Name: Управление запасами в цепях поставок
Brand: Зачётка
SKU: 139970
Price: 45.00 BYN
Availability: InStock
Rating: 4.4 (24 reviews)

ИБМТ БГУ (Институт бизнеса и менеджмента технологий)

Курсовая работа (проект)

на тему: «Управление запасами в цепях поставок»

по дисциплине: «Логистика»

2021

45.00 BYN

Управление запасами в цепях поставок

Тип работы: Курсовая работа (проект)

Дисциплина: Логистика

Организация: Веста-Борисов, ОАО

Работа защищена на оценку "9" без доработок.

Уникальность свыше 70%.

Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.

Количество страниц - 36.

В работе также имеются следующие приложения:
ПРИЛОЖЕНИЕ А Бухгалтерский баланс 2019-2020 гг.
ПРИЛОЖЕНИЕ Б Отчет о прибылях и убытках 2019-2020 гг.

Оформить заказ

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ В ЦЕПЯХ ПОСТАВОК

1.1 Понятие и виды запасов, их роль в обеспечении успешного функционирования предприятия

1.2 Формирование запасов в цепи поставок. Задачи, возникающие при управлении запасами в цепях поставок

ГЛАВА 2 КРАТКАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТА

ГЛАВА 3 ПРОЕКТИРОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ В ЦЕПЯХ ПОСТАВОК

3.1 Формирование информационной базы в звеньях цепи поставок

3.2 Расчет календарного графика поставок на основе DRP в среде Excel

3.3 Расчет объема поставок с использованием модели пропорционального распределения

ГЛАВА 4 ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ВНЕДРЕНИЯ АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЦЕПЬЮ ПОСТАВОК

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ

Ни одно современное производство не может обойтись без функций хранения сырья и материалов, полуфабрикатов и комплектующих изделий, инструментов и инвентаря. Многие результирующие показатели хозяйственной деятельности предприятия в значительной степени зависят от того, как решаются проблемы, связанные с хранением товарно-материальных запасов и поддержанием определенного их уровня, оптимизация которого может быть осуществлена за счет использования логистики.

Возникновение запасов обусловлено естественными природными и экономико-технологическими условиями. Необходимость образования запасов связана также с разделением труда, условиями производства и потребления товаров, которые разобщены как во времени, так и в пространстве. Современное предприятие, чтобы выпускать определенную продукцию, вынуждено получать различные материальные ресурсы от многих других предприятий и организаций, в том числе территориально отдаленных от него.

Так как поставка сырья и материалов от поставщика к потребителю в большинстве случаев осуществляется периодически, а их потребление происходит, как правило, непрерывно и поэтому не совпадает по времени с поступлением, то для обеспечения бесперебойной работы предприятие вынуждено создавать определенные запасы нужных ему материалов, сырья полуфабрикатов, топлива и др. ресурсов.

Запасы представляют собой значительную часть оборотных средств любого предприятия и соответственно влекут за собой большую часть капиталовложений, поэтому так важно, чтобы запасами управляли эффективно, а капиталовложения в них не становились неоправданно большими.

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ В ЦЕПЯХ ПОСТАВОК

1.1 Понятие и виды запасов, их роль в обеспечении успешного функционирования предприятия

По мнению Воронченко Т.В., «запасы – это продукция, находящаяся в данный момент времени на различных стадиях процессов производства и обращения, ожидающие вступления в производственное или личное потребление» [6, с. 33].

Н.К. Горяев подчеркивает, что «целью создания запасов является образование определенного буфера между последовательными поставками материалов и исключение необходимости непрерывных поставок. При этом основное назначение анализа товарно-материальных запасов в сфере производства и складских услуг — показать, когда необходимо заказывать те или иные компоненты и какой должна быть величина заказа» [8, с. 48].

