Организация информационной логистической сети на промышленных предприятиях
БГЭУ (Белорусский государственный экономический университет)
Курсовая работа (проект)
на тему: «Организация информационной логистической сети на промышленных предприятиях»
по дисциплине: «Логистика»
2022
45.00 BYN
Организация информационной логистической сети на промышленных предприятиях
Тип работы: Курсовая работа (проект)
Дисциплина: Логистика
Организация: Минский завод виноградных вин, ЗАО
Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 60%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 28.
В работе также имеются следующие приложения:
ПРИЛОЖЕНИЕ А Бухгалтерский баланс за 2018-2020гг.
ПРИЛОЖЕНИЕ Б отчет о прибылях и убытках за 2018-2020гг.
ПРИЛОЖЕНИЕ А Бухгалтерский баланс за 2018-2020гг.
ПРИЛОЖЕНИЕ Б отчет о прибылях и убытках за 2018-2020гг.
Поделиться
ВВЕДЕНИЕ
1 Теоретические основы организации информационной логистической сети на промышленных предприятиях
1.1 Понятие информационной логистической сети предприятия
1.2 Особенности организации информационной логистической сети на промышленных предприятиях
1.3 Современное развитие информационных технологий в логистике
2 Анализ организации информационной логистической сети в ЗАО «Минский завод виноградных вин»
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2 Анализ состояния существующей информационной логистической сети предприятия
3 Совершенствование организации информационной логистической сети в ЗАО «Минский завод виноградных вин»
3.1 Мероприятия по улучшению информационной логистической сети предприятия
3.2 Экономическая эффективность мероприятий
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ
ВВЕДЕНИЕ
Информация в любых формированиях, будь то экономические, социальные или политические, всегда имела ключевое значение, начиная с того далекого времени, когда взаимодействия между людьми, воздействия их друг на друга, а значит, и взаимодействия между элементами управления любыми объектами только зарождались.
На различных ступенях развития общества целевые установки его деятельности в целом и каждого человека в отдельности были различны. Вплоть до XII века включительно все усилия человечества были направлены на овладение веществом: основой общественного прогресса являлось познание свойств вещества. Сначала изготавливались примитивные, а затем все более сложные орудия труда, вплоть до механизмов и машин, позволяющих изготавливать потребительские ценности.
На следующем этапе становления индустриального общества важнейшей стала проблема овладения энергией, сначала тепловой, затем электрической, наконец, в XX веке – атомной. Поступательное овладение различными видами энергии привело к созданию массового производства потребительских ценностей, что способствовало повышению уровня жизни людей и переменам в характере их труда.
Сегодня можно признать: человеческая цивилизация вступила в информационную эпоху. Доля информационной экономики в экономически развитых странах, выраженная в суммарном рабочем времени, составляет 70-80 %, и эта величина постоянно возрастает.
Переход к информационной стадии развития современного общества очевиден: в подавляющем большинстве стран более 50 % населения занято в сфере информационных услуг. Общество становится информационным.
Таким образом, современная эпоха – это время грандиозной технологической и информационной революции. Сложность различных процессов в человеческой жизнедеятельности, их разнообразие и количество многократно возросли. Соответственно объемы информационных потоков, сопровождающих и связывающих эти процессы, неизмеримо выросли. Чтобы эффективно управлять этим информационным «ураганом», требуются все более мощные и надежные средства сбора, хранения, обработки, анализа и рационального использования гигантских массивов информации.
Именно поэтому ядром развертывающейся технологической и информационной революции является современная информационная технология, то есть все то, что связано со сбором, накоплением и обработкой информации, и ее основной элемент – компьютеризация.
В информационном обществе трудно представить управление любыми объектами, процессами или явлениями без информационного обеспечения, без информационной основы и без использования средств обработки информации. В этих условиях одной из главных черт управления различными объектами на современном этапе развития общества стала всеобщая информатизация управленческих процессов, а в этом контексте – разработка и внедрение системы принятия управленческих решений в управлении организацией. Фактически создается новая наука и теория информационного менеджмента как процесса управления информацией и управления при помощи информации.
1 Теоретические основы организации информационной логистической сети на промышленных предприятиях
1.1 Понятие информационной логистической сети предприятия
Достижение целей логистики требует постоянного наблюдения и воздействия на логистические процессы посредством управления, направленного на координацию деятельности всех подразделений, занятых работой по производству и реализации продукции. Информационное обеспечение является основным инструментом подобного объединения, т.к. информация возникает при выполнении разнообразных логистических операций и сопровождает материальный поток на всех этапах его продвижения. Информация используется при выработке и принятии управленческих решений в логистической системе.
