В условиях рыночной экономики каждое промышленное предприятие стремится к максимизации полученных доходов с одновременной минимизацией затраченных на производственных процесс средств. Поэтому для увеличения эффективности деятельности предприятия в настоящее время применяются различные методы и методики, основой реализации которых является рассмотрение промышленного предприятия как логистической системы, эффективность функционирования которой зависит от производительности каждой из ее элементов. Логистическая деятельность в области снабжения является одной из составляющих данной системы и оказывает огромное влияние на функционирование всего предприятия в целом.
В настоящее время, в связи с насыщением потребительского рынка, увеличение объемов продаж уже не является основополагающим инструментом повышения эффективности работы предприятия, поэтому основное внимание уделяется направлению развития в области минимизации издержек при неизменном объеме реализованных товаров. Именно поэтому развитие и совершенствование логистической деятельности в области материально-технического снабжения является одной из наиболее прогрессивных стратегий для развития фирмы. Управление производственными запасами - это очень важный и ответственный участок работы. От оптимальности запасов зависят все конечные результаты деятельности предприятия. Эффективное управление запасами позволяет ускорить оборачиваемость капитала и повысить его доходность, уменьшить текущие затраты на их хранение, высвободить из текущего хозяйственного оборота часть капитала, реинвестировать его в другие активы.
Не менее важным в процессе управления запасами является их анализ. Без анализа нельзя оценить результативность управления запасами, увидеть положительные и отрицательные стороны, достоинства и недостатки существующей системы управления запасами, а также невозможно изыскать резервы и возможности оптимизации запасов.
Нерациональное управление запасами влечет за собой значительные дополнительные затраты, издержки, которые в свою очередь непосредственно влияют на показатели финансовой деятельности организации, такие как себестоимость, прибыль, рентабельность, доходность. Поэтому тема управления материальными запасами является актуальной для рассмотрения.
Таким образом, целью данной курсовой работы является определение направлений совершенствования складского хозяйства в области управления запасами. Для достижения поставленной цели будут решены следующие задачи:
- изучить теоретические основы складского хозяйства и определены функции запасов в логистической системе;
Перемещение материальных потоков от первичного источника сырья к конечному потребителю невозможно без концентрации в определенных местах необходимых запасов, для хранения которых предназначены соответствующие склады. Движение через склад связано с затратами живого и овеществленного труда, что увеличивает стоимость товара. В связи с этим проблемы, связанные с функционированием складов, оказывают значительное влияние на рационализацию движения материальных потоков, использование транспортных средств и издержек обращения.
Современный крупный склад – это сложное техническое сооружение, которое состоит из многочисленных взаимосвязанных элементов, имеет определенную структуру и выполняет ряд функций по преобразованию материальных потоков, а также накоплению, переработке и распределению грузов между потребителями. При этом в силу многообразия параметров, технологических решений, конструкций оборудования и характеристик разнообразной номенклатуры, перерабатываемых грузов склады относят к сложным системам. В то же время склад сам является всего лишь элементом системы более высокого уровня – логистической цепи, которая и формирует основные и технические требования к складской системе, устанавливает цели и критерии ее оптимального функционирования, диктует условия переработки груза [18, с. 82].
Поэтому склад должен рассматриваться не изолированно, а как интегрированная составная часть логистической системы. Только такой подход позволит обеспечить успешное выполнение основных функций склада и достижение высокого уровня рентабельности. При этом необходимо иметь в виду, что в каждом отдельно взятом случае, для конкретного склада, параметры складской системы значительно отличаются друг от друга, так же как ее элементы и сама структура, основанная на взаимосвязи этих элементов. При создании складской системы нужно руководствоваться следующим основным принципом: лишь индивидуальное решение с учетом всех влияющих факторов может сделать ее рентабельной. Предпосылкой этого является четкое определение функциональных задач и основательный анализ переработки груза как внутри, так и вне склада.
Основное назначение склада – концентрация запасов, их хранение и обеспечение бесперебойного и ритмичного выполнения заказов потребителей [13, с. 55].
Основанное в 2008 году ЧТУП «Фабрика фильтров» в настоящее время является ведущим в Республике Беларусь предприятием в области производства воздушных фильтров для систем приточно-вытяжной вентиляции и кондиционирования воздуха общественных зданий и промышленных сооружений, подготовки технологического воздуха, очистки отходящего технологического воздуха от загрязнений.
Обладая высококвалифицированными кадрами и хорошо оснащенной производственной базой наше предприятие может выпускать фильтры всех классов очистки, видов и типоразмеров:
- фильтры карманные типа ФВК;
- фильтры складчатые типа ФВС;
- фильтры панельные многослойные типа ФВП G3\G4;
- фильтры масло-, жиро-, улавливающие типа ФВЖ;
- высокоэффективные складчатые фильтры типа ФВС классов Н 11 – Н 14;
- фильтры панельные типа ФВП G3\G4;
- фильтры для камер окраски и лакировки;
- фильтры для объектов энергетики, сварочных, плазменных и других процессов;
- ионообменные (хемосорбционные) волокна.
