на каждого помощника мастера, вязальщицу, делает анализ по проценту уплотнения зоны обслуживания.
3. ИЗУЧЕНИЕ РАБОТЫ ОСНОВНЫХ ОТДЕЛОВ ПРЕДПРИЯТИЯ
3.1 ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ОТДЕЛ
Производственно-технический отдел является самостоятельным подразделением и подчиняется главному инженеру.
Основные задачи производственного отдела:
- организация оперативного планирования и подготовка производства;
- оперативно-производственный контроль по выполнению плана;
- контроль по обеспечению производства технической документации;
- регулирование поступления кроя по количеству и комплектности;
- координация работы структурных подразделений;
- обеспечение ритмичности работы производства в соответствии с заданием;
- внедрение новых форм организации производства;
- разработка планов подготовки и внедрения моделей;
- участие в работе оптовых ярмарок по закупке готовых изделий;
- изучение спроса потребителей;
- обеспечение своевременного расчёта потребности фурнитуры и других вспомогательных материалов;
- контроль по своевременному и качественному обслуживанию производства вспомогательными службами;
- участие в реализации политики в области качества;
- осуществление расчётов использования производственной мощности;
- обеспечение своевременности составления заявок на меховые воротники;
- осуществление разработки шкалы размеров и ростов с учётом запросов потребителей;
4. ИЗУЧЕНИЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ ПО ОХРАНЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ И ЭНЕРГО- И РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЮ
В нынешнем обществе резко увеличивается значимость промэкологии, вызванной на основе оценки уровня вреда, наносимого природе современностью, создавать и усовершенствовать особые средства защиты окружающей среды, всемирно формировать основы получения замкнутых безотходных и малоотходных технологий и производств.
Промышленная деятельность фабрики, как правило, опирается на применение природных ресурсов и выбросы загрязняющих субстанций в окружающую среду.
Около одной третьей личного времени индивид располагается во связи с производственной средой. В области швейного производства имеет место выброс в воздушную среду пыли, создание шума, вибрации, всевозможного типа излучений, появление увеличенного или уменьшенного атмосферного давления и т. д.
Здоровье и неопасные условия деятельности сотрудников на швейных предприятиях гарантируются следованием правилам и нормам по охране труда, требованиям которых должны соответствовать производственные здания, сооружения, техника, технологические процессы и организация производства. При этом получается настоящая изоляция индивида от максимально опасных участков на производстве, уменьшается травматизм, минимизируется профессиональная заболеваемость, особенности работы образуются легкими.
Хозяйственное водоиспользование осуществляется путем забора воды из источника. Вода применяется для бытовых нужд и применения пара в прессах. Сточные воды от швейного производства носят бытовой характер. За выброс сточных вод законодательством для предприятий существует экологический налог.
5. ИЗУЧЕНИЕ СИСТЕМЫ АВТОМАТИЗИРОВАННОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ
5.1 АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ.
Технологический процесс - это технология создания продукции либо ее фрагмента, предложенная в образе комплекса функций.
Для выражения технологии производства швейной продукции имеются следующие методы:
- свободное представление;
- графическая передача технологии в виде сборочных схем (разрезов и сечений);
- комплекс данных методов;
- представление в виде списка технологических операций.
Привычный метод автоматизированного проектирования технологии проектирования швейных изделий базируется на создании классификаторов модально-конструктивного создания продукции, благодаря которым в формализованном образе приводится представление изделия, слагающегося из определенных узлов.
В ЭВМ вкладывается суммированный технологический процесс, содержащий действия по обработке определенных узлов. Указанные операции выбираются и по особым правилам сочетаются в целостный технологический процесс.
Для данного метода проектирования свойственен ряд минусов.
Классификаторы, чаще всего, разрабатываются на отдельные виды или группы продукции относительно к одному предприятию. Использование их, а тем более всей системы, на другом предприятии недопустимо без значительных доработок.
В классификаторе отделяются узлы продукции и представляются их различные виды. Однако узел - понятие относительное. Например, в системе АРМТ выделены отдельные узлы по обработке клапанов и листочек, прорези
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Во время прохождения практики на ООО «ЭлектроГрадСервис» были изучены технологические операции главных цехов: экспериментального, подготовительного, раскройного и швейного. Изучила цели и назначения, формирование деятельности цехов, прибывающей и выписываемой документации. Приобщилась с производственным проектом предприятия, приобрела отчетливое видение работы отделов и служб фабрики. Изучила технологические потоки на фабрике, запуск новых моделей, техникой, функционированием устройств малой механизации.
Фабрика снабжена прогрессивной техникой с автоматическими системами, электрическими устройствами.
Главной целью функционирования в сфере качества ООО «ЭлектроГрадСервис» является: изготовление товаров, соответствующих нуждам покупателя, в целях приобретения наибольшей прибыли.
Для свершения установленных целей фабрика регулярно: усовершенствует системы менеджмента качества для регулярного повышения управления производством; маркетинговую деятельность, создание новых моделей и нового перечня товаров для удовлетворения покупательских нужд; подбирает проверенных поставщиков; вводит гибкие технологические потоки, новую технику; усовершенствует контроль качества.
