ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1 Логистический подход к организации закупочно-сбытовой деятельности на предприятии
1.1 Сущность логистического процесса закупок
1.2 Логистический подход к управлению сбытом
1.3 Проблемы повышения эффективности закупочно-сбытовой деятельности предприятий пищевой промышленности Республики Беларусь
ГЛАВА 2 Анализ закупочно-сбытовой деятельности КУП «Витебская кондитерская фабрика «Витьба»
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2 Анализ входного материального потока
2.3 Анализ рынков и каналов закупок
2.4 Анализ выходного материального потока
2.5 Анализ рынков и каналов сбыта
2.6 Оценка организации закупочно-сбытовой деятельности
ГЛАВА 3 Направления совершенствования закупочно-сбытовой деятельности КУП «Витебская кондитерская фабрика «Витьба»
3.1 Проектирование логистического канала сбыта продукции на зарубежные рынки
3.2 Проектирование логистических каналов закупки сырья
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ
1. Алесинская, Т. В. Основы логистики. Функциональные области логистического управления / Т. В. Алесинская. – Таганрог: Изд-во ТТИ ЮФУ, 2015. – 379 с.
2. Альбеков, А.У. Логистика коммерции / А. У. Альбеков.- Ростов н/Д: Феникс, 2013. – 226 с.
3. Аникин, Б.А. Логистика: учеб. пособие / Б.А. Аникин [и др.]; под ред. Б.А. Аникина, Т.А. Родкиной. – М.: Проспект, 2013. – 406 с.
4. Ардатова, М.М. Логистика в вопросах и ответах: учеб. пособие / М. М. Ардатова. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2014. – 272 с.
5. Афанасенко, И. Экономическая логистика: учебник / И. Афанасенко, В. Борисова. – СПб.: Питер, 2013 – 432 с.
6. Банк, В. Р. Финансовый анализ: учеб. пособие / В.Р. Банк, С. В. Банк. – М.: TK Велби, Изд-во Проспект, 2015. – 344 с.
7. Баркан, Д.И. Управление продажами: учебник / Д.И. Баркан. – СПб.: Издат. дом С.-Петерб. гос. ун-та, 2017. – 908 с.
8. Баско, И.М. Логистика: учеб. пособие / И. М. Баско [и др.]. – Минск: Белорусский государственный экономический университет, 2012. – 431 с.
9. Бауэрсокс, Доналд Дж. Логистика: интегрированная цепь поставок. – 2-е изд. – Пер.с англ. – М.: ЗАО «Олимп – Бизнес», 2015. – 640 с.
10. Бобкова, В.М. Логистика распределения: конспект лекций. – СПб., 2015. – 91 с.
11. Болт, Г. Дж. Практическое руководство по управлению сбытом / Г. Дж. Болт. – М.: Экономика, 2014. – 271 с.
12. Гаджинский, А. М. Логистика: учебник / А. М. Гаджинский. – М.: Дашков и Кº, 2013. – 420 с.
13. Голубков, Е. П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика / Е. П. Голубков. – М.: Издательство «Финпресс», 2013. – 464 с.
14. Голубчик, А. М. Транспортно-экспедиторский бизнес: создание, становление, управление / А. М. Голубчик. – М.: ТрансЛит, 2015. – 317 с.
15. Горяев, Н. К. Основы логистики: учебное пособие / Н.К. Горяев, О.Н. Ларин. – Челябинск: Издательский центр ЮУрГУ, 2014. – 178 с.
16. Гранкина Н. А. Разработка внешнеэкономической стратегии сбыта продукции / Н. А. Гранкина, Е. В. Попов // Маркетинг в России и за рубежом. – 2013. – № 3. – С. 21-25.
17. Григорьев, М.Н. Коммерческая логистика: теория и практика: учебник / М. Н. Григорьев. – М.: Издательство Юрайт, 2015. – 490 с.