Данные фильтры успешно эксплуатируются на многих предприятиях и в организациях Республике Беларусь, России и Казахстана. Среди наших заказчиков: ОАО «МАЗ», РУП «МТЗ», Минский завод холодильников «Атлант», ГУ МКСК «Минск-Арена», РНПЦ «Кардиологии» и многие другие.
В 2011 году с участием ЧТУП «Фабрика фильтров» созданы:
- группа компаний «ФИЛЬТРПРОМ» (Три предприятия в Беларуси и одно в России);
- ООО «Научно-технический центр СПЕЦФИЛЬТР», который освоил производство фильтров для аспирационного воздуха на разных технологиях, картриджныхфильтроэлементов и фильтроэлементов для масла, природного газа, сжатого воздуха.
Структура условного обозначения фильтра воздушного. Выписка из ТУ BY 690638460.001-2008. Фильтры изготавливаются следующих классов очистки: G3, G4, F5, F6, F7, F8, F9, Н11, Н13, Н14 и U15. Фильтры изготавливаются следующих типов: карманные, складчатые, панельные, рукавные, каскадные.
Важной составной частью поиска эффективных решений в области управления запасами является построение рациональных логических решений, т.е. определение состава и характера деятельности хозяйственных структур, участвующих в движении материального потока.
Непрерывное усложнение процесса материально-технического снабжения требует все увеличивающихся затрат труда на его осуществление. Применительно к процессу материально-технического снабжения эффективность и качество означают наиболее полное, своевременное, качественное, а также с наименьшими затратами трудовых, материальных и финансовых ресурсов выполнения всех функций этого процесса.
Непрерывное совершенствование обеспечения производства продукцией производственно-технического назначения оказывает влияние на улучшение экономических показателей производства.
Хранение материалов является существенной статьей расходов, оказывающей влияние на себестоимость продукции. Эти расходы находятся в прямой зависимости от абсолютного и относительного уровня товарно-материальных запасов. Нормирование запасов, организация оперативного контроля за их состоянием, недопущение образования сверхнормативных и излишних запасов – далеко на полный перечень вопросов управления запасами, решение которых оказывает соответствующее влияние на расходы в процессе материально-технического снабжения.
Транспортно-заготовительные расходы зависят также от затрат на содержание аппарата органов материально-технического снабжения.
Материально-техническое снабжение оказывает влияние на такой важный синтетический показатель деятельности предприятий, каким является рентабельность, которая определяется как отношение накоплений (прибыли и налога с оборота) к среднегодовой стоимости основных производственных фондов и нормируемых оборотных средств.
Органы материально-технического снабжения оказывают влияние на величину затрат предприятия через стоимость материалов и транспортно-заготовительные расходы. Чем меньше эти расходы, тем при прочих равных условиях больше прибыль предприятия и наоборот. Невнимание отдельных работников к затратам, завышения их приводят к уменьшению прибыли предприятия.
Деятельность снабженческо-сбытовых служб оказывает влияние на знаменатель формулы определения рентабельности – величину оборотных
Управление запасами составляет наиболее важную сферу логистики складирования фирмы с точки зрения, как трудоемкости, так и связанных с нею затрат. Запасы в том или ином виде присутствуют на всем протяжении логистических цепей и каналов, иммобилизуя значительную часть оборотного капитала фирмы. Затраты на управление запасами достигают 40% и более общих логистических издержек. Роль запасов в логистике столь велика, что на Западе ее часто определяют как «менеджмент запасов, находящихся в покое или движении».
Целью управления материальными запасами является достижение оптимальных вложений капитала в материалы, исключение «замораживания» денежных средств в запасах, что негативно сказывается на финансовом состоянии предприятий.
Анализ запасов сопровождается расчетом обеспеченности организации запасами в днях, в натуральном и стоимостном выражении, проверкой соответствия плана снабжения потребностям производства продукции и образования необходимых запасов исходя из норм расхода материалов, определению эффективности использования материально–технической базы предприятия.
По результатам проведенного анализа ЧТУП «Фабрика фильтров» можно заключить:
- в 2014 г. объем выручки от реализации ЧТУП «Фабрика фильтров» снизился на 0,39 % и составил 4315 млн. руб., при этом значение данного показателя в 2015 г. увеличилось на 24,54 % и составило 5374 млн. руб., что является положительной тенденцией и описывает коммерческую деятельность данного предприятия как результативную;
- в 2015 г. соблюдается положительная динамика увеличения себестоимости (119,64 %) более низкими темпами, чем выручка от реализации (124,54 %), что повлияло на рост прибыли от реализации до 284 млн. руб.;
- увеличение эффективности коммерческой деятельности ЧТУП «Фабрика фильтров» подтверждается и ростом показателей рентабельности: в 2014 г. рентабельность продаж увеличилась с минус 1,8 % до 1,45 %, а в 2015 г. поднялась до 5,28 %;
- производительность труда работников в 2014 г. увеличивается на 39,46 % и составляет 287,7 руб., а в 2015 г. - на 9,88 % (316,1 руб.), при этом производительность труда растет большими темпами, чем среднемесячная заработная плата (109,88 % против 1104,76 %), что говорит об эффективности использования данного вида ресурсов;
- в 2014 г. фондоотдача данного вида активов снижается с 5 руб. до 4,1 руб., что говорит о неэффективности их использования, однако уже в 2015 г. значение данного показателя превышает показатель 2013 г. и составляет 5,5 руб.;
1 Алесинская, Т. В. Основы логистики. Функциональные области логистического управления. – Таганрог: Изд-во ТТИ ЮФУ, 2009. – 79 с.
