Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 1.
Заказать работу
Купить работу
.svg){kind=icon}
Скачать готовую работу по теме
Технология хлебопекарного производства
Купить эту готовую работу
со скидкой за 9,00 BYN
Технология хлебопекарного производства
Стоимость
от
9,00
11,25
BYN
Содержание
ЗадачаВыдержка из работы
Задача
Рассчитать количество сахара влажностью 0,14 %, пошедшего на приготовление теста, если масса сухих веществ в нем составляет 2,5 кг.
Решение:
если влажность используемого сахара 0,14%, то найдем массу сухих веществ сахара выраженного в процентах:
100 – 0,14 = 99,86 %.
Список литературы
Купить эту работуИнформация о работе
Вуз: МГТК (Могилёвский государственный технологический колледж)
Дисциплина: Технология хлебопекарного производства
Тип работы: ЗадачаПроцесс покупки готовой работы
01
1. Заказ готовой
Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.
02
2. Оплата
На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП.
03
3. Получение
Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.
Задача Охрана труда
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Охрана труда
Тип работы: Задача
9,00
11,25
BYN
Оборудование пищевых производств
Вуз: МГТК (Могилёвский государственный технологический колледж)
Дисциплина: Оборудование пищевых производств
Тип работы: Задача
9,00
11,25
BYN
Экономика организации
Вуз: МГТК (Могилёвский государственный технологический колледж)
Дисциплина: Экономика организации
Тип работы: Задача
9,00
11,25
BYN
Экономика организации
Вуз: МГТК (Могилёвский государственный технологический колледж)
Дисциплина: Экономика организации
Тип работы: Задача
9,00
11,25
BYN
Экономика организации (предприятия)
Вуз: МГТК (Могилёвский государственный технологический колледж)
Дисциплина: Экономика организации (предприятия)
Тип работы: Задача
9,00
11,25
BYN
Экономика организации (предприятия)
Вуз: МГТК (Могилёвский государственный технологический колледж)
Дисциплина: Экономика организации (предприятия)
Тип работы: Задача
9,00
11,25
BYN
Экономика
Вуз: МГТК (Могилёвский государственный технологический колледж)
Дисциплина: Экономика
Тип работы: Задача
9,00
11,25
BYN
Технохимический контроль хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий
Вуз: ГПТК хлебопечения (Государственный профессионально-технический колледж хлебопечения)
Дисциплина: Технохимический контроль хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий
Тип работы: Задача
9,00
11,25
BYN
Организация производства
Вуз: ГПТК хлебопечения (Государственный профессионально-технический колледж хлебопечения)
Дисциплина: Организация производства
Тип работы: Задача
9,00
11,25
BYN
Учет и отчетность на производстве
Вуз: МГТК (Могилёвский государственный технологический колледж)
Дисциплина: Бухгалтерский учет и отчетность
Тип работы: Задача
9,00
11,25
BYN