Проверка порядка начисления заработной платы и ее выплаты Курсовая работа (проект)

С экономической точки зрения, выраженная в денежной форме доля труда работников организации в бухгалтерском учете представляет собой заработную плату. Она поступает в личное потребление работников, поэтому является важнейшим средством повышения заинтересованности работников в результатах своего труда, его производительности, увеличении объемов производства продукции и повышения ее качества [8, с.15].

С социальной точки зрения заработная плата – это вознаграждение, рассчитанное, как правило, в денежном выражении, которое по трудовому договору владелец или уполномоченный им орган выплачивает работнику за выполненную им работу [5, с. 40].

Под «оплатой труда» понимается система отношений, связанных с обеспечением установления и осуществления работодателем выплат работникам за их труд в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами, коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами и трудовыми договорами [6, с.24].

В свою очередь «заработная плата» – это вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, а также выплаты компенсационного и стимулирующего характера [7, с.36].

Таким образом, понятие «оплата труда» значительно шире чем «заработная плата», и отличается от последнего тем, что предусматривает не только систему расчета (определения) заработной платы, но и используемые режимы рабочего времени, правила использования и документального оформления рабочего времени, используемые нормы труда, сроки выплаты заработной платы и т.п.

Термины «оплата труда» и «заработная плата» достаточно четко определены в действующем трудовом законодательстве.

Согласно ст. 57 Трудового кодекса Республики Беларусь, заработная плата – это совокупность вознаграждений в денежной или натуральной форме, полученных работником в зависимости от количества, качества затраченного им труда и результатов деятельности всего предприятия [25].

Оплата труда включает в себя фонд заработной платы – это все начисленные суммы заработной платы в денежной и натуральной формах за выполненную работу и отработанное время, выплаты стимулирующего характера, оплату за неотработанное время и другие выплаты, включаемые в состав фонда заработной платы (выходные пособия, расходы на платное обучение работников в учебных заведениях) [25].

УО «Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии» по праву считается одним из старейших и богатых своими традициями учебным заведением. Свою историю Гомельский колледж кулинарии начинает с 1 ноября 1960 года, но в то время он назывался ПТУ №17. В учреждении образования высококвалифицированный педагогический коллектив обучает молодых людей самым гуманным и всегда востребованным на рынке труда профессиям.

На протяжении истории своего существования УО «Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии» неоднократно признавался лучшим учебным заведением города и области. Большое количество выпускников колледжа являются успешными и известными людьми города, республики, о них известно и за пределами страны. Практически во всех предприятиях общественного питания г. Гомеля руководящие должности занимают именно выпускники учреждения образования, а стартом для их карьеры стал колледж кулинарии.

Учебное заведение ведет подготовку по двум уровням образования:

1 уровень – профессионально-технический, на котором можно получить профессию «Повар», «Повар детского питания», «Кондитер», «Пекарь», «Официант».

2 уровень – среднее специальное образование. Подготовка по специальности «Производство продукции и организация общественного питания» специализация «Технология продукции национальной и мировой кухни» квалификация «Техник-технолог», в дневной и заочной формах получения образования.

После получения среднего специального образования по специальности «Производство продукции и организация общественного питания» выпускники имеют возможность поступить и продолжить обучение по сокращенному сроку в УО «Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации», УО «Могилевский государственный университет продовольствия».

В колледже ведется переподготовка безработных по договору с Управлением по труду и занятости населения Гомельского облисполкома.

На платной основе проводятся курсы повышения квалификации с выдачей свидетельства установленного образца.

В связи с переходом на рыночные отношения проводится целенаправленная работа по совершенствованию бухгалтерского учета в направлении постепенного внедрения в практику бухгалтерского учета международных стандартов: утвержден новый план счетов; разработана и издана корреспонденция отчетов для хозяйственных операций по новому плану счетов; внесены уточнения в новый план счетов; утверждены новые специализированные формы первичных документов. 