2 Гаджинский, А. М. Логистика: учебник для высших учебных заведений по направлению подготовки «Экономика» / А. М. Гаджинский. – Москва: Дашков и Кº, 2010. – 484 с.
3 Герасимов, Б.И. Основы логистики / Б.И. Герасимов, В.В. Жариков, В.Д. Жариков. – М.: ИНФРА-М, 2010. – С. 304.
4 Голубков, Е. П. Генерация идей как этап процесса разработки нового продукта // Маркетинг в России и зарубежом. – 2014. – № 2. – с. 17-23.
5 Горяев, Н.К. Основы логистики: учеб. пособие / Н. К. Горяев, О. Н. Ларин. – Челябинск: Изд. центр ЮУрГУ, 2014. – С. 178.
6 Григорьев, М.Н. Логистика. Продвинутый курс: учебник / М. Н. Григорьев, А. П. Долгов, С. А. Уваров. – Москва: Юрайт, 2011. – С. 734.
7 Демидова Е. Р. KPI в управлении запасами предприятия // Молодой ученый. — 2015. — №13. — С. 373-378.
8 Дехтяренко, И. Актуальные задачи по оперативному управлению закупкой: как выбрать систему управления запасами: советы практика / Ирэна Дехтяренко, Алексей Поташов // Логистика. – 2015. – № 1. – С. 36-38.
9 Дроздов, П.А. Основы логистики: учебное пособие / П.А. Дроздов. – Минск, 2008. – 211 с.
10 Дроздов, П.А. Управление запасами в цепях поставок: учеб.-методич. пособие. – Минск: ИБМТ БГУ, 2014. – С. 103.
11 Дыбская, В. В. Логистика складирования: учебник. – М.: Инфра-М, 2014. – 559 с.
12 Зарицкий, П. Складской рынок России в условиях экономической нестабильности: спрос и предложение // Логистика. – 2015. – № 10. – с. 32-38.
13 Иванов, Д. А. Управление цепями поставок / Д. А. Иванов. – Санкт-Петербург: Издательство Политехнического университета, 2011. – 659 с.
14 Каневский, Д. Автоматизация управления запасами: мифы и реальность : Даниил Каневский // Логистика. – 2015. – № 1. – С. 39-43.
15 Клепиков, В. Анализ характеристик перевалки грузов с железнодорожного на морской транспорт с использованием аналитических решений // Логистика. – 2015. – № 10. – с. 32-38.
16 Кристофер, М. Логистика и управление цепочками поставок / Под общ. ред. В.С. Лукинского. - СПб.: Питер, 2008. - 384 с
17 Кузнецова, Т.В. Обоснование выбора метода размещения объектов в цепи поставок / Т.В. Кузнецова // Труд. Профсоюзы. Общество. – 2014. – № 1. – С. 32-34.
18 Курочкин, Д. В. Логистика: [транспортная, закупочная, производственная, распределительная, складирования, информационная]: курс лекций / Д. В. Курочкин. – Минск: ФУАинформ, 2013. – 268 с.
19 Левкин, Г. Г. Логистика: теория и практика/ Г. Г. Левкин. – Ростов н/Д: Феникс, 2009. – 221 с.
20 Мельников, В.П. Логистика / В.П. Мельников, А.Г. Схирладзе, А.К. Антонюк. – М.: Юрайт, 2014. – 288 с.
21 Немогай, Н. В. Логистика и управление цепочками поставок как фактор конкурентоспособности отечественных организаций // Труд. Профсоюзы. Общество. – 2013. – № 3. – с. 27-31.
22 Организация и управление закупочной логистикой. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.uni-car.ru/page_3.php. – Дата доступа: 20.08.2016.
23 Ребрин, Ю.И. Основы экономики и управления производством. – Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2000. – 145 с.
24 Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник / Г.В. Савицкая. – 6-е изд., испр. и доп. – Минск: ИНФРА-М, 2015. – 378 с.
25 Сербин, В. Д. Основы логистики: учеб. пособие. – Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2004. – 253 с.
26 Система складирования, как основа рентабельности работы склада [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://iteam.ru/publications/logistics/ section_75/article_2481. – Дата доступа: 10.09.2016.
27 Сурмач, С. Простые решения в логистике / С. Сурмач // Логистика. – 2015. – № 1. – С. 39-43.