Контрольная работа Информационный менеджмент Контрольная

ОАО «Берестейский пекарь» входит в состав Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь и является самым крупным предприятием по выпечке хлебобулочных и кондитерских изделия Брестской области. ОАО «Берестейский пекарь» включает в себя головное предприятие Брестский хлебозавод и 7 филиалов по всей территории Брестской области. Филиал ОАО «Берестейский пекарь» Кобринский хлебозавод – самое молодое хлебопекарное предприятие в Брестской области, входящее в состав ОАО «Берестейский пекарь».

Основными направлениями деятельности филиала ОАО «Берестейский пекарь» Кобринский хлебозавод являются:

- производство хлебобулочных изделий;

- производство кондитерских изделий;

- розничная торговля хлебом, мучными и кондитерскими изделиями (Приложение А).

Деятельность предприятия направлена на достижение высокого уровня качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции, удовлетворения требований потребителей в срок и с минимальными затратами, поставку потребителю продукции по доступным ценам, обеспечивающим получение устойчивой прибыли для удовлетворения социальных и экономических интересов предприятия, его работников и интересов собственника имущества.