Все предприятия имеют определенную долю запасов. Организация запасов на предприятии основана на следующих принципах [16]:

- обеспечение независимости своей производственной деятельности. Материальные запасы обеспечивают определенную гарантию и стабильность производственного процесса, что, в свою очередь, обеспечит бесперебойное производство. Потребность в свободном времени для перенастройки каждого нового продукта, а также наличие материальных запасов помогают сократить потерянное время;

- учет контроля за колебаниями спроса на материалы. Когда спрос на материалы точно известен, их можно заказать в соответствии с этим требованием. Однако точно определить спрос невозможно, поэтому, чтобы избежать колебаний спроса, необходимо иметь некоторый запас готовых материалов;

- обеспечение гибкости производства. Управление запасами может уменьшить влияние размера продукта на производственную систему. Инвентаризация помогает сэкономить время на подготовку производства, что позволяет и позволяет планировать производственные процессы, которые являются более стандартизированными и не дорогостоящими из-за выпуска большого количества товаров. Из-за высокой стоимости размещения заказа выпуск большого количества готовой продукции принесет огромную прибыль...

ГЛАВА 2 КРАТКАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТА

Сегодня Открытое акционерное общество «Веста-Борисов» - это современное и достойное предприятие, которое известно не только в городе Борисове, но и далеко за его пределами. Это надежный и платежеспособный деловой партер в современном бизнес-рынке, не имеющий задолженности перед бюджетом, поставщиками топливно-энергетических ресурсов и персоналом, успешно конкурирующий с сетевыми магазинами Борисовского района.

В настоящее время, несмотря на снижение покупательской активности, у коллектива предприятия есть далеко идущие планы по совершенствованию торгового процесса: наращиванию оборота интернет-торговли, развитию выездной торговли, в том числе в сельскую местность и малые населенные пункты Борисовского района; а также по модернизации торговых объектов в современном стиле, в том числе реконструкция фасада Дома торговли с применением прогрессивных энегросберегающих технологий и современных высококачественных строительных материалов.

ОАО «Веста-Борисов» специализируется на розничной торговле продовольственными и непродовольственными товарами. В состав предприятия входят: универмаг «Веста», Дом торговли, интернет-магазин, 36 магазинов, в том числе 11 магазинов промышленных, 25 магазинов продовольственных, 5 объектов общественного питания (кафе «Вечернее», кафе «Дворик», кафе «Ванильное небо», ресторан «Мегаполис», кафетерий Дом торговли), рынок.

Согласно Указа Президента Республики Беларусь от 22.09.2017г. №345 «О развитии торговли, общественного питания и бытового обслуживания» ОАО «Веста-Борисов» организована выездная торговля продовольственными и промышленными товарами (в т.ч. по заказам покупателей – бытовая техника, строительные материалы и т.д.) для поддержания жителей сельской местности (29 населенных пунктов Борисовского района).

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Выручка от реализации ОАО «Веста-Борисов» в 2020 году возросла на 5,1 % при росте себестоимости реализованной продукции организации на 9,1 %, то есть наблюдалось устойчивое превышение темпов роста затрат на производство и реализацию продукции по сравнению с поступлениями от ее реализации. Такая динамика обусловила устойчивое снижение полученной ОАО «Веста-Борисов» прибыли от реализации, сумма которой в 2012 году снизилась на 96 тыс. руб.

По итогам работы за два года полученная организацией прибыль от реализации снизилась до 2 102 тыс. руб. в 2020 году. Прибыль ОАО «Веста-Борисов» до налогообложения снизилась за два года и составила в 2020 году 141 тыс. руб. В ОАО «Веста-Борисов» произошло снижение рентабельности продаж до 12,47 % и рентабельности продукции до 17,11 %.

1. Авдеев, В. Планирование и управление товарными запасами в организации торговли / В. Авдеев // Товароведение продовольственных товаров. – 2018. – № 12. – С. 57–60.

2. Ардатова, М.М. Логистика в вопросах и ответах: учеб. пособие / М. М. Ардатова. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2016. – 272 с.

3. Воронченко, Т.В. Современные методы анализа и управления запасами предприятия / Т.В. Воронченко // Экономический анализ: теория и практика. – 2015. – № 6. – С. 33–39.

