Введение
Глава 1 Обзор литературы
Глава 2 Cпециальная часть
2.1. Характеристика производственной деятельности хозяйства, в условиях которого выполняется курсовая работа
2.2. Качественная характеристика стада крупного рогатого скота и его воспроизводство
2.3. Кормовая база хозяйства и ее использование
2.4. Технология производства молока
2.5. Организация селекционного процесса
2.6. Экономические показатели производства молока в хозяйстве
Глава 3 Планирование и расчет экономической эффективности производства молока на ферме хозяйства
Заключение
Список использованных источников
1. Бруйло, В. М. Молочная продуктивность коров при привязном и беспривязном способах содержания в зависимости от сезона отела / В. М. Бруйло, М. М. Карпеня // Молодежь – науке и практике АПК: материалы 102-й Международной научно-практической конференции студентов и аспирантов УО ВГАВМ. – Витебск, ВГАВМ, 2019. – С. 10.
2. Бурдыко, В. М. Современные технологии и средства механизации производства молока: аналит. обзор / В. М. Бурдыко, В. Н. Дашков, В. О. Китиков. – Белорусский научный институт внедрения новых форм хозяйствования в АПК. – Минск, 2012. – 40 с.
3. Гигиенический контроль эксплуатации животноводческих помещений: учебно-методическое пособие / Н. А. Садомов [и др.]. – Горки: БГСХА, 2017. – 144 с.
4. Интенсификация производства молока: опыт и проблемы / В. И. Смунев и др. – Витебск: ВГАВМ. 2011. – 406 с.
5. Курако, М. Н. Влияние технологии производства молока на продолжительность использования коров / М. Н. Курако, В. Н. Минаков // Молодежь – науке и практике АПК: материалы 102-й Международной научно-практической конференции студентов и аспирантов УО ВГАВМ. – Витебск, ВГАВМ, 2017. – С. 23-24.
6. Методические указания: для выполнения курсовой работы по дисциплине «Скотоводство» для студентов биотехнологического факультета по специальности 1-740301 – «Зоотехния». / А.К. Павленя, В.П.Кравцевич, С.В.Юращик. – Гродно : ГГАУ, 2018. - 42 с.
7. Молочное дело: учеб. пособие для студентов учреждений высш. образования по специальностям «Зоотехния» / М. М. Карпеня, В. И. Шляхту-нов, В. Н. Подрез – Минск: ИВЦ. Минфина. 2011 – 254 с.
8. Основы зоотехнии: учебное пособие / В. И. Шляхтунов [и др.]. – Витебск: ВГАВМ, 2016. – 276 с
9. Основы разведения сельскохозяйственных животных. Учебно-методическое пособие / Л. А. Танана [и др.] – Гродно, 2005. – 58 с.
10. Палкин, П. Путь на фермы – тернист / Г. Палкин // Новое сельское хозяйство, 2019. – №3. – С. 27-28.
11. Портной, А. И. Прогрессивные технологии в молочном скотоводстве – путь к производству конкурентной по качеству продукции / А. И. Портной / Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сб. науч. трудов. – Вып. 10, ч. 2. – Горки: БГСХА, 2014. – С. 120-126.
12. Пути интенсификации воспроизводства стада в скотоводстве: рекомендации / А. В. Глаз [и др.]. – Гродно: ГГАУ, 2017. – 80 с.
13. Технология производства молока и молочных продуктов: учеб. пособие / М. М. Карпеня, В. И. Шляхтунов, В. Н. Подрез. – Минск: Новое знание; М.: ИНФРА-М, 2014. – 410 с.
14. Технологическое сопровождение животноводства: новые техно-логии: практическое пособие / Н. А. Попков [и др.]. – Жодино: НПЦ НАН Беларуси по животноводству, 2020. – № 1. – С. 42-46.
15. Трофимов, А. Почему молоко само рекой не льется? / А. Трофимов, В. Тимошенко, А. Музыка // Белорусское сельское хозяйство, 2019. – №4. – С. 34-35.