Информационная логистика представляет собой существенное для организации звено, связывающее закупочную, производственную и сбытовую деятельность предприятия, т.к. организует поток данных, сопровождающих материальный поток, и реализует информационные процессы, протекающие в логистической системе.
Задача информационной логистики – обеспечение высокой степени наполнения информацией системы управления, а также предоставление каждому уровню иерархии управления логистической системы необходимой ему информации должного качества и в необходимые сроки.
В основе процесса управления материальными потоками находится обработка информации, которая циркулирует в логистических системах. В связи с этим одним из ключевых понятий логистики является понятие «информационный поток».
Информационный поток – это совокупность сообщений, необходимых для управления и контроля логистических операций, находящихся в упорядоченном движении внутри логистической системы либо между логистической системой и внешней средой по заданным направлениям с фиксированными начальными, промежуточными и конечными точками.
Информационный поток соответствует материальному и может существовать в виде бумажных, электронных или визуальных документов, а также устных сообщений.
Весь процесс логистики характеризуется тесной связью материальных и информационных потоков. Выделяют несколько вариантов их взаимодействия:
- информация опережает материальный поток (асинхронный поток): поступают предварительные сведения о предстоящем прибытии груза (прямое направление) или о заказе (встречное направление);
- информация сопровождает материальный поток (синхронный поток): перемещаются сведения о количественных и качественных параметрах материального потока, что позволяет быстро и правильно оценивать их состояние и принимать необходимые регулирующие решения;
- информация отстаёт от материального потока (асинхронный поток): сведения о результатах приёмки груза по количеству или качеству, различные претензии, подтверждения, служащие только для оценки результатов.
2 Анализ организации информационной логистической сети в ЗАО «Минский завод виноградных вин»
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
ЗАО «Минский завод виноградных вин» начал свою деятельность в 2000 году и в настоящий момент является одним из крупнейших производителей алкогольной продукции Республики Беларусь.
На сегодняшний день в ассортименте компании находится более 220 видов продукции, каждый из которых отвечает самым высоким требованиям качества алкогольной продукции и устойчиво имеет своего потребителя.
Основные направления производственной деятельности компании:
- Виноградные вина;
- Ликеро-водочные изделия;
- Сидр;
- Безалкогольные напитки.
Предприятие является вторым в стране, кто производит «Советское шампанское».
С момента основания компании продукция завода была удостоена около 220 наград на международных выставках и дегустационных конкурсах.
Фундаментом лидирующих позиций компании является стабильно высокое качество продукции, которое обеспечивается на всех уровнях производственного процесса: от момента жесткого контроля отбора сырья у стратегических поставщиков до транспортировки продукции в розничные сети.
В организации в настоящее время внедрены и функционируют система менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованиями СТБ ИСО 22000-2006 (год внедрения - 2012) и система управления безопасностью пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР) в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012 (год внедрения - 2007) применительно к производству и хранению вин виноградных (в том числе газированных), вин игристых, Советского шампанского, напитков слабоалкогольных газированных, Кулера винного виноградного.
Обе системы сертифицированы в национальной системе Республики Беларусь.
ЗАО «Минский завод виноградных вин» имеет линейно-функциональную организационную структуру.
ЗАО «Минский завод виноградный вин» является крупной, динамично развивающейся организацией, которая успешно решает поставленные задачи в условиях сложившейся рыночной ситуации. Этому способствуют имеющиеся материальные ресурсы, финансовые средства, система сложившихся деловых связей, грамотный, высококвалифицированный персонал.
3 Совершенствование организации информационной логистической сети в ЗАО «Минский завод виноградных вин»
3.1 Мероприятия по улучшению информационной логистической сети предприятия
Рассмотрим одно из возможных направлений повышения эффективности управления информацией и коммуникациями на ЗАО «Минский завод виноградных вин» – повышение уровня автоматизации управления складским хозяйством путем внедрения информационной системы, являющейся совместным решением фирмы «1С» и компании AXELOT Logistics – «1С-Логистика: Управление складом».
Многочисленные успешные внедрения системы (в настоящее время зарегистрировано 229 предприятий-пользователей в 50 городах стран СНГ) подтверждают, что она может эффективно использоваться на складе любого размера и типа – от небольшого магазина до крупного распределительного центра или склада готовой продукции крупного промышленного предприятия в самых разных отраслях.
Система обеспечивает адресный учет на складе и автоматизацию всех основных складских бизнес-процессов – приемки, размещения, отбора, отгрузки, инвентаризации товара.
Система обеспечивает управление складом в реальном времени с использованием технологии штрих-кодирования и радиотерминалов сбора данных.
Процесс внедрения системы автоматизации склада можно разделить на множество этапов, в ходе реализации которых изменяются пропорции ответственности сторон за результат. В качестве сторон реализации проекта в рамках данной работы мы будем рассматривать заказчика в лице ЗАО «Минский завод виноградных вин» и исполнителя, в лице работников компании AXELOT Logistics.
Внедрение системы автоматизированного склада потребует от ЗАО «Минский завод виноградных вин» осуществить определенные инвестиционные затраты.
Во-первых, ЗАО «Минский завод виноградных вин» необходимо будет приобрести лицензии на стационарные рабочие места, на радиотерминалы, а также приобрести само программное обеспечение. Во-вторых, предприятие понесет затраты на приобретение самого оборудования, которое будет использовать при автоматизации склада, а именно промышленные принтеры и рабочие места операторов. В-третьих, предприятию необходимо заплатить определенную сумму денежных средств за установку программного обеспечения.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ЗАО «Минский завод виноградных вин» начал свою деятельность в 2000 году и в настоящий момент является одним из крупнейших производителей алкогольной продукции Республики Беларусь.
На сегодняшний день в ассортименте компании находится более 220 видов продукции, каждый из которых отвечает самым высоким требованиям качества алкогольной продукции и устойчиво имеет своего потребителя.
Выручка от реализации услуг возросла в 2019 году по отношению к 2018 году на 13230 тыс. р. или на 18,3%. А в 2020 году по отношению к 2019 году наблюдается рост выручки от реализации продукции на 6811 тыс. р. или на 8,0%. Стоит отметить, что в 2020 году по сравнению с 2019 годом наблюдается снижение валовой прибыли на 165 тыс. р. или на 0,7%.
Прибыль от реализации услуг в 2019 году по отношению к 2018 году возросла на 5262 тыс. р., а в 2020 году по отношению к 2019 году наблюдается рост на 8 тыс. р.
Рентабельность реализованной продукции в 2019 году увеличилась на 5,94% по сравнению с 2018 годом, а в 2020 году она снизилась на 1,52% по сравнению с 2019 годом. За счет снижения прибыли от реализации продукции рентабельность продаж имеет положительное значение, а это положительный момент в деятельности организации, хотя и снижается.
Производительность труда работников в 2020 году по сравнению с 2019 годом возросла на 8,0%.
Таким образом, в 2020 году наблюдается положительный момент, это получение прибыли от реализации услуг в 2020 году и рост ее по сравнению с 2019 годом, соответственно можно утверждать, что организация в 2020 году сработала наиболее эффективно по сравнению с 2019 годом. Также об этом говорит рост выручки от реализации продукции, производительности труда. Однако показатель чистой прибыли значительно снизился, что говорит о неэффективном текущем использовании средств.
С каждым годом на ЗАО «Минский завод виноградных вин» осуществляется все больший переход от традиционного учета к компьютерному, хотя все еще большой поток информации (в производстве, в складском и транспортном хозяйстве) проходит через бумажные носители и журналы учета. Автоматизация влечет за собой более четкую работу всех служб, не подавляя, а наоборот, усиливая человеческий фактор.
По результатам проведенного анализа для ЗАО «Минский завод виноградных вин» была показана необходимость системного внедрения современных информационных технологий в управлении предприятием, так как текущий уровень использования информации и коммуникаций на предприятии является недостаточно высоким. Одним из таких направлений внедрения было рассмотрено внедрение информационной системы, являющейся совместным решением фирмы «1С» и компании AXELOT Logistics – «1С-Логистика: Управление складом». Можно сделать вывод о целесообразности внедрения системы автоматизации в складском хозяйстве ЗАО «Минский завод виноградных вин». Так как, во-первых, снижаются затраты на содержание складских помещений, во-вторых, сокращается численность обслуживающего персонала, и, в-третьих, создается эффективная система учета имеющихся товарно-материальных ценностей (информация о количестве, расположении, сроке службы и т.д.), что обеспечит для ЗАО «Минский завод виноградных вин» снижение затрат на 42,66 тыс. руб. и прирост чистой прибыли на 34,98 тыс. руб.
1. Баландин А. В. Информационные технологии: Учебное пособие [Текст] / А. В. Баландин, М. А. Бородинова, Л. А. Жаринова. – Самара : Самарская гуманитарная академия, 2019. – 43 с.
2. Барбаков О. М. Информационные технологии в управлении : учебное пособие [Текст] / О. М. Барбаков, Т. А. Николенко. – Тюмень : ТюмГНГУ, 2020. – 384 с.
