1. Выбор товара или услуги
2. Характеристика контролируемых и неконтролируемых факторов, влияющих на реализацию маркетинга.
3. Анализ внутренней и внешней среды маркетинга. SWОT-анализ.
4. Разработка анкеты в целях изучения особенностей покупательского спроса.
5. Особенности покупательского поведения.
6. Сегментирование рынка
7. Позиционирование избранного товара на основе одного или нескольких признаков позиционирования.
8. Характеристика ассортимента предприятия.
9. Определение конкурентоспособности товара.
10. Описание товарной марки и товарного знака фирмы.
11. Разработка упаковки товара с учетом основных ее функций: локализационной, защитной, формирования качества, информационной, рекламной, стимулирования сбыта.
12. Обоснование выбранной ценовой стратегии с учётом позиционирования и факторов внешней среды.
13. Характеристика каналов и методов стимулирования сбыта.
14. Обоснование выбора рекламного средства или их сочетание для продвижения избранного товара на рынке.
1. Выбор товара или услуги
В данной работе за объект исследования принимается филиал всемирно известной компании Nestle. Компания была основана в 1866 году швейцарским фармацевтом Анри Нестле. Экспериментируя с различными комбинациями молока, пшеничной муки и сахара, он создал продукт для искусственного кормления младенцев, не получающих материнского молока. Его основной целью было помочь в решении проблемы детской смертности, вызванной недостаточным и неправильным питанием. Новый продукт получил название «Молочная мука Анри Нестле» (фр. Farine Lactée Henri Nestlé) и спустя несколько лет активно продавался в большинстве стран Европы.. В настоящий момент продукцию компании НЕСТЛЕ в Беларуси представляют следующие бренды: Кофе: NESCAFE®, Другие напитки: NESQUIK®, COFFEE-MATE®, NESTEA®. Шоколад и другие кондитерские изделия: NESTLE®, KIT KAT®, NUTS®, AERO®, NESQUIK®, РОССИЯ — ЩЕДРАЯ ДУША®, БОН ПАРИ®, ШОК®, САВИНОВ®
2. Характеристика контролируемых и неконтролируемых факторов, влияющих на реализацию маркетинга.
Для определения маркетинговой стратегии и проведения ее в жизнь, руководство должно иметь углубленное представление о:
1) внутренняя среда фабрики, его потенциал и тенденции развития;
2) внешняя среда, её особенности и место, которое занимает в нем анализируемая фабрика.
Внутренняя среда (микросреда) - это часть общей маркетинговой среды, которая находится внутри предприятия и контролируется им. Она содержит в себе тот потенциал, который дает возможность фирме функционировать, а, следовательно, существовать и выживать в определенном промежутке времени. Внутренняя среда анализируется по следующим направлениям:
1) кадры (их потенциал, квалификация; подбор, обучение и продвижение; оценка результатов труда и стимулирование; сохранение и поддержание отношений между работниками и т. д.);
2) организация управления (коммуникационные процессы; организационные структуры; нормы, правила, процедуры; распределение прав и ответственности; иерархия подчинения);
3) финансы (поддержание ликвидности, обеспечение прибыльности, создание инвестиционных возможностей);
4) маркетинг (стратегия игорного-бизнеса; ценовая стратегия; сбытовая стратегия; коммуникационная стратегия).
3. Анализ внутренней и внешней среды маркетинга. SWОT-анализ.
Наиболее значимыми факторами, определяющими сильные стороны деятельности фирмы, являются:
- наличие сильного бренда;
- разнообразие товаров;
4. Разработка анкеты в целях изучения особенностей покупательского спроса.
1 Любите ли Вы шоколад?
Да
Скорее да, чем нет
Нет
Другой вариант
2 Как часто Вы покупаете шоколад?
Каждый день
1 раз в неделю
Несколько раз в неделю
Другой вариант
3 Какой шоколад Вам больше нравится?
Горький
Молочный
Белый
Другой вариант:
4 Шоколад какой из нижеперечисленных компаний-производителей Вы предпочитаете? (несколько вариантов ответа)
"Stollwerck"
5. Особенности покупательского поведения.
Для данного вида товара характерно покупательское поведение, ориентированное на широкий выбор, для которого характерны низкая степень вовлеченности и осознание значительных различий между марками. На первом этапе процесса принятия решения покупатель осознаёт потребность покупки шоколада или напитков. На втором этапе происходит сбор информации о возможных вариантах и предложениях на рынке. Далее на третьем этапе, после того, как потребитель определится, что ему необходимо купить сладости, напитки, корма для домашних животных, он анализирует как далеко магазины, в которых он может все купить одновременно, расположены от дома или работы, изучает и ценовую сторону вопроса, на что он может рассчитывать в соответствии со своими финансами.
