Ячмень – одна из древнейших сельскохозяйственных культур. Он был известен еще в каменном веке. За 5 тысяч лет до н. э. ячмень возделывали в Древнем Египте. С древности его выращивают в Европе и Китае. Раскопки показали, что на территории Средней Азии, ячмень возделывался при поливном земледелии примерно за 4-5 тыс. лет до н. э. На территории современной Украины и Молдавии его выращивали в 3 тыс. лет до н. э.
В настоящее время яровой ячмень высевается во всех частях света благодаря высокой приспособляемости к различным условиям. Это наиболее скороспелая культура с большим разнообразием форм. Площади посева ячменя занимают четвертое место в мире (после риса, пшеницы и кукурузы) и составляют более 60 млн. га. Первое место занимает Россия – 8 млн. га. В РФ яровой ячмень возделывают повсеместно – от Заполярья до южных границ. Наибольшие площади посева сосредоточены на Северном Кавказе, Урале, в Сибири, Центрально-Черноземной и Нечерноземной зонах. Широко данную культуру возделывают в Западной Европе, Северной и Центральной Америке, а также в Азии.
В Республике Беларусь в структуре посевная площадь под зерновыми и зернобобовыми культурами занимает 46%, что составляет 2672 тыс. гектаров, при этом посевная площадь зерновой группы составила 2516 тыс. га, в том числе под ячмень – 679 тыс. га (2010 г). В 2011 году увеличились площади на 1%, хотя в 2000 году составляли 736 тыс. га.
В 2011 году валовой сбор ячменя увеличился на 3% по сравнению с 2010 годом и составил 2,1 млн. тонн, для сравнения в 2000 году – 1,4 млн. тонн. Урожайность ячменя на 2011 год составила 29,4 ц/га, а в 2000 году – 19,0 ц/га.
В последние годы в Республике Беларусь все больший интерес проявляется к озимому ячменю и это обусловлено рядом причин:
– это самая скороспелая зерновая культура из возделываемых в республике. Выращивание озимого ячменя в хозяйстве позволяет повысить эффективность использования уборочной техники (за счет увеличения периода работы комбайнов) и снизить потери зерна других зерновых культур (за счет сокращения перестоя их на корню), получить самую раннюю товарную продукцию из зерновых, что экономически важно для хозяйств с развитым животноводством;
– озимый ячмень является «идеальным» предшественником для озимого рапса, т. к. рано убирается и тем самым позволяет своевременно и качественно провести подготовку почвы и посев озимого рапса;
1 СЕЛЕКЦИЯ КУЛЬТУРЫ
1.1 Достижения и задачи селекции, разработка нового сорта ячменя озимого
Можно выделить общий комплекс задач селекции ячменя, а также задачи, имеющие особенно важное значение на современном этапе селекционной работы с этой культурой, и задачи, связанные с различными направлениями её селекции.
Необходимы сорта ячменя, обладающие высокой урожайностью, особенно предназначенные для интенсивных технологий. Такие сорта должны хорошо оплачивать прибавками урожая дополнительные вложения в агротехнику, в том числе повышенные дозы удобрений. Нужны сорта для возделывания на богатых органическим веществом осушенных торфяниках. В зонах с неблагоприятными почвенно-климатическими условиями достаточно уровень урожайности многом определяется к ним. Необходимы сорта засухоустойчивые, а и жаростойкие аридных зон, холодостойкие для районов, к кислым в зонах распространения, на засоленных почвах.
важно иметь с оптимальным периодом. северных районов районов с летними засухами скороспелые сорта. Для пересева озимых важно сорта, снижающие урожай запоздании с посевом.
озимого ячменя отличаться высокой зимостойкостью, прежде морозостойкостью. увеличивается при заложении узла кущения, но этом снижается кустистость. того, уровень морозостойкости определяетсяфизиолого- протопласта.
Большой интерес производства представляютсорта-двуручки: в случае перезимовки поле быть«отремонтировано» посева того сорта. снимает такую проблему, хранение фондов яровых для пересева или подсева озимых посевов.
