Введение
1 Сущность материальных запасов, их значение в деятельности организации, задачи учета
1.1 Понятие материалов, их значение в деятельности организации, классификация и оценка, задачи учета
1.2 Нормативно-правовое регулирование учета материалов
1.3 Экономическая характеристика организации
2 Учет движения материалов
2.1 Документальное оформление, оценка и учет поступления материалов, расчетов с поставщиками и подрядчиками
2.2 Документальное оформление, оценка и учет расхода, внутреннего перемещения и реализации материалов
2.3 Особенности учета покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий
2.4 Особенности учета топлива
2.5 Особенности учета тары и тарных материалов
2.6 Особенности учета запасных частей
2.7 Учет материалов, переданных в переработку
3 Отчетность по материалам, совершенствование их учета
3.1 Отчетность по материалам
3.2 Совершенствование оценки и учета материалов с учетом МСФО
Заключение
Список использованных источников
Приложение А Учетная политика
Приложение Б Бухгалтерский баланс за 2016 г
Приложение В Отчет о прибылях и убытках за 2016 г
Приложение Г Договор поставки
Приложение Д Приходный ордер
Приложение Е Анализ счета 10 за март 20147 года
Приложение Ж Товарно-транспортная накладная
Приложение З Бланк ТТН
Приложение И Товарная накладная
Приложение К Бланк ТН
Приложение Л Требование – накладная
Приложение М Ведомость учета выданной спецодежды
Приложение Н Акт на списание ГСМ
Приложение О Анализ счета 10 за 2015 год
Приложение П Карточка по субсчету 10/3
Приложение Р Главная книга (счет 10)
Приложение С Договор на переработку давальческого сырья на денежной основе
Введение
Развитие рыночной социально ориентированной экономики сопровождается дальнейшим возрастанием роли бухгалтерской информации в управлении, контроле и анализе деятельности организации, поскольку, работая в новых условиях, организации, чтобы избежать поражения в конкурентной борьбе, банкротства, а затем и ликвидации, вынуждены рационально использовать материальные, трудовые и финансовые ресурсы и получать прибыль.
Сырьевые, материальные и топливно-энергетические ресурсы являются важнейшей составной частью национального богатства каждой страны. Поэтому в комплексе мер по созданию системы бухгалтерского учета и экономического анализа большое значение имеет формирование полной и достоверной учетной информации о наличии, движении и оценке производственных запасов на каждой организации, а также обеспечение внутрихозяйственного контроля их сохранностью и использованием в производстве.
Организация материального учета – один из наиболее сложных участков учетной работы. На промышленном предприятии номенклатура материальных ценностей исчисляется десятками тысяч наименований, а информация по учету материальных ресурсов составляет более 30% всей информации по управлению производством [2, с. 103]. Поэтому контроль за движением, сохранностью и использованием материальных ценностей связан с большими трудностями. Важное значение имеет автоматизация всех учетных работ, начиная от выписки учетных документов и заканчивая составлением необходимой отчетности.
Запасы представляют собой часть оборотных активов предприятия, т.е. тех средств производства, которые полностью потребляются в каждом производственном цикле, целиком переносят свою стоимость на готовую продукцию и в процессе производства меняют или теряют свои потребительские свойства.
В современной рыночной экономике и жесткой конкуренции, довольно актуальным стал вопрос об экономии и рациональном использовании материальных ресурсов. Предприятия Республики Беларусь оказались в довольно сложном положении. Отечественный рынок заполнен дешевой продукцией иностранного производства, которая не всегда отличается качеством и уступает местной продукции, но выигрывает в цене.
На производственных предприятиях первостепенное значение имеет повышение эффективности использования сырья и основных материалов, так как эти затраты в структуре себестоимости продукции составляют более 80% и даже незначительное сокращение их при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает значительный эффект [6, с. 83]. Поэтому значительное внимание уделяется повышению выхода готовой продукции из единицы сырья, уменьшению норм расхода материалов на единицу продукции, сокращению отходов и потерь сырья и материалов, совершенствованию системы материального поощрения рабочих за улучшение использования сырья и материалов.
1 Сущность материальных запасов, их значение в деятельности организации, задачи учета
1.1 Понятие материалов, их значение в деятельности организации, классификация и оценка, задачи учета
В экономической литературе сущность категории «производственные запасы» трактуется довольно широко. Рассмотрение этой экономической категории неотделимо от исследований категории «запас».
В словаре русского языка запас трактуется как «то, что запасено, приготовлено, собрано для чего-нибудь, то, что имеется для использования» [7, с. 3]. Создание запасов свойственно всем общественно-экономическим формациям и неотделимо от человеческого развития. Запас представляет собой массу материальных благ в натуральной форме (средства производства и предметы потребления).
