Контрольная -
Скачать готовую работу по теме

Товароведение продовольственных товаров

Купить эту готовую работу со скидкой за 23,00 BYN
Товароведение продовольственных товаров
Стоимость Стоимость
от

23,00

28,75

BYN

Содержание

1. Пищевая ценность, виды семечковых пород, основные признаки классификации, требования к качеству, болезни, хранение
2. Классификация пива, факторы формирующие качество пива. Ассортимент, требование к качеству, дефекты, хранение
3. Яйца и яичные продукты. Виды, строение, пищевая ценность, классификация, требование к качеству куриных яиц. Упаковка, маркировка, хранение. Виды мороженных и сухих яичных продуктов
Задача №1
Список использованных источников

Выдержка из работы

Список литературы

1. Грибанова, И. В. Товароведение : учеб. пособие / И.В. Грибанова, Л.И. Первойкина. 2е изд., стер. Минск : РИПО, 360 с.
2. Товароведение продовольственных товаров: учеб. пособие /JI.C. Микулович, А.В.Локтев, И.Н. Фуре [и др.]; под общ. ред. О.А. Брилевского. - Минск: БГЭУ, 2001.— 614 с.
3. Справочник по товароведению продовольственных товаров /Л.С. Микулович [и др.] -Минск: Белорусская ассоциация кулинаров, 2006. — 768с.
4. Николаева, М.А. Теоретические основы товароведения: учебник для вузов /М.А.Николаева. — М.: НОРМА, 2006. — 448 с.

Купить эту работу
1. Пищевая ценность, виды семечковых пород, основные признаки классификации, требования к качеству, болезни, хранение
2. Классификация пива, факторы формирующие качество пива. Ассортимент, требование к качеству, дефекты, хранение
3. Яйца и яичные продукты. Виды, строение, пищевая ценность, классификация, требование к качеству куриных яиц. Упаковка, маркировка, хранение. Виды мороженных и сухих яичных продуктов
Задача №1
Список использованных источников

Стоимость Стоимость

23,00

28,75

BYN

Информация о работе

Вуз: МГТК (Минский торговый колледж) филиал БГЭУ
Дисциплина: Товароведение продовольственных товаров
Тип работы: Контрольная
2
Работа защищена на оценку "9" без доработок. 
Уникальность свыше 40%. 
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения. 
Количество страниц - 8.

Процесс покупки готовой работы

01
1. Заказ готовой

Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.

02
2. Оплата

На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП. 

03
3. Получение

Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.