1 Построение международной цепи поставок в сфере закупок МР
2 Построение международной цепи поставок в сфере распределения ГП
Список использованных источников
1 Построение международной цепи поставок в сфере закупок МР (материальных ресурсов)
СП ОАО «Спартак» является крупнейшим в Беларуси производителем кондитерских изделий. Кондитерские изделия, разработанные высококвалифицированными специалистами предприятия, составляют 99,6% всей номенклатуры продукции. Отличительной особенностью является то, что предприятие работает на натуральном сырье.
Основные виды сырья, используемого на предприятии: какао-продукты (бобы, масло, порошок), сахар, патока, мука, орехи, фруктово-ягодные пюре, жиры, молочные продукты, крахмал. Экологически чистое сырье поставляется со всего мира – Ганы, Кот д`Ивуара, Германии, Турции, США, России, Украины, Узбекистана.
Ассортимент выпускаемой продукции составляет свыше 400 наименований, объединенных в следующие группы: карамель, печенье, вафли, конфеты, шоколад, торты.
Построим цепь поставок в сфере закупок материальных ресурсов для СП ОАО «Спартак» для производства такой продукции, как карамель молочная.
Основными видами сырья для производства карамели полочной являются:
патока;
сахар;
молоко сухое.
Произведем для каждого вида основного сырья оценку потенциальных поставщиков и выберем наиболее подходящего из них.
Оценка поставщиков будет производиться по следующим критериям:
цена, у.е.;
качество (% годной (небракованной) продукции), %;
удаленность, км;
условия платежа (100% предоплата, частичная предоплата, оплата при получении, отсрочка платежа);
срок поставки, дней;
сбой поставки, %;
ассортимент (полностью или частично удовлетворяет требуемый номенклатурный ряд);
предоставление скидки;
транспортные расходы, у.е.
Для оценки поставщиков по выбранному набору критериев необходимо оценить важность данных критериев. Найдем удельный вес каждого критерия, для чего составляется таблица, в которую будут внесены коэффициенты относительной важности одного критерия по сравнению с другим. Этот коэффициент определяется по шкале:
1 – равная важность критериев;
2 – умеренное превосходство одного над другим;
3 – существенное превосходство;
4 – значительное превосходство;
5 – очень сильное превосходство.
2 Построение международной цепи поставок в сфере распределения ГП (готовой продукции)
Для организации сбыта карамели молочной СП ОАО «Спартак» в первую очередь необходимо произвести оценку потенциальных рынков сбыта. Произведем оценку потенциальных стран-импортеров карамели СП ОАО «Спартак». Для принятия решения о выборе стран, в которые будет поставляться готовая продукция предприятия, проанализируем привлекательность рынков ближайших к Беларуси стран по двум группам критериев:
критериям привлекательности экспорта;
критериям риска экспорта.
Критериями привлекательности будут:
ВВП;
доход на душу населения;
темпы роста доходов;
ИРЧП;
индекс роста населения;
импорт стран мира.
Оценочными критериями риска будут:
уровень инфляции;
территориальная удаленность;
внешний государственный долг на душу населения;
индекс коррупции;
уровень безработицы;
количество конкурентов.
В таблице 13 на основании данных статистических сборников проведем количественную оценку выделенных нами факторов для потенциально целевых рынков сбыта продукции.
1. Герасимов, Б.И. Основы логистики / Б.И. Герасимов, В.В. Жариков, В.Д. Жариков. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 304 с.
2. Дехтяренко, И. Актуальные задачи по оперативному управлению закупкой: как выбрать систему управления запасами: советы практика / Ирэна Дехтяренко, Алексей Поташов // Логистика. – 2015. – № 1. – С. 36-38.
3. Дыбская, В. В. Передовые практики в логистике и управлении цепями поставок в контексте мировых исследований / В. В. Дыбская // Логистика и управление цепями поставок. – 2015. – № 6. – С. 7-20.
4. Егоров, Ю.Н. Логистика. Учеб. пособие / Ю.Н. Егоров, О.А. Александров – М.: МПА-ПРЕСС, 2013. – 191 с.
5. Единый таможенный тариф Евразийского экономического союза. URL : http://www.eurasiancommission.org – Дата обращения : 14.01.2017.
6. Иванов, Е.А. Управление организацией на основе применения логистических подходов / Е.А. Иванов // Новая экономика – 2014. – №1 – С. 194 – 197.
7. Каневский, Д. Автоматизация управления запасами: мифы и реальность / Даниил Каневский // Логистика. – 2015. – № 1. – С. 39-43.
8. Логистика управления запасами с помощью Excel. – М.: Харвест, 2007. – 64 с.
9. Майкл, Р. Управление снабжением и запасами. Логистика. – М.: Виктория плюс, 2006. – 768 с.
10. Мельников, В.П. Логистика / В.П. Мельников, А.Г. Схирладзе, А.К. Антонюк. – М.: Юрайт, 2014. – 288 с.
11. Модели и методы теории логистики / Под ред. В.С. Лукинского – СПб.: Питер, 2003. – 176 с.
12. Сурмач, С. Простые решения в логистике / С. Сурмач // Логистика. – 2015. – № 1. – С. 39-43.
13. Толмачев, О.В. Логистика товародвижения. Учеб. пособие / О.В. Толмачев – Екатеринбург: УрФУ, 2013. – 361 с.
14. Дроздов, П.А. Управление запасами в цепях поставок: учеб.-методич. пособие. – Минск: ИБМТ БГУ, 2014. – 103 с.
15. Экономика предприятия: учебник для экономических вузов / Под ред. А. И. Руденко. – 2-е изд., пераб. и доп. – Минск: БГЭУ, 2010. – 475 с.
16. Эффективность логистического управления: Учебник для вузов / Под общ. Ред. Л.Б. Миротина. – Москва: Издательство «Экзамен», 2004. – 314 с.