2 СЕМЕНОВОДСТВО СОРТА
2.1 Система государственного семеноводства
Система семеноводства ‒ это группа производственных единиц, в соответствии государственным планом страны в сортовых семенах культуры или культур. В семеноводства обеспечивается за сортовыми посевными качествами в её входят заготовки снабжение высококачественными семенами всех и совхозов.
Система озимого ячменя:
– Уч – сортов (оригинальные семена).
Оригинаторы сортов обеспечивают исходным материалом районированных и сортов опытно-производственные хозяйства (ОПХ), научно-исследовательских учреждений и хозяйства (УОХ) сельскохозяйственных и техникумов.
– Областные научно- учереждения (питомник Р-1).
Выращивают суперэлиты и в семеноводческих и передают опытным хозяйствам учреждений и хозяйствам с.-х. области (края, республики).
– базы и производящие хозяйства (Элита).
Производят семена первой репродукции.
– Специальные семеноводческие (1-2 репродукция).
Занимаются сортового посевного 1-2 репродукции.
– Рядовые (2-3 репродукция).
Занимаются сортового посевного 2-3 репродукции.
3. ВЫВОДЫ
В можено сделать выводы:
Важнейшая задача селекции озимого – это качества продукции. это при создания новых культуры с содержанием белка.
Так важным будет выводить сорта устойчивостью к вредителям и так как факторы способствуют более большого качественного урожая.
При сортов следует такие характеристики, масса тысячи содержание белка, зерна, устойчивости засухам, полеганию, и вредителям.
1. Адаптивные системы земледелия в Беларуси. / Под общ. ред. А.А. Попкова. – Минск: БелНИИАЭ, 2001. – 308 с.
2. Бороевич, С. Принципы и методы селекции растений / Пер. с серб. В.В. Иноземцева; Под ред. и с предисл. А.К. Федорова. – М.: «Колос», 1984. – 344 с.
3. Государственный реестр производителей, заготовителей семян / отв. Ред. Н.Н. Савосько. / Минск: Ураджай, 1999. – 316 с.
4. Государственный реестр сортов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Государственное учреждение «Государственная инспекция по испытанию и охране сортов растений». – Минск, 2014. – 280 с.
5. Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород / отв. ред. С.С. Танкевич. – Минск, 2010. – 191 с.
6. Долгодворов, Г.В. Растениеводство / Г.С. Посыпанов, В.Е. Коренев и др.; под ред. Т.С. Посыпанов. – Л.: Колос, 2001. – 448 с.
7. Ермоленков, В.В. Земледелие: учебник / В.В. Ермоленков, П.И. Прокопович. – Минск: МВЦ Минфина, 2002. – 185 с.
8. Коренев, Г.В. Растениеводство с основами селекции и семеноводства: учебник и учеб. пособие/ Г.В. Коренев, П.И. Подгорный, С.Н. Щербак; под ред. Г.В. Коренева. – М.: Агропромиздат, 2002. – 575 с.
9. Миренков, Ю.А. Интегрированная защита полевых культур: учебное пособие / Ю.А. Миренков, А.Р. Цыганов, П.А. Саскевич. – Горки: БГСХА, 2005. – 132 с.
10. Системы ведения сельского хозяйства Республики Беларусь [Текст] / ред. В. С. Леонова. – Минск: БелНИИЭИ АПК, 1996. – 252 с.
11. Селекция и семеноводство полевых культур с основами генетики: учебник для ср. с.-х. уч. заведений / Г.В. Гуляев, А.П. Дубинин. – М.: «Колос», 1980. – 376 с.
12. Таранухо, Г.И. Селекция и семеноводство сельскохозяйственных куль-тур: учебник для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений по агрономическим специальностям / Г.И. Таранухо. – Минск: ИВЦ Минфина, 2009. – 420 с.
13. Частная селекция полевых культур / Ю.Б. Коновалов, Л.И. Долгодворова и др. – М.: Агропромиздат, 1990. – 543 с.
14. Методические указания по изучению дисциплины для выполнения контрольной работы и для самостоятельной работы студентов, обучающихся по специальности и направлению «Агрономия» http://www.studfiles.ru/preview/1757088/page:4/ Дата доступа: 11.11.2016.