Запас двойственен по своей природе. В экономической литературе запасы, с одной стороны, рассматриваются как элемент накопления. «Запас – это материальные ценности, выключенные на некоторое время из процесса непосредственного производства или потребления независимо от того, какую они имеют форму…» [6, с. 23]. Следовательно, наличие запаса в сферах производства, обращения, потребления означает, что какая-то часть общественного продукта временно приостанавливает свое движение. С другой стороны, это «бездеятельность» запасов всего лишь кажущаяся. Наличие запаса – это условие существования всего процесса воспроизводства, а «…его бездеятельность служит условием для непрерывного течения процесса производства» [2, с. 10], а также обращения и потребления.
К. Маркс, рассматривая совокупный общественный запас, указал, что в зависимости от места нахождения запаса в процессе воспроизводства выделяют его существование в форме «производительного капитала, фонда индивидуального потребления и товарного запаса или товарного капитала» [2, с. 159].
Клименкова О., раскрывая природу экономической категории «запас» писал, что: «в сфере производства запас выступает в виде производственных запасов – сырья, материалов, топлива, находящихся на предприятиях и предназначенных для производственного потребления. В сфере товарного обращения – это запасы товаров в пути, в оптовой и розничной торговле, а также у производителей. В сфере же потребления запасами являются имеющиеся у населения продукты питания, а также находящиеся в пользовании имущество…» .
В определении термина «производственные запасы» и в обосновании его экономической сущности точки зрения экономистов, в основном, совпадают.
По определению Н. И. Ладутько производственные запасы (т. е. товарно-материальные ценности) «являются предметами, на которые направлен труд
2 Учет движения материалов
2.1 Документальное оформление, оценка и учет поступления материалов, расчетов с поставщиками и подрядчиками
Материальные ценности в организацию поступают по следующим направлениям: от поставщиков, подотчетных лиц, из цехов собственного производства, от ликвидации основных средств, в результате безвозмездного получения, в счет вкладов учредителями в уставный фонд.
Поставщики - это организации, поставляющие ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» товарно-материальные ценности, электроэнергию, воду и т.п. Подрядчики выполняют для организации наладочные, научно-исследовательские и другие работы
При получении материальных ценностей ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» выступает в качестве покупателя. Правовые отношения
с поставщиками материалов носят договорной характер, предполагающий заключение договоров поставок (приложение Г). В этих документах предусматриваются все права и обязанности обеих сторон по сделке, объем, ассорти¬мент, сроки поставок, меры ответственности за нарушение условий договора. Отгружая материалы, поставщик высылает покупателю расчетные и другие сопроводительные документы – товарно-транспортную накладную (Приложения Ж, З), сертификаты, удостоверения качества, счета-фактуры и др.
Документы по поступлению, а затем по расходованию материальных ресурсов играют наиважнейшую роль для целей контроля за движением, сохранностью и экономным расходованием средств.
Все лица, имеющие отношение к товарно-транспортным операциям, должны тщательно изучить Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 30.06.2016 г. № 58 «Об установлении форм товарно-транспортной накладной, товарной накладной и утверждении Инструкции о порядке заполнения товарно-транспортной накладной, товарной накладной, внесении дополнений и изменения в постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 22 апреля 2011 г. № 23» [20].
Поступившие при покупке материальных ресурсов документы в ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» передаются в отдел материально-технического снабжения (маркетинговая служба), где они тщательно проверяются с точки зрения их оформления и проверки объема поставки, ассортимента, сроков, цен и т.д.
Так, например, согласно товарно-транспортной накладной №0960816 от
2 марта 2017 г. была получена мука высшего сорта от ОДО «Элитариус»
в количестве 100 кг по цене 0,82 руб. за 1 кг без НДС. При этом в программе «1С: Бухгалтерия» формируется выходная машинограмма «Приходный ордер» формы М-4п, на основании которого заведующий складом принимает товар (приложение
3 Отчетность по материалам, совершенствование их учета
3.1 Отчетность по материалам
Отчетность организации – есть система показателей, представляющая сводные данные о результатах деятельности хозяйствующего субъекта и его подразделений за определенный период.
Бухгалтерская (финансовая) отчетность – это совокупность обобщенных и взаимосвязанных показателей об имущественном и финансовом положении организации и о результатах ее деятельности за отчетный период. Она составляется по данным бухгалтерского учета и является завершающим этапом учетного процесса.
Состав общегосударственной бухгалтерской отчетности, формы и порядок их заполнения, сроки и адресность представления для организаций всех форм собственности устанавливает Министерство финансов Республики Беларусь.
В организации обязательно составляется бухгалтерская и статистическая отчетности (Приложения А, Б, Ф, Х, Ц).
Бухгалтерская отчетность ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» за квартал и год состоит из:
- бухгалтерского баланса (ф. 1) (Приложение Б);
- отчета о прибылях и убытках (ф. 2) (Приложение В);
- отчета об изменении собственного капитала (ф. 3);
- отчета о движении денежных средств (ф. 4);
- отчета об использовании целевого финансирования (ф. 5);
- примечания к отчетности.
