Введение
1 Сущность материальных запасов, их значение в деятельности организации, задачи учета
1.1 Понятие материалов, их значение в деятельности организации, классификация и оценка, задачи учета
1.2 Нормативно-правовое регулирование учета материалов
1.3 Экономическая характеристика организации
2 Учет движения материалов
2.1 Документальное оформление, оценка и учет поступления материалов, расчетов с поставщиками и подрядчиками
2.2 Документальное оформление, оценка и учет расхода, внутреннего перемещения и реализации материалов
2.3 Особенности учета покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий
2.4 Особенности учета топлива
2.5 Особенности учета тары и тарных материалов
2.6 Особенности учета запасных частей
2.7 Учет материалов, переданных в переработку
3 Отчетность по материалам, совершенствование их учета
3.1 Отчетность по материалам
3.2 Совершенствование оценки и учета материалов с учетом МСФО
Заключение
Список использованных источников
Приложение А Учетная политика
Приложение Б Бухгалтерский баланс за 2016г
Приложение В Отчет о прибылях и убытках за 2016г
Приложение Г Договор поставки
Приложение Д Приходный ордер
Приложение Е Анализ счета 70
Введение
Развитие рыночной социально ориентированной экономики сопровождается дальнейшим возрастанием роли бухгалтерской информации в управлении, контроле и анализе деятельности организации, поскольку, работая в новых условиях, организации, чтобы избежать поражения в конкурентной борьбе, банкротства, а затем и ликвидации, вынуждены рационально использовать материальные, трудовые и финансовые ресурсы и получать прибыль.
Сырьевые, материальные и топливно-энергетические ресурсы являются важнейшей составной частью национального богатства каждой страны. Поэтому в комплексе мер по созданию системы бухгалтерского учета и экономического анализа большое значение имеет формирование полной и достоверной учетной информации о наличии, движении и оценке производственных запасов на каждой организации, а также обеспечение внутрихозяйственного контроля их сохранностью и использованием в производстве.
Организация материального учета – один из наиболее сложных участков учетной работы. На промышленном предприятии номенклатура материальных ценностей исчисляется десятками тысяч наименований, а информация по учету материальных ресурсов составляет более 30% всей информации по управлению производством [2, с. 103]. Поэтому контроль за движением, сохранностью и использованием материальных ценностей связан с большими трудностями. Важное значение имеет автоматизация всех учетных работ, начиная от выписки учетных документов и заканчивая составлением необходимой отчетности.
Запасы представляют собой часть оборотных активов предприятия, т.е. тех средств производства, которые полностью потребляются в каждом произ-водственном цикле, целиком переносят свою стоимость на готовую продукцию и в процессе производства меняют или теряют свои потребительские свойства.
В современной рыночной экономике и жесткой конкуренции, довольно актуальным стал вопрос об экономии и рациональном использовании материальных ресурсов. Предприятия Республики Беларусь оказались в довольно сложном положении. Отечественный рынок заполнен дешевой продукцией иностранного производства, которая не всегда отличается качеством и уступает местной продукции, но выигрывает в цене.
На производственных предприятиях первостепенное значение имеет повышение эффективности использования сырья и основных материалов, так как эти затраты в структуре себестоимости продукции составляют более 80% и даже незначительное сокращение их при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает значительный эффект [6, с. 83]. Поэтому значительное внимание уделяется повышению выхода готовой продукции из единицы сырья, уменьшению норм расхода материалов на единицу продукции, сокращению отходов и потерь сырья и материалов, совершенствованию системы материального поощрения рабочих за улучшение использования сырья и материалов.
На существующем этапе одной из важнейших проблем научно-технического
1 Сущность материальных запасов, их значение в деятельности организации, задачи учета
1.1 Понятие материалов, их значение в деятельности организации, классификация и оценка, задачи учета
В экономической литературе сущность категории «производственные запасы» трактуется довольно широко. Рассмотрение этой экономической категории неотделимо от исследований категории «запас».
