Организационно-экономическое обоснование инвестиций на приобретение (модернизацию, строительство) мини-цеха по переработке мяса

КСУП «Синьки» расположен в 12 км юго-восточнее г. Сморгонь, в 90 км северо-западнее Минска. Изначально предприятие было образовано в 1949 г.

Юридический адрес предприятия: 231011, Гродненская область, Сморгонский район, д. Синьки, ул. Центральная, 1.

Климат Сморгонского района формируется под воздействием факторов, которые влияют на климат всей Беларуси. Главные из них: географическое положение в умеренных широтах между 54° и 55° с.ш., близость Балтийского моря и Атлантического океана, западный перенос воздушных масс и высота над уровнем моря на Ошмянской возвышенности (превышение относительных высот 140-150 м приводит к понижению температуры на 0,5-0,7 0С).

Осадков выпадает в среднем 670 мм в год. Однако наблюдаются значительные колебания количества осадков в отдельные годы. Осадков больше выпадает в летне-осенний период, но количество дней с осадками больше осенью и зимой. Общее количество дней с осадками 170-190 дней в году.

В зимний период устанавливается снежный покров высотой 20-45 см, который может быстро растаять во время оттепели. Ветер преимущественно западного направления: в летний период – северо-западные и западные, в зимний период – юго-западные и южные. Среднегодовая скорость ветра – 3,7 м/с (сильнее на открытых участках Ошмянской возвышенности). Сильные ветры наблюдаются редко (ураганы 1-2 раза в год).

В агроклиматическом отношении почти вся территория принадлежит к Нарочано-Вилейскому агроклиматическому району Северной агроклиматической области.

Вегетационный период составляет 189 суток, продолжается с середины апреля до 20 октября. Продолжительность периода с температурой воздуха выше 0 0С – 230-235 суток, выше +10 0С – 139-142 дня, выше +15 0С – 82-85 суток.

В таблице 2.1 представлена динамика основных показателей деятельности КСУП «Синьки» за 2017-2019 гг.

Как видно из представленных данных, деятельность КСУП «Синьки» в 2017-2019 гг. характеризовалась ростом объемов реализации (на 14,6 % за 2018 год и на 9,0 % в 2019 году, или на 962 тыс. руб. за три года) и чистого дохода предприятия (на 767 тыс. руб. за три года). Автоматизация хозяйства позволила снизить потребность в персонале на предприятии, вследствие чего среднесписочная численность работников сократилась за год на 21 человека до 176 человек в 2019 году.

С учетом остающегося недостаточно привлекательным инвестиционного климата страны, для Республики Беларусь крайне актуальным является оперативное и стратегическое переосмысление проводимой инвестиционной политике и совершенствование реализуемого механизма привлечения иностранных инвестиций в страну. Для повышения инвестиционной привлекательности экономики Республики Беларусь рационально провести ряд преобразовательных мер, направленных на улучшение качества управления инвестиционными процессами. Государственная инвестиционная политика Республики Беларусь должна быть ориентирована, прежде всего, на обеспечение инвесторов все¬ми необходимыми условиями для работы на белорусском рынке, не позволяя им вытеснить из обихода и внутренние инвестиции. 

Деятельность КСУП «Синьки» в 2018-2019 гг. характеризовалась ростом объемов реализации (на 9,0 % за год, или на 399 тыс. руб.) и чистой прибыли предприятия (на 69,7 %, или на 308 тыс. руб.). Автоматизация хозяйства позволила снизить потребность в персонале на предприятии, вследствие чего среднесписочная численность работников сократилась за год на 5 человек до 176 человек в 2019 году. Рост объемов реализации продукции, работ и услуг на фоне снижения среднесписочной численности обусловили увеличение производительности труда на предприятии на 11,9 %. В целом, проведенный анализ показывает, что деятельность КСУП «Синьки» характеризовалась незначительным улучшением основных финансовых показателей. При этом наблюдалось недостаточное увеличение производительности труда и снижение фондоотдачи на предприятии, что требует для хозяйства проведения модернизации и наращивания производственной мощности по выпуску продукции с более высокой добавленной стоимостью.

Дальнейшее эффективное развитие всех отраслей хозяйства на КСУП «Синьки» зависит в первую очередь от эффективности развития отрасли животноводства, так как она приобретает на предприятии преобладающий вес и в целом требует повышения эффективности ее функционирования. Это может быть достигнуто за счет ее модернизации путем реализации проекта по строительству мини-цеха по переработке мяса с целью доведения продукции мясопереработки до конечного продукта с более высокой добавленной стоимостью и ценой.

Разработанный бизнес-план развития КСУП «Синьки» на период до 2026 года предусматривает реализацию инвестиционного проекта по строительству мини-цеха по переработке мяса.

Инвестиционный проект предусматривает приобретение и установку готового модульного мясного цеха 200-2М. Мясной цех состоит из 4-х модулей полной заводской готовности. Цех укомплектован всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла первичной переработки мяса. Назначение цеха – переработка 2000 кг мяса в смену с изготовлением полуфабрикатов.