Организации представляют бухгалтерскую отчетность в сроки:
- квартальную - в течение 30 дней по окончании квартала;
- годовую - в течение 90 дней по окончании года.
Показатели бухгалтерской отчетности приводятся в тысячах белорусских рублей в целых числах.
ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» представляет бухгалтерскую отчетность учредителям, вышестоящим органам управления. В бухгалтерской отчетности данные по числовым показателям приводятся на начало и на конец отчетного периода.
Отчетность представляет собой систему показателей, отражающих результаты хозяйственной деятельности организации за отчетный период. Отчетность включает таблицы, которые составляют по данным бухгалтерского, статистического и оперативного учета. Она является завершающим этапом учетной работы.
Данные отчетности используются внешними пользователями для оценки эффективности деятельности организации, а также для экономического анализа в самой организации. Вместе с тем отчетность необходима для оперативного
Заключение
В промышленности постоянно увеличивается потребление производственных запасов в производстве. Это обусловливается постоянным расширением производства, значительным удельным весом материальных затрат в себестоимости продукции и ростом цен на продукцию.
Рыночные отношения предполагают конкурентную борьбу между различными товаропроизводителями, победить в которой смогут те из них, кто наиболее эффективно использует все виды имеющихся ресурсов.
Материальные запасы формируют главную составляющую материальной базы организаций и играют важную роль в осуществлении их уставной деятельности. В отличие от средств труда, сохраняющих в производственном процессе свою первоначальную форму и переносящих стоимость на продукт постепенно, предметы труда потребляются целиком и полностью переносят свою стоимость на этот продукт и заменяются после каждого производственного цикла.
Целью бухгалтерского учета материальных запасов является контроль за рациональным и эффективным их использованием, за соблюдением норм их расхода, а также своевременное формирование информации о наличии и использовании производственных запасов. Полная реализация на практике поставленных целей и задач бухгалтерского учета материалов является гарантом установления законности, достоверности и экономической целесообразности операций, связанных с приобретением, хранением и использованием производственных запасов, устранением выявленных недостатков и предотвращением нарушений.
Знание нормативных актов является неотъемлемой частью работы бухгалтера. Очень важно знать, когда вступают в юридическую силу те или иные документы. Поэтому, бухгалтер должен знать основные нормативные документы, утвержденные Советом Министров Республики Беларусь, постановлениями Министерства финансов Республики Беларусь, Министерства экономики Республики Беларусь и др.
В курсовой работе были рассмотрены теоретические и методологические основы учета материалов. На примере ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» были рассмотрены документальное оформление и учет движения материалов.
Бухгалтерский учет в ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» организован в соответствии с Законом Республики Беларусь «О бухгалтерском учете и отчетности» и другими нормативными актами по бухгалтерскому учету и налогообложению, а также в соответствии с приказом «Об учетной политике» предприятия, который разрабатывается и утверждается на предприятии ежегодно.
В ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» применяется автоматизированная форма учета, преимущество которой выражается в быстроте, точности и большей логически обоснованной последовательности обработки учетной информации с аналитическим уклоном.
Поставщики на основании договоров купли-продажи, договоров поставки или других аналогичных договоров в соответствии с законодательством
1 Автоматизация учета, анализа и аудита: Учебное пособие / Головкова Е.А., Прохорова Т.В., Шиманский К.А. – Мн.: ООО «Мисанта», 2012. – 220 с.
2 Бухгалтерский учет и отчетность в промышленности: учеб. пособие / Т. И. Сушко. – Минск: Вышэйшая школа, 2013. – 527 с.
3 Банковский кодекс Республики Беларусь: Кодекс Республики Беларусь, от 13.07.2013 № 416-3: в ред. Закона Республики Беларусь от 13.07.2016 N 397-З // Нац. реестр правовых актов Республики Беларусь. − 2012. − № 106. − 2/219.
4 Бархатов А. П. Международный учет: учеб. пособие. Москва: Издательский Дом «Дашков и К», 2009. – 258 с.
5 Бухгалтерский учет и анализ за рубежом: учеб. Пособие / Д.А. Панков. – 2-е изд. – Москва: Новое знание, 2006. – 251 с.
6 Бухгалтерский финансовый учет и отчетность: теория, документы, корреспонденция счетов, регистры, бухгалтерская и статистическая отчетность / Под общей редакцией Н.И. Ладутько. – Мн.: Альфа-книга, 2016. – 944 с.
7 Бухгалтерский учет: учеб.-метод. пособие / Е.Н. Клипперт, А.С. Чечеткин. – Минск: Регистр, 2014. – 448 с.