В словаре русского языка запас трактуется как «то, что запасено, приготовлено, собрано для чего-нибудь, то, что имеется для использования» [7, с. 3]. Создание запасов свойственно всем общественно-экономическим формациям и неотделимо от человеческого развития. Запас представляет собой массу материальных благ в натуральной форме (средства производства и предметы потребления).
Запас двойственен по своей природе. В экономической литературе запасы, с одной стороны, рассматриваются как элемент накопления. «Запас – это материальные ценности, выключенные на некоторое время из процесса непосредственного производства или потребления независимо от того, какую они имеют форму…» [6, с. 23]. Следовательно, наличие запаса в сферах производства, обращения, потребления означает, что какая-то часть общественного продукта временно приостанавливает свое движение. С другой стороны, это «бездеятельность» запасов всего лишь кажущаяся. Наличие запаса – это условие существования всего процесса воспроизводства, а «…его бездеятельность служит условием для непрерывного течения процесса производства» [2, с. 10], а также обращения и потребления.
К. Маркс, рассматривая совокупный общественный запас, указал, что в зависимости от места нахождения запаса в процессе воспроизводства выделяют его существование в форме «производительного капитала, фонда индивидуального потребления и товарного запаса или товарного капитала» [2, с. 159].
Клименкова О., раскрывая природу экономической категории «запас» писал, что: «в сфере производства запас выступает в виде производственных запасов – сырья, материалов, топлива, находящихся на предприятиях и предназначенных для производственного потребления. В сфере товарного обращения – это запасы товаров в пути, в оптовой и розничной торговле, а также у производителей. В сфере же потребления запасами являются имеющиеся у населения продукты питания, а также находящиеся в пользовании имущество…» .
В определении термина «производственные запасы» и в обосновании его экономической сущности точки зрения экономистов, в основном, совпадают.
По определению Н. И. Ладутько производственные запасы (т. е. товарно-материальные ценности) «являются предметами, на которые направлен труд человека с целью получения готового продукта (выполнения работ, оказания услуг). В отличие от средств труда, сохраняющих в производственном процессе свою первоначальную форму и переносящих стоимость на продукт постепенно, предметы труда потребляют целиком и полностью переносят свою стоимость на
2 Учет движения материалов
2.1 Документальное оформление, оценка и учет поступления материалов, расчетов с поставщиками и подрядчиками
Материальные ценности в организацию поступают по следующим направлениям: от поставщиков, подотчетных лиц, из цехов собственного производства, от ликвидации основных средств, в результате безвозмездного получения, в счет вкладов учредителями в уставный фонд.
Поставщики — это организации, поставляющие ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» товарно-материальные ценности, электроэнергию, воду и т.п. Подрядчики выполняют для организации наладочные, научно-исследовательские и другие работы
При получении материальных ценностей ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» выступает в качестве покупателя. Правовые отношения
с поставщиками материалов носят договорной характер, предполагающий заключение договоров поставок (приложение Г). В этих документах предусматриваются все права и обязанности обеих сторон по сделке, объем, ассорти¬мент, сроки поставок, меры ответственности за нарушение условий договора. Отгружая материалы, поставщик высылает покупателю расчетные и другие сопроводительные документы – товарно-транспортную накладную, сертификаты, удостоверения качества, счета-фактуры и др.
Документы по поступлению, а затем по расходованию материальных ресурсов играют наиважнейшую роль для целей контроля за движением, сохранностью и экономным расходованием средств.
Все лица, имеющие отношение к товарно-транспортным операциям, должны тщательно изучить Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 30.06.2016 г. № 58 «Об установлении форм товарно-транспортной накладной, товарной накладной и утверждении Инструкции о порядке заполнения товарно-транспортной накладной, товарной накладной, внесении дополнений и изменения в постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 22 апреля 2011 г. № 23» [20].
