контрольная -
Скачать готовую работу по теме

Товароведение продовольственных товаров

Купить эту готовую работу со скидкой за 23,00 BYN
Товароведение продовольственных товаров
Стоимость Стоимость
от

23,00

28,75

BYN

Содержание

15. Изложите классификацию и охарактеризуйте современный ассортимент соков (приложите примеры маркировки, рекламные проспекты, буклеты, каталоги)
18. Изложите требования к качеству и особенности хранения сахара
47. Изучите ассортимент крепких алкогольных напитков в торговом предприятии. Составьте товароведную характеристику трех видов крепких алкогольных напитков, сделайте заключение о качестве
63. Дайте сравнительную характеристику пива и кваса
66. Шоколад «Прима» содержит в своем составе следующие вещества:  воды – 1,2%, углеводов – 51%, жира – 35%; шоколад «Аленка» содержит воды – 1,2%, углеводов – 55%, жира – 33%. Какова калорийность 200 г шоколада «Прима» и 200 г шоколада «Аленка»?
75. Определите вид и сделайте заключение о качестве ириса, имеющего следующие показатели: завернутый, светло-коричневого цвета, вкус и запах ясно выраженный, молочный, консистенция вязкая, структура аморфная, 9%
Список использованной литературы

Выдержка из работы

Список литературы

1. Орещенко А.В. Фруктовые и овощные соки: научные основы и технологии. – М.: Профессия, 2004. – 642 с.
2. ВПроизводство. Журнал бизнес-идей// Классификация соков, их польза и особенности правильного употребления, 2016. [Электронный ресурс]/ URL: https://vproizvodstvo.ru.
3. Сахар белый. Технические условия: ГОСТ 33222-2015. – Введ. 01.07.2016. – М.: Стандартинформ, 2015. – 35 с.
4. Тимофеева В.А. Товароведение продовольственных товаров: Учебник. – Ростов-на-Дону: Феникс ОАО «Московские учебники», 2005. – 417 с.
5. Товароведение. Характеристики товаров// Алкогольные напитки, 2016. [Электронный ресурс]/ URL: http://www.grandars.ru 
6. Информационный портал Об отличиях// Пиво и Квас, 2014. [Электронный ресурс]/ URL: https://thedifference.ru 
7. Шоколад. Общие технические условия: ГОСТ 31721-2012. – Введ. 01.07.2013. – М.: Стандартинформ, 2012. – 10 с.
8. Скурихин И.М. Химический состав пищевых продуктов. Книга 1. – М.: Агропромиздат, 1987. – 224 с.
9. Ирис. Общие технические условия: ГОСТ 6478-2014. – Введ. 01.01.2016. – М.: Стандартинформ, 2015. – 9 с.
Купить эту работу
15. Изложите классификацию и охарактеризуйте современный ассортимент соков (приложите примеры маркировки, рекламные проспекты, буклеты, каталоги)
18. Изложите требования к качеству и особенности хранения сахара
47. Изучите ассортимент крепких алкогольных напитков в торговом предприятии. Составьте товароведную характеристику трех видов крепких алкогольных напитков, сделайте заключение о качестве
63. Дайте сравнительную характеристику пива и кваса
66. Шоколад «Прима» содержит в своем составе следующие вещества:  воды – 1,2%, углеводов – 51%, жира – 35%; шоколад «Аленка» содержит воды – 1,2%, углеводов – 55%, жира – 33%. Какова калорийность 200 г шоколада «Прима» и 200 г шоколада «Аленка»?
75. Определите вид и сделайте заключение о качестве ириса, имеющего следующие показатели: завернутый, светло-коричневого цвета, вкус и запах ясно выраженный, молочный, консистенция вязкая, структура аморфная, 9%
Список использованной литературы

Стоимость Стоимость

23,00

28,75

BYN

Информация о работе

Вуз: БарТКБ (Барановичский технологический колледж Белкоопсоюза)
Дисциплина: Товароведение продовольственных товаров
Тип работы: Контрольная
Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 15.В работе также имеются следующие приложения:ПРИЛОЖЕНИЕ А Примеры маркировки, рекламные проспекты, буклеты и каталоги соковПРИЛОЖЕНИЕ Б Примеры маркировки, рекламные проспекты, буклеты и каталоги крепких алкогольных напитков

Процесс покупки готовой работы

01
1. Заказ готовой

Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.

02
2. Оплата

На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП. 

03
3. Получение

Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.

Контрольная работа Коммерческая деятельность
Вуз: ГГУ им.Ф.Скорины (Гомельский государственный университет)
Дисциплина: Коммерческая деятельность
Тип работы: Контрольная

23,00

28,75

BYN
Контрольная работа Коммерческая деятельность
Вуз: ГГУ им.Ф.Скорины (Гомельский государственный университет)
Дисциплина: Коммерческая деятельность
Тип работы: Контрольная

23,00

28,75

BYN
Контрольная работа Менеджмент в торговле
Вуз: ГГУ им.Ф.Скорины (Гомельский государственный университет)
Дисциплина: Менеджмент в торговле
Тип работы: Контрольная

23,00

28,75

BYN
Контрольная работа Высшая математика
Вуз: БрГТУ (Брестский государственный технический университет)
Дисциплина: Высшая математика
Тип работы: Контрольная

23,00

28,75

BYN
Контрольная работа Статистика
Вуз: БрГТУ (Брестский государственный технический университет)
Дисциплина: Статистика
Тип работы: Контрольная

23,00

28,75

BYN
Контрольная работа Французский язык
Вуз: БТЭУПК (Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации)
Дисциплина: Французский язык
Тип работы: Контрольная

23,00

28,75

BYN
Контрольная работа Основы предпринимательства
Вуз: ВГИПК (Витебский государственный индустриально-педагогический колледж)
Дисциплина: Основы предпринимательства
Тип работы: Контрольная

23,00

28,75

BYN
Контрольная работа Компьютерные информационные технологии
Вуз: ГГУ им.Ф.Скорины (Гомельский государственный университет)
Дисциплина: Компьютерные информационные технологии
Тип работы: Контрольная

23,00

28,75

BYN
Контрольная работа Английский язык
Вуз: ВГИПК (Витебский государственный индустриально-педагогический колледж)
Дисциплина: Английский язык
Тип работы: Контрольная

23,00

28,75

BYN
Контрольная работа Английский язык
Вуз: ВГИПК (Витебский государственный индустриально-педагогический колледж)
Дисциплина: Английский язык
Тип работы: Контрольная

23,00

28,75

BYN