18. Григорьев, М.Н. Логистика. Продвинутый курс: учебник / М. Н. Григорьев, А. П. Долгов, С. А. Уваров. – М.: Юрайт, 2014. – 734 с.
19. Данько, Т. П. Управление маркетингом: учебник / Т. П. Данько. – М.: Инфра, 2015. – 280 с.
20. Дехтяренко, И. Актуальные задачи по оперативному управлению закупкой: как выбрать систему управления запасами: советы практика / И. Дехтяренко, А. Поташов // Логистика. – 2015. – № 1. – С. 36-38.
21. Дроздов, П.А. Управление запасами в цепях поставок: учеб.-методич. пособие / П. А. Дроздов. – Минск: ИБМТ БГУ, 2014. – 103 с.
22. Дыбская, В. В. Передовые практики в логистике и управлении цепями поставок в контексте мировых исследований / В. В. Дыбская // Логистика и управление цепями поставок. – 2015. – № 6. – С. 7-20.
23. Дыбская, В.В. Логистика: интеграция и оптимизация логистических бизнес-процессов в цепях поставок: [учебник] / В. В. Дыбская [и др.]. – М.: Эксмо, 2013. – 939 c.
24. Еловой, И.А. Интегрированные логистические системы доставки ресурсов: (теория, методология, организация) / И. А. Еловой, И. А. Лебедева. – Минск: Право и экономика, 2014. – 460 с.
25. Еловой, И.А. Логистика: учеб. пособие / И. А. Еловой, И. А. Лебедева. – Минск: Право и экономика, 2015. – 178 с.
26. Ельдештейн, Ю. М. Логистика: учеб.-метод. комплекс / Ю. М. Ельдештейн. – Красноярск, 2013. – 387 с.
27. Ефремов, В.С. Организации, бизнес-системы и стратегическое планирование / В. С. Ефремов // Менеджмент в России и за рубежом. – 2013. – № 2. – с. 17-21.
28. Зарицкий, П. Складской рынок России в условиях экономической нестабильности: спрос и предложение / В. Зарицкий// Логистика. – 2015. – № 10. – С. 32-38.
29. Канке, А.А. Логистика: учебник / А. А. Канке. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: ИД ФОРУМ: НИЦ ИНФРА-М, 2015. – 384 с.
30. Касымхан С. Н. Зарубежный опыт управления запасами предприятия / С. Н. Касымхан // Наука и образование. – 2014. – № 9. – С. 24-30.
31. Кизим, А. А. Логистика и ее принципы в сфере малого бизнеса / А. А. Кизим // Наука и образование. – 2013. – № 12. – С. 27-31.
32. Клепиков, В. Анализ характеристик перевалки грузов с железнодорожного на морской транспорт с использованием аналитических решений / В. Клепиков // Логистика. – 2015. – № 10. – С. 32-38.
33. Ковалев, Г.А. К вопросу развития методологических основ логистики / Г. А. Ковалев // SCIENCETIME. – 2014. – № 6. – С. 19-26.
34. Ковалев, М. Н. Управление межцеховыми поставками в логистической системе предприятия / М. Н. Ковалев // Вестник ГГТУ им. П. О. Сухого. – 2013. – № 2. – С. 92-100.
35. Комплексный анализ хозяйственной деятельности организации: учебник / Г. В. Савицкая. – М.: Инфра-М, 2013. – 605 с.
36. Котлер, Ф. Маркетинг-менеджмент. Анализ, планирование, внедрение, контроль / Ф. Котлер. – Изд-во: Проспект, 2015. – 440 с.
37. Кузнецова, Т.В. Обоснование выбора метода размещения объектов в цепи поставок / Т.В. Кузнецова // Труд. Профсоюзы. Общество. – 2014. – № 1. – С. 32-34.
38. Курочкин, Д. В. Логистика: [транспортная, закупочная, производственная, распределительная, складирования, информационная]: курс лекций / Д. В. Курочкин. – Минск: ФУАинформ, 2013. – 268 с.
