Отрасль производства пищевой продукции в РБ занимает лидирующие позиции среди прочих. Продукты производят как для внутреннего, так и для внешнего рынков: по разным данным от 20 до 40 процентов выпущенных товаров идут на экспорт. Белорусские продукты пользуются невероятной популярностью среди граждан стран-соседей. Молочные, мясные полуфабрикаты зарекомендовали себя самых лучшим способом, быстро раскупаются, имеют репутацию экологически чистых, наполненных полезными качествами.

Большинство белорусских производственных цехов наполнены современным спецоборудованием. Студенты, изучающие ОПП, узнают их устройство, организацию линий, способы ремонта, сервисного обслуживания.

Вся техника подразделяется на два основных вида:

Аппараты общего назначения: морозильные камеры, упаковочные, фасовочные, очистительные агрегаты
Специализированные машины применяются в узкоспециализированных сферах, для выполнения определенных манипуляций, направленных на получение одного вида изделия.

Также оборудование разделяют по подвидам в зависимости от назначения:

Для теплового обрабатывания,
Холодильные установки,
Для переработки мяса, рыбы,
Торгово-раздаточное, другие.

На нашем сайте можно найти большое количество готовых работ по темам «Оборудование пищевой промышленности»: рефераты, доклады по различным подразделам пищевой промышленности, курсовые. Также к нам можно обращаться за любой помощью в выполнении дипломных проектов, контрольных, шпаргалок.

Специалисты, владеющие знаниями в сфере производственно-технических технологий, востребованы на рынке труда в нашей стране. Выпускники быстро находят рабочие места во всевозможных компаниях.

Изучаете эту дисциплину?

Оставьте заявку, мы готовы помочь с любым видом работ по данному предмету