Скачать готовую работу по теме
Товароведение продовольственных товаров
Товароведение продовольственных товаров
от
23,00
28,75
BYN
Содержание
1. Пищевая ценность, виды семечковых пород, основные признаки классификации, требования к качеству, болезни, хранение
2. Классификация пива, факторы формирующие качество пива. Ассортимент, требование к качеству, дефекты, хранение
3. Яйца и яичные продукты. Виды, строение, пищевая ценность, классификация, требование к качеству куриных яиц. Упаковка, маркировка, хранение. Виды мороженных и сухих яичных продуктов
Задача №1
Список использованных источников
Выдержка из работы



Список литературы
1. Грибанова, И. В. Товароведение : учеб. пособие / И.В. Грибанова, Л.И. Первойкина. 2е изд., стер. Минск : РИПО, 360 с.
2. Товароведение продовольственных товаров: учеб. пособие /JI.C. Микулович, А.В.Локтев, И.Н. Фуре [и др.]; под общ. ред. О.А. Брилевского. - Минск: БГЭУ, 2001.— 614 с.
3. Справочник по товароведению продовольственных товаров /Л.С. Микулович [и др.] -Минск: Белорусская ассоциация кулинаров, 2006. — 768с.
4. Николаева, М.А. Теоретические основы товароведения: учебник для вузов /М.А.Николаева. — М.: НОРМА, 2006. — 448 с.
1. Пищевая ценность, виды семечковых пород, основные признаки классификации, требования к качеству, болезни, хранение
2. Классификация пива, факторы формирующие качество пива. Ассортимент, требование к качеству, дефекты, хранение
3. Яйца и яичные продукты. Виды, строение, пищевая ценность, классификация, требование к качеству куриных яиц. Упаковка, маркировка, хранение. Виды мороженных и сухих яичных продуктов
Задача №1
Список использованных источников
Информация о работе
Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 8.
Процесс покупки готовой работы
01
1. Заказ готовой
Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.
02
2. Оплата
На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП.
03
3. Получение
Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.
Анализ системы премирования работников за повышение эффективности деятельности организации
23,00
28,75
BYN
Экономика организации
23,00
28,75
BYN
Информационные технологии
23,00
28,75
BYN
Экономика организации
23,00
28,75
BYN