39. Лебедев, Ю.Г. Логистика: Теория гармонизированных цепей поставок. – М.: МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2017. – 488 с.
40. Левкин, Г.Г. Логистика: теория и практика / Г.Г. Левкин. – Ростов н/Д: Феникс, 2014. – 221 с.
41. Логистика: интеграция и оптимизация логистических бизнес–процессов в целях поставок / В. В. Дыбская [и др.]. – М.: Эксмо, 2014. – 939 с.
42. Логистика: словарь терминов [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.loglink.ru/dictionary/. – Дата доступа:
43. Логистика: учеб. пособие / В. И. Маргунова [и др.]. – Минск: Вышэйшая школа, 2013. – 507 с.
44. Логистика: учеб.-методич. пособие / И. А. Еловой. – Гомель: БелГУТ, 2013. – 165 с.
45. Мазманова, Б. Г. Методические вопросы прогнозирования сбыта. / Б. Г. Мазманова // Маркетинг в России и за рубежом. – 2014. – №3. – С. 17-20.
46. Мельников, В.П. Логистика / В.П. Мельников, А.Г. Схирладзе, А.К. Антонюк. – М.: Юрайт, 2014. – 288 с.
47. Модели и методы теории логистики / Под ред. В.С. Лукинского. – СПб.: Питер, 2013. – 176 с.
48. Моисеева, Н. К. Экономические основы логистики: учебник / Н. К. Моисеева. – М.: Инфра-М, 2015. – 527 с.
49. Немогай, Н. В. Логистика и управление цепочками поставок как фактор конкурентоспособности отечественных организаций / Н. В. Немогай // Труд. Профсоюзы. Общество. – 2013. – № 3. – с. 27-31.
50. Неруш, Ю. М. Логистика: учебник. – М.: ТК Велби, Издательство Проспект, 2015. – 520 с.
51. Николайчук, В. Е. Логистический менеджмент: учебник / В. Е. Николайчук. – М.: Дашков и Кº, 2015. – 978 с.
52. Основы логистики: учеб. пособие / А. А. Канке, И. П. Кошевая. – М.: КноРус, 2013. – 575 с.
53. Основы логистики: учеб. пособие / Н. К. Коряев, О. Н. Ларин. – Челябинск: Изд. центр ЮУрГУ, 2014. – 178 с.
54. Основы складской логистики: учеб. пособие / Багинова В. В., Николашин В. М. – М., МИИТ, 2013. – 86 с.
55. Официальный интернет-сайт КУП «Витебская кондитерская фабрика «Витьба» [Электронный ресурс] // КУП «Витебская кондитерская фабрика «Витьба». – Витебск, 2018. – Режим доступа: http://vitba.by/. – Дата доступа:
56. Республика Беларусь – 2017. Статистический ежегодник: статистический сборник. – Минск: Национальный статистический комитет Республики Беларусь, 2018. – 524 с.
57. Сайт Национального статистического комитета Республики Беларусь [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.belstat.gov.by/ - Дата доступа:
58. Секерин, В.Д. Логистика: учеб. пособие / В. Д. Секеркин. – М.: КНОРУС, 2016. – 240 с.
59. Сергеев, В.И. Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов / Под общ.и научн.редакцией проф. В.И. Сергеева. – М.: ИНФРА – М, 2013. – 976 с.
60. Склад и логистика / А. В. Черновалов [и др.]; под ред. А. В. Черновалова. – Минск: Изд-во Гревцова, 2016. – 360 с.
61. Сурмач, С. Простые решения в логистике / С. Сурмач // Логистика. – 2015. – № 1. – С. 39-43.
62. Черняев, Е.В. Место и роль снабженческо-сбытовых затрат в воспроизводственной деятельности промышленного предприятия / Е. В. Черняев // Вестник ИНЖЭКОНа. – 2013. – № 7. – С. 368-373.
63. Эффективность логистического управления: учебник / Под общ. ред. Л.Б. Миротина. – М.: Издательство «Экзамен», 2014. – 368 с.