В существующих условиях нестабильности экономики, неплатежеспособности организаций и несвоевременности расчетов с работниками важное значение имеет совершенствование бухгалтерского учета, в частности, учета труда и его оплаты. Совершенствование необходимо осуществлять комплексно, то есть по всем направлениям учета: первичному, сводному, аналитическому, синтетическому учету ля упрощения внутреннего контроля за операциями. 

В формах первичной документации по учету труда и его оплаты, в отличие от ранее действовавших, необходимо предусматривать реквизиты для компьютерной обработки и снимать реквизиты, использовавшиеся при обработке информации по устаревшей технологии ЭВМ, новые первичные документы разрабатывать с учетом современных стандартов построения документации. Большинство документов нужно сделать более компактными и удобными для обработки и последующих записей в учетные регистры.

Внутренний контроль расчетов по оплате труда ставит перед бухгалтером сложную и значительную задачу, которая состоит в правильном и своевременном проведении расчетов с бюджетом, с Фондом социальной защиты населения. Конечно, для малых организаций с небольшим фондом оплаты труда сделать это относительно просто, однако для средних и крупных по объему организаций с большой численностью сотрудников решение указанной цели требует значительных затрат труда и времени.

Для организаций существуют программные средства, реализующие функции синтетического учета, подготовки первичных документов, накопления информации о совершившихся хозяйственных операциях на бухгалтерских счетах и получения внутренней и внешней отчетности предприятия. Такие системы предназначены для небольших организаций с количеством хозяйственных операций 1500–2500 в год.

САБО предназначена для автоматизации деятельности бюджетной организации, повышения оперативности в реализации бухгалтерских функций и повышения качества управления на базе современных информационных технологий и программно-технических вычислительных средств. САБО предназначена для автоматизации деятельности бюджетной организации, повышения оперативности в реализации бухгалтерских функций и повышения качества управления на базе современных информационных технологий и программно-технических средств. 

Проведенное исследование позволяет сделать вывод:

УО «Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии» осуществляет следующие виды деятельности: 

– образовательная деятельность;

– розничная торговля (включая алкогольные напитки и табачные изделия) и общественного питания;

– деятельность по обеспечению безопасности юридических и физических лиц.

УО «Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии» производит начисления основной заработной платы (заработная плата, начисленная за отработанное время – оплата по тарифным ставкам, окладам, доплата за работу в ночное время, выходные и праздничные дни, сверхурочные часы и т.д.), дополнительной заработной платы (оплата, начисленная за неотработанное время, предусмотренное законодательством о труде: отпуска основные и дополнительные, вознаграждения по итогам года, за выслугу лет, натуральные выплаты и т.д.), а также производит начисление и выплаты пособий за счет средств Фонда социальной защиты населения. Нарушений при проведении начислений заработной платы выявлено не было. 

УО «Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии» производит из заработной платы работников в соответствии с действующим законодательством все установленные как обязательные, так и необязательные удержания. При проверке было выявлено недоудержание профсоюзных взносов в размере 0,23 руб. и недоудержание пенсионных взносов в размере 0,23 руб. 

Обобщающим регистром, в котором отражаются расчеты по заработной плате с каждым работником в УО «Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии» является расчетно-платежная ведомость. Начисление заработной платы, премий, пособий по временной нетрудоспособности, по беременности и родам, пособий семьям, воспитывающим детей, а также расчет удержаний из заработной платы производится один раз в месяц и отражается в учете в последний день месяца в мемориальном ордере 5 на основании расчетно-платежных или расчетных ведомостей. При проверке хозяйственных операций по начислениям и удержаниям из заработной платы работников за апрель 2021 год нарушений не выявлено.

Предложенные мероприятия по совершенствованию внутреннего контроля позволят повысить степень точности, своевременность получения сведений о сохранности, состоянии расчетов, согласованность записей на счетах в УО «Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии».