Отстаивание и осаждение. Физико-химические основы выпаривания

1. Процессы и аппараты пищевых производств: конспект лекций по курсу ПАПП в 2 частях.   Иванец В.Н., Крохалев А.А., Бакин И.А., Потапов А.Н. Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. – Кемерово, 2002. – 140 с.

2. Г.Д. Кавецкий, Б.В. Васильев  «Процессы и аппараты пищевой технологии».- 2-е изд., перераб. и доп. - М., Колос, 2000.-551 с. (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений).

3. К.Ф. Павлов, П.Г. Романков, А.А. Носков «Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов химической технологии».- издание десятое, перераб. и доп. Под ред. Чл.-корр. АН СССР П.Г. Романкова.

4.   Основные конструкции пищевых аппаратов : учебное пособие / [Д.М. Бородулин, В.Г. Менх, А.Б. Шушпанников, А.Н. Потапов]; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2009. - 167 с.

5. В.С. Сальников «Процессы и аппараты пищевых производств»; Ярославский Государственный технический университет. Ярославль, 2002.- 260 с.

6. Л.Г. Касаткин «Основные процессы и аппараты химической технологии».-8-е изд., перераб.; 784 с

7. Калекин, В.С. Процессы и аппараты химической технологии: Массообменные и механические процессы:  учеб. пособие. В 2 ч. / В.С. Калекин. – Омск : Изд-во ОмГТУ, 2007. Ч.2. – 200 с.

8. Горбатюк В.И. Процессы и аппараты пищевых производств.- М: Колос, 1999. – 335с.: ил. – (Учебники и учеб. пособия для студентов средник специальных учебных заведений).

9. Вобликова, Т. В. Процессы и аппараты пищевых производств : учебное пособие /Т. В. Вобликова, С. Н. Шлыков, А. В. Пермяков. – Ставрополь : АГРУС Ставропольского гос. аграрного ун-та, 2013. – 212 с.

10. Дытнерский Ю.И. Процессы и аппараты химической технологии: Учебник для вузов. Изд. 2-е. В 2-х кн. Часть 2. Массообменные процессы и аппараты. М.: Химия, 1995.-368 с.: ил..

Работа защищена на оценку "9" без доработок. 

Уникальность свыше 40%. 

Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения. 

Количество страниц - 35.

В работе также имеется чертеж, выполненный в MS Visio Drawing.