3. Бауэрсокс, Д.Д., Клосс Д.Д. Логистика. Интегрированная цепь поставок: пер. с англ. – 3-е изд. – М.: Олимп-Бизнес, 2018. – 640 с.
4. Борисов Д. Н. Корпоративные информационные системы : Уч.-метод. пособие для вузов. – Воронеж : Воронежский государственный университет, 2018. – 99 с.
5. Гаджинский, А.М. Логистика : учеб. для высш. учеб. заведений. – 9-е изд., перераб. и доп. – М. : Дашков и Ко, 2015. – 419 с.
6. Галанов, В.А. Логистика: учебник для студентов / Галанов В.А. – 2-е изд. – Москва: Инфра-М, 2015. – 272 с.
7. Гончаров, В.Н. Логистика и управление цепями поставок. Теория и практика: учебн. пособие / В.Н. Гончаров. – Минск: Мисанта, 2015. – 464 с.
8. Григорьев, М.Н. Логистика. Базовый курс : учебник / М.Н. Григорьев, С.А. Уваров. – М. : Юрайт, 2020. – 782 с.
9. Джонсон, Дж. С. Современная логистика / Дж. С. Джонсон. – 7–е изд. – М.: ИД «Вильямс», 2015. – 624 с.
10. Еловой, И.А. Логистика: учебн.-метод. пособие / Еловой И.А. – Гомель: БелГУТ, 2016. – 245 с.
11. Казакова И. А. История вычислительной техники: учебное пособие [Текст] / И. А. Казакова. – Пенза : ПГУ, 2018. – 232 с.
12. Карпова, Н. П. Инфраструктура логистических процессов / Вестник Самарского государственного экономического университета. — Самара, 2018. – 77 с.
13. Когаловский М. Р. Перспективные технологии информационных систем [Текст] / М. Р. Когаловский. – М. : ДМК Пресс. Компания АйТи, 2019. – 288 с.
14. Колодин, В.С. Основы коммерческой логистики : учеб. пособие / В.С. Ко-лодин, В.И. Бураков. – Иркутск: Изд-во БГУЭП, 2015. – 364 с.
15. Курочкин, Д.В. Логистика и управление цепями поставок: практ. пособие / Д.В. Курочкин. – Минск: Альфа–книга, 2016. – 352 с.
16. Левкин, Г.Г. Основы логистики: учебник / Г.Г. Левкин, А.М. Попович – М.- Берлин: Директ-Медиа, 2015 – 387 с.
17. Логистика: интеграция и оптимизация логистических бизнес–процессов в целях поставок / В. В. Дыбская [и др.]. – М.: Эксмо, 2018. – 939 с.
18. Логистика: Учебное пособие / О. В. Верниковская, О. В. Ерчак, Т. В. Кузнецова [и др.]; под общей ред. И.И. Полещук. – 2-е изд., стер. – Минск: РИПО, 2019. – 267с.
19. Логистика: учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по экономическим специальностям / В. И. Маргунова [и др.]. – Минск: Вышэйшая школа, 2016. – 507 с.
20. Мельников, В.П. Логистика / В.П. Мельников, А.Г. Схирладзе, А.К. Антонюк. - М.: Юрайт, 2014. - 288 с.
21. Модели и методы теории логистики / Под ред. В.С. Лукинского. – СПб.: Питер, 2013. – 176 с.
22. Моисеева, Н. К. Экономические основы логистики: учебник / Н. К. Моисеева. – М.: Инфра-М, 2020. – 527 с.
23. Ясенев В. Н. Информационные системы и технологии в экономике : учебное пособие [Текст] / В. Н. Ясенев. – М. : Юнити-Дана, 2018. – 560 с.
24. Hompel M., Rehof J., Wolf O. (Eds.) Cloud Computing for Logistics. Springer Cham Heidelberg New York Dordrecht London, 2015. – 139 p.
25. Curkovic S., Scannell T., Wagner B. Managing supply chain risk: integrating with risk management. CRC Press, 2016. – 262 p.
Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 60%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 28.
В работе также имеются следующие приложения:
ПРИЛОЖЕНИЕ А Бухгалтерский баланс за 2018-2020гг.
ПРИЛОЖЕНИЕ Б отчет о прибылях и убытках за 2018-2020гг.
ПРИЛОЖЕНИЕ А Бухгалтерский баланс за 2018-2020гг.
ПРИЛОЖЕНИЕ Б отчет о прибылях и убытках за 2018-2020гг.
Не нашли нужную
готовую работу?
готовую работу?
Оставьте заявку, мы выполним индивидуальный заказ на лучших условиях
Заказ готовой работы
Заполните форму, и мы вышлем вам на e-mail инструкцию для оплаты