Поступившие при покупке материальных ресурсов документы в ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» передаются в отдел материально-технического снабжения (маркетинговая служба), где они тщательно проверяются с точки зрения их оформления и проверки объема поставки, ассортимента, сроков, цен и т.д.
Так, например, согласно товарно-транспортной накладной №0960816 от
2 марта 2017г. была получена мука высшего сорта от ОДО «Элитариус»
в количестве 100 кг по цене 0,82 руб. за 1 кг без НДС. При этом в программе «1С: Бухгалтерия» формируется выходная машинограмма «Приходный ордер» формы М-4п, на основании которого заведующий складом принимает товар (приложение Д). В приходном ордере также указывается наименование материалов, количество, цена и стоимость без НДС. Приходный ордер подписывает экспедитор (снабженец) в строке «Сдал», а также кладовщик, принявший
3 Отчетность по материалам, совершенствование их учета
3.1 Отчетность по материалам
Отчетность организации – есть система показателей, представляющая сводные данные о результатах деятельности хозяйствующего субъекта и его подразделений за определенный период.
Бухгалтерская (финансовая) отчетность – это совокупность обобщенных и взаимосвязанных показателей об имущественном и финансовом положении организации и о результатах ее деятельности за отчетный период. Она составляется по данным бухгалтерского учета и является завершающим этапом учетного процесса.
Состав общегосударственной бухгалтерской отчетности, формы и порядок их заполнения, сроки и адресность представления для организаций всех форм собственности устанавливает Министерство финансов Республики Беларусь.
Показатели бухгалтерской отчетности приводятся в тысячах белорусских рублей в целых числах.
ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» представляет бухгалтерскую отчетность учредителям, вышестоящим органам управления. В бухгалтерской отчетности данные по числовым показателям приводятся на начало и на конец отчетного периода.
ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» представляет годовую бухгалтерскую отчетность в течение 90 календарных дней по окончании года,
а промежуточную отчетность – не позднее 30 дней по окончании отчетного периода, за который составляется такая отчетность.
Отчетность представляет собой систему показателей, отражающих результаты хозяйственной деятельности организации за отчетный период. Отчетность включает таблицы, которые составляют по данным бухгалтерского, статистического и оперативного учета. Она является завершающим этапом учетной работы.
Данные отчетности используются внешними пользователями для оценки эффективности деятельности организации, а также для экономического анализа в самой организации. Вместе с тем отчетность необходима для оперативного руководства хозяйственной деятельностью и служит исходной базой для последующего планирования. От¬четность должна быть достоверной, своевременной. В ней должна обеспечиваться сопоставимость отчетных показателей с данными за прошлые периоды.
Информация об остатках материалов, числящихся на начало и конец отчетного периода в организации отражается в активе баланса. Во втором разделе «Краткосрочные активы» приводится информация об остатках запасов, долгосрочных активов, предназначенных для реализации, расходов будущих периодов, налога на добавленную стоимость по приобретенным товарам, работам, услугам, краткосрочной дебиторской задолженности, краткосрочных финансовых вложений, денежных средств и эквивалентов денежных средств, прочих краткосрочных активов.
Заключение
В промышленности постоянно увеличивается потребление производственных запасов в производстве. Это обусловливается постоянным расширением производства, значительным удельным весом материальных затрат в себестоимости продукции и ростом цен на продукцию.
Рыночные отношения предполагают конкурентную борьбу между различными товаропроизводителями, победить в которой смогут те из них, кто наиболее эффективно использует все виды имеющихся ресурсов.
Материальные запасы формируют главную составляющую материальной базы организаций и играют важную роль в осуществлении их уставной деятельности. В отличие от средств труда, сохраняющих в производственном процессе свою первоначальную форму и переносящих стоимость на продукт постепенно, предметы труда потребляются целиком и полностью переносят свою стоимость на этот продукт и заменяются после каждого производственного цикла.