Таким образом, позволительно осуществить вывод, что ООО «ЭлектроГрадСервис» перспективная организация, товары которой обладают спросом не только в Белоруссии, но и за её пределами.
1. Першина Л.Ф., Петрова С.В. «Технология швейного производства», Москва, 1991.
2. Конструирование женской одежды: Учебное пособие / Л. И. Трутченко, . В. Пантелеева, О. Н. Каратова и др.; под общ. ред. Л. И. Трутченко. – Минск: Высшая школа, 2001. – 303 с.
3. Ильин, А.И. Планирование на предприятии: учебное пособие / А.И. Ильин. - 6-е изд. - Минск: Новое знание, 2005. - 656 с.
4. Франц В.Я. Охрана труда на швейных предприятиях. - М.: Легпромбытиздат, 2007. - 256 с.
5. Савостицкий И.В., Меликов Е.Х. Технология швейных изделий; Учеб. Для студ, вузов, обучающихся по спец. «Технология швейных изделий» / Под ред. А.В. Савостицкого. -2-ое изд., перераб. И доп. –М.:Легкая и пищевая пром-сть,1982.-440 с.
6. Пожидаев, М. Н. Материалы для одежды / М. Н. Пожидаев. – Москва: Лёгкая индустрия, 1985. – 224 с.
7. ГОСТ 20.521-75 Технология швейного производства. Термины и определения. – Введ. 1975-18-02 – Москва: ЦНИИШП,1975. – 10 с.
8.Зак И.С., Полухин В.П., Лейбман С.Я. Комплексно-механизированные линии в швейной промышленности. - М.: Легпромбытиздат, 2008. - 320 с.
9. Промышленные швейные машины: справочник / В. Е. Кузьмичёв [и др.]; под ред. В. Е. Кузьмичёв. – Москва: В зеркале, 2001. – 252 с.
10.Экономика предприятия / В.Я. Хрипач; под общ. ред. В.Я. Хрипача. - 2-е изд. - Минск: Экономпресс, 2001. - 464 с.
11.Амирова Э.К., Труханов А.Т. и др. Технология швейного производства: Учеб. пособие для сред. проф. учеб. заведений - М.: Издат. центр "Академия", 2004.
12. Справочник по швейному оборудованию /И.С. Зак, И.К, Горохов, Е.И. Воронин и др. –М.:Легкая индустрия, 1981, -272 с.
13. Бабаджанов С.Г., Доможиров Ю.А. «Экономика предприятий швейной промышленности», Москва, Новое знание, 2003.
14. Влажно-тепловая обработка швейных изделий: учебное пособие для ВУЗов / В. А. Скалаух, А. П. Черепенец и др.; под ред. В. А. Скалаух – Орловский государственный университет, 1995. – 168 с.
15. ОСТ 17-835 – 80 Изделия швейные. Технические требования к стежкам, строчкам и швам. – Введ. 1986-01-01 – Москва: ЦНИИТЭИ Легпром, 1985. – 152 с.
16. Охрана труда на швейных предприятиях: справочное пособие / В. Я. Франц. – Москва: Легпромбытиздат, 1987. - 184 с.
17. Масалкова, Л. А. Тенденции современной моды. // Текстильная промышленность. - 2012. - No2. - С. 11-15
18. Ильин, А. И. Планирование на предприятии: учебное пособие /А. И. Ильин. – Минск: ООО «Мисонта», 1998 – 298 с.
19. Изделия швейные и трикотажные. Термины и определения: СТБ 947 - 2003. Введ. 2003-28-04. - Минск: БелГИСС, 2003. - 28 с.
20. Основы проектирования предприятий лёгкой промышленности: учебник / С. Г. Ковчур [и др.]. – Минск: Высшая школа, 1981. – 200 с.
21. Отходы производства легкой промышленности / Г. Н. Ниикитин и [др.]. – Москва: Легкая индустрия, 1973. – 256 с.
22. Пугачев, Е. А. Методы и средства защиты окружающей природной среды в легкой промышленности / Е. А. Пугачев. – Москва: Легпромбытиздат, 1988. – 240 с.
23. Кнорринг, Г. М. Осветительные установки: учебник / Г. М. Кнорринг. – Ленинград: Энергоиздат Ленинградское отделение, 1981 – 288 с.
24. Кузьмин, В. И. Охрана труда и противопожарная защита: учебник / В. И. Кузьмин – Москва: Легпромбытиздат, 1991 – 230 с.
25. Мурыгин В.Е., Гевондян Р.З., Крючкова Т.Н. Применение ЭВМ для проектирования потоков швейных цехов. -М.:Легкая пром-сть, 1985. -58 с. -С Швейная пром-сть: Обзор. информация /ЦНИИТЗИлегпром; Зып.З)
Работа защищена на оценку "8" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 73.
Не нашли нужную
готовую работу?
готовую работу?
Оставьте заявку, мы выполним индивидуальный заказ на лучших условиях
Заказ готовой работы
Заполните форму, и мы вышлем вам на e-mail инструкцию для оплаты