8 Гражданский кодекс Республики Беларусь от 07.12.1998г. №218-З с изм. и доп. от 09.01.2017 г. // КонсультантПлюс: Беларусь [Электронный ресурс] / ООО «Юрспектр», Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. – Минск, 2017.
9 Дубовская, Т. А. Материалы получили и… оприходовали / Т. А. Дубовская // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
10 Лемеш, В.Н. Организация финансового контроля производственных запасов на современном этапе развития / В.Н. Лемеш // Бухгалтерский учет и анализ. – 2015. – № 7. – С. 50–54.
11 Налоговый кодекс Республики Беларусь (Особенная часть) от 29.12.2009г. №71-З с изм. и доп. от 09.01.2017 г. // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
12 О бухгалтерском учете и отчетности: Закон Респ. Беларусь от 12.07.2013 г. №57-З с изм. и доп. от 04.06.2015г. // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
13 Об административных правонарушениях: Кодекс Респ. Беларусь от 21.04.2003г. №194-З с изм. и доп. от 19.07.2016г.// КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
14 Об утверждении Национального стандарта бухгалтерского учета и отчетности «Учетная политика организации, изменения в учетных оценках, ошибки» и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь и отдельных структурных элементов постановлений Министерства финансов Республики Беларусь по вопросам бухгалтерского учета»: постановление М-ва финансов Респ. Беларусь от 10.12.2013 г. №80 // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
15 Об установлении типового плана счетов бухгалтерского учета, утверждении Инструкции о порядке применения типового плана счетов бухгалтерского учета и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь и их отдельных структурных элементов: постановление М-ва финансов Респ. Беларусь от 29.06.2011г. №50 с изм. и доп. от 30.06.2014 г. // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
16 Об утверждении Инструкции по инвентаризации активов и обязательств и признании утратившим силу нормативного правового акта Министерства финансов Республики Беларусь: Постановление М-ва финансов Респ. Беларусь от 30.11.2007г. №180 с изм. и доп. от 22.04.2010 г. // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
17 Об утверждении национального стандарта бухгалтерского учета и отчетности «Индивидуальная бухгалтерская отчетность», внесении дополнения и изменений в постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 30 июня 2014 г. № 46 и признании утратившими силу постановления Министерства финансов Республики Беларусь от 31 октября 2011 г. № 111 и отдельных структурных элементов некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь: Постановление Министерства финансов Республики Беларусь 12 декабря 2016 г. № 104 // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
18 Об утверждении Инструкции по бухгалтерскому учету доходов и рас-ходов и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь и их отдельных структурных элементов: Пос-тановление М-ва финансов Респ. Беларусь от 30.09.2011 №102 с изм. и доп. от 31.12.2013г. // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
19 Об утверждении Инструкции по бухгалтерскому учету запасов
и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь и их отдельных структурных элементов: Постановление М-ва финансов Респ. Беларусь от 12.11.2010 №133 с изм. и доп. от 30.04.2012г. // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
20 Об установлении форм товарно-транспортной накладной, товарной накладной и утверждении Инструкции о порядке заполнения товарно-транспортной накладной, товарной накладной, внесении дополнений и изменения в постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 22 апреля 2011 г. №23: Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 30.06.2016г. №58 // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
21 Об установлении типового плана счетов бухгалтерского учета, утверждении Инструкции о порядке применения типового плана счетов бухгалтерского учета и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь и их отдельных структурных элементов: постановление М-ва финансов Респ. Беларусь от 29.06.2011г. №50 с изм. и доп. от 30.06.2014г. // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
22 Об утверждении Национального стандарта бухгалтерского учета
и отчетности «Индивидуальная бухгалтерская отчетность», внесении дополнения и изменений в постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 30 июня 2014г. №46 и признании утратившими силу постановления Министерства финансов Республики Беларусь от 31 октября 2011 г. №111 и отдельных структурных элементов некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь: Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 12.12.2016г. №104 // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
23 Палий В. Ф. Международные стандарты учета и финансовой отчетности: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 472 с.
24 Папковская, П.Я. Бухгалтерский учет: учеб. пособие для учреждений образования ссо / Под ред. П.Я. Папковской. – Минск: РИПО, 2013. – 379 с.
25 Пономаренко, П.Г. Бухгалтерский учет: учеб. для студентов вузов /
П.Г. Пономаренко[и др.]; под общей редакцией П.Г. Пономаренко. – Минск: Выш. шк., 2013. – 543 с.
26 Пономаренко, И.А. Самоучитель по бухгалтерскому учету: учеб. пособие / И.А. Пономаренко. - Минск: ТетраСистем, 2010. – 384 с.
27 Соловьева, О.В. Зарубежные стандарты учета и отчетности / О.В. Соловьева. – Электронный ресурс. – 2010. – Режим доступа: http://consulting.ru/econs_art_322296513. – Дата доступа: 09.11.2017.