4. Гаджинский А.М. Современный склад. Организация, технологии, управление и логистика: Учебно-практическое пособие / А.М. Гаджинский. – М.: ТК Велби, 2016. – 176 с.

5. Григорьев, М.Н. Логистика. Продвинутый курс: учебник / М. Н. Григорьев, А. П. Долгов, С. А. Уваров. – М.: Юрайт, 2016. – 739 с.

6. Дроздов, П. А. Логистика: учебное пособие / П. А. Дроздов. – Минск: Вышэйшая школа, 2019. – 429 с.

7. Ельдештейн, Ю. М. Введение в логистику: учеб. пособие / Ю. М. Ельдештейн. – Красноярск, 2016. – 371 с.

8. Зыбин, О. С. Логистика складирования как объект предпринимательской деятельности / О. С. Зыбин, А. Л. Киятов // Современная наука: теоретический и практический взгляд: материалы Международной НПК. – НИЦ «Мир науки», 2018. – С. 91-96.

9. Калюжная, Т. А. Управление складированием в логистической системе предприятия / Т. А. Калюжная // Вестник молодых ученых Самарского государственного экономического университета. – 2017. – № 1. – С. 138-140.

10. Канке, А.А. Логистика: учебник / Канке А.А., Кошевая И.П. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: Форум, 2017. – 384 с.

11. Кондрашова, Д. Р. Совершенствование управления процессами складирования на предприятии / Д. Р. Кондрашова, Э. Ю. Черкесова // Научная весна – 2017: сборник научных трудов. – 2017. – С. 107-110.

12. Крайнова, О. С. Оптимизация логистической подсистемы складирования: практика внедрения WMS / О. С. Крайнова // Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук. – 2016. – № 11. – С. 119-122.

13. Логистика: учеб. пособие / И. М. Баско, В. А. Бороденя, О. И. Карпеко [и др.]; под ред. д-ра экон. наук, профессора И. И. Полещук. – Минск: БГЭУ, 2017. – 431 с.

14. Магомедова, К. Л. Анализ влияния способа группировки товарных запасов на эффективность использования складской площади / К. Л. Магомедова, А. Е. Радаев // Инновационные кластеры в цифровой экономике: теория и практика: Труды VIII НПК. – 2017. – С. 420-426.

15. Магомедова, К. Л. Анализ схем складирования грузов с применением каркасных и гравитационных стеллажей / К. Л. Магомедова, А. Е. Радаев // Промышленная политика в цифровой экономике: проблемы и перспективы: Труды VIII НПК. – 2017. – С. 599-605.

16. Маликов, О.Б. Склады и грузовые терминалы: Справочник / О.Б. Маликов. – СПб: Бизнес-пресса, 2016. – 560 с.

17Неруш, Ю.М. Логистика. Учебник / Ю.М. Неруш, А.Ю. Неруш. - М.: ЮНИТИ, 2015 – 559 с.

18. Ошкин, Д. И. Минимизация издержек в системе складирования предприятия / Д. И. Ошкин // Логистика – евразийский мост: материалы 12-й Международной НПК. – 2017. – С. 104-107.

19. Сурмач, С. Простые решения в логистике / С. Сурмач // Логистика. – 2016. – № 1. – С. 39-43.

20. Шамис, В. А. Рассмотрение функционирования логистики складирования / В. А. Шамис // Современные научные исследования и инновации. – 2017. – № 10. – С. 161-164.

21. Эффективность логистического управления: учебник / Под общ. ред. Л.Б. Миротина. – М.: Издательство «Экзамен», 2017. – 374 с.

22. Christian Stepanek. Comparison of commodity future pricing approaches with cointegration techniques / Christian Stepanek. – Journal of Financial Engineering. – 2015. – Vol. 02. – pp. 17-23.

Работа защищена на оценку "9" без доработок.

Уникальность свыше 70%.

Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.

Количество страниц - 36.

Не нашли нужную
готовую работу?

Оставьте заявку, мы выполним индивидуальный заказ на лучших условиях