Целью бухгалтерского учета материальных запасов является контроль за рациональным и эффективным их использованием, за соблюдением норм их расхода, а также своевременное формирование информации о наличии и использовании производственных запасов. Полная реализация на практике поставленных целей и задач бухгалтерского учета материалов является гарантом установления законности, достоверности и экономической целесообразности операций, связанных с приобретением, хранением и использованием производственных запасов, устранением выявленных недостатков и предотвращением нарушений.
Знание нормативных актов является неотъемлемой частью работы бухгалтера. Очень важно знать, когда вступают в юридическую силу те или иные документы. Поэтому, бухгалтер должен знать основные нормативные документы, утвержденные Советом Министров Республики Беларусь, постановлениями Министерства финансов Республики Беларусь, Министерства экономики Республики Беларусь и др.
В курсовой работе были рассмотрены теоретические и методологические основы учета материалов. На примере ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» были рассмотрены документальное оформление и учет движения материалов.
Бухгалтерский учет в ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» организован в соответствии с Законом Республики Беларусь «О бухгалтерском учете и отчетности» и другими нормативными актами по бухгалтерскому учету и налогообложению, а также в соответствии с приказом «Об учетной политике» предприятия, который разрабатывается и утверждается на предприятии ежегодно.
В ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай» применяется автоматизированная форма учета преимущество которой выражается в быстроте, точности и большей логически обоснованной последовательности обработки учетной информации с аналитическим уклоном.
Поставщики на основании договоров купли-продажи, договоров поставки или других аналогичных договоров в соответствии с законодательством
1 Автоматизация учета, анализа и аудита: Учебное пособие / Головкова Е.А., Прохорова Т.В., Шиманский К.А. – Мн.: ООО «Мисанта», 2012. – 220 с.
2 Бухгалтерский учет и отчетность в промышленности: учеб. пособие / Т. И. Сушко. – Минск: Вышэйшая школа, 2013. – 527 с.
3 Банковский кодекс Республики Беларусь: Кодекс Республики Беларусь, от 13.07.2013 № 416-3: в ред. Закона Республики Беларусь от 13.07.2016 N 397-З // Нац. реестр правовых актов Республики Беларусь. − 2012. − № 106. − 2/219.
4 Бархатов А. П. Международный учет: учеб. пособие. Москва: Издательский Дом «Дашков и К», 2009. – 258 с.
5 Бухгалтерский учет и анализ за рубежом: учеб. Пособие / Д.А. Пан-
ков. – 2-е изд. – Москва: Новое знание, 2006. – 251 с.
6 Бухгалтерский финансовый учет и отчетность: теория, документы, корреспонденция счетов, регистры, бухгалтерская и статистическая отчетность / Под общей редакцией Н.И. Ладутько. – Мн.: Альфа-книга, 2016. – 944 с.
7 Бухгалтерский учет: учеб.-метод. пособие / Е.Н. Клипперт, А.С. Чечеткин. – Минск: Регистр, 2014. – 448 с.
8 Гражданский кодекс Республики Беларусь от 07.12.1998г. №218-З
с изм. и доп. от 09.01.2017 г. // КонсультантПлюс: Беларусь [Электронный ресурс] / ООО «Юрспектр», Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. – Минск, 2017.
9 Дубовская, Т. А. Материалы получили и… оприходовали / Т. А. Дубовская // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
10 Лемеш, В.Н. Организация финансового контроля производственных запасов на современном этапе развития / В.Н. Лемеш // Бухгалтерский учет и анализ. – 2015. – № 7. – С. 50–54.
11 Налоговый кодекс Республики Беларусь (Особенная часть) от 29.12.2009г. №71-З с изм. и доп. от 09.01.2017 г. // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
12 О бухгалтерском учете и отчетности: Закон Респ. Беларусь от 12.07.2013 г. №57-З с изм. и доп. от 04.06.2015г. // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
13 Об административных правонарушениях: Кодекс Респ. Беларусь от 21.04.2003г. №194-З с изм. и доп. от 19.07.2016г.// КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
14 Об утверждении Национального стандарта бухгалтерского учета и отчетности «Учетная политика организации, изменения в учетных оценках, ошибки» и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь и отдельных структурных элементов постановлений Министерства финансов Республики Беларусь по вопросам бухгалтерского учета»: постановление М-ва финансов Респ. Беларусь от 10.12.2013г. №80 // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
15 Об установлении типового плана счетов бухгалтерского учета, утверждении Инструкции о порядке применения типового плана счетов бухгалтерского учета и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь и их отдельных структурных элементов: постановление М-ва финансов Респ. Беларусь от 29.06.2011г. №50 с изм. и доп. от 30.06.2014г. // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
16 Об утверждении Инструкции по инвентаризации активов и обязательств и признании утратившим силу нормативного правового акта Министерства финансов Республики Беларусь: Постановление М-ва финансов Респ. Беларусь от 30.11.2007г. №180 с изм. и доп. от 22.04.2010г. // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
17 Об утверждении национального стандарта бухгалтерского учета и отчетности «Индивидуальная бухгалтерская отчетность», внесении дополнения и изменений в постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 30 июня 2014 г. № 46 и признании утратившими силу постановления Министерства финансов Республики Беларусь от 31 октября 2011 г. № 111 и отдельных структурных элементов некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь: Постановление Министерства финансов Республики Беларусь 12 декабря 2016 г. № 104 // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
18 Об утверждении Инструкции по бухгалтерскому учету доходов и рас-ходов и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь и их отдельных структурных элементов: Пос-тановление М-ва финансов Респ. Беларусь от 30.09.2011 №102 с изм. и доп. от 31.12.2013г. // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
19 Об утверждении Инструкции по бухгалтерскому учету запасов
и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь и их отдельных структурных элементов: Постановление М-ва финансов Респ. Беларусь от 12.11.2010 №133 с изм. и доп. от 30.04.2012г. // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
20 Об установлении форм товарно-транспортной накладной, товарной накладной и утверждении Инструкции о порядке заполнения товарно-транспортной накладной, товарной накладной, внесении дополнений и изменения в постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 22 апреля 2011 г. №23: Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 30.06.2016г. №58 // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
21 Об установлении типового плана счетов бухгалтерского учета, утверждении Инструкции о порядке применения типового плана счетов бухгалтерского учета и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь и их отдельных структурных элементов: постановление М-ва финансов Респ. Беларусь от 29.06.2011г. №50 с изм. и доп. от 30.06.2014г. // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
22 Об утверждении Национального стандарта бухгалтерского учета
и отчетности «Индивидуальная бухгалтерская отчетность», внесении дополнения и изменений в постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 30 июня 2014г. №46 и признании утратившими силу постановления Министерства финансов Республики Беларусь от 31 октября 2011 г. №111 и отдельных структурных элементов некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь: Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 12.12.2016г. №104 // КонсультантПлюс: Беларусь. Технология 3000 [Электронный ресурс] / ООО «ЮрСпектр». – Минск, 2017.
23 Палий В. Ф. Международные стандарты учета и финансовой отчетности: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 472 с.
24 Папковская, П.Я. Бухгалтерский учет: учеб. пособие для учреждений образования ссо / Под ред. П.Я. Папковской. – Минск: РИПО, 2013. – 379 с.
25 Пономаренко, П.Г. Бухгалтерский учет: учеб. для студентов вузов /
П.Г. Пономаренко[и др.]; под общей редакцией П.Г. Пономаренко. – Минск: Выш. шк., 2013. – 543 с.
26 Пономаренко, И.А. Самоучитель по бухгалтерскому учету: учеб. пособие / И.А. Пономаренко. - Минск: ТетраСистем, 2010. – 384 с.
27 Соловьева, О.В. Зарубежные стандарты учета и отчетности / О.В. Соловьева. – Электронный ресурс. – 2010. – Режим доступа: http://consulting.ru/econs_art_322296513. – Дата доступа: 09.11.2017.