Введение
1 Теоретические аспекты бухгалтерского учета готовой продукции и ее реализации
1.1 Процесс реализации продукции как объект бухгалтерского учета. Задачи бухгалтерского учета готовой продукции и ее реализации
1.2 Нормативно-правовое регулирование учета выпуска готовой продукции (работ, услуг) и ее реализации
1.3 Документальное оформление операций по учету готовой продукции и ее реализации
2 Организация учета готовой продукции и ее реализации в ОАО «Красный пищевик»
2.1 Краткая характеристика системы бухгалтерского учета ОАО «Красный пищевик»
2.2 Документальное оформление и учет выпуска готовой продукции на ОАО «Красный пищевик»
Заключение
Список использованных источников
Приложения
ВВЕДЕНИЕ
Готовая продукция - это изделия, продукты, которые полностью закончены обработкой в организации, отвечают требованиям стандартов и технических условий, приняты службой технического контроля, оформлены приемо-сдаточной документацией и сданы на склад готовой продукции. Следовательно, продукция, не подвергшаяся всем операциям, предусмотренным технологическим процессом обработки, а также изделия, не прошедшие испытаний и технической приемки, не принятые в установленном порядке и не сданные на склад (заказчику) или отгруженные и не оформленные соответствующими документами, в состав объема производства продукции не включаются и подлежат учету как незавершенное производство.
Организация изготавливает продукцию в соответствии с плановыми заданиями по ассортименту, количеству и качеству на основе заключенных с покупателями договоров. Реализованная продукция позволяет возмещать понесенные предприятием затраты, своевременно выплачивать заработную плату и рассчитываться с кредиторами, развивать и совершенствовать производственную деятельность. Для достижения этих целей особое внимание необходимо уделить изучению рыночной среды, формированию спроса потребителей, выпуску высококачественной и конкурентоспособной продукции. Немаловажное значение имеет также правильная организация учета готовой продукции, ее отгрузки и реализации.
Реализация продукции производственным предприятием является важнейшим показателем объема его деятельности. В процессе реализации завершается кругооборот средств, авансированных на производство. Реализация продукции является необходимым условием для возобновления цикла производства. Задержка в реализации продукции свидетельствует о том, что произведена продукция, ассортимент и качество которой не отвечают спросу потребителей.
Актуальность темы данной работы заключается в том, что при рыночных отношениях ориентация предприятий на получение прибыли является непременным условием для их успешной предпринимательской деятельности, критерием выбора оптимальных направлений и методов этой деятельности. При этом именно средства, полученные от реализации готовой продукции являются основным источником дохода организации.
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ И ЕЕ РЕАЛИЗАЦИИ
1.1 Процесс реализации продукции как объект бухгалтерского учета. Задачи бухгалтерского учета готовой продукции и ее реализации
На современном этапе развития в Республике Беларусь результатами производственного процесса любого предприятия (объединения) являются готовая продукция, выполненные работы и оказанные услуги. [1, c.183]
В процессе реализации изготовленная предприятием продукция, выполненные работы, оказанные услуги принимают денежную форму, что дает начало новому циклу производственного процесса.
При этом денежные средства снова превращаются в производственные запасы и передаются в производство, где получается готовая к реализации продукция, которая снова реализуется и т.д. Если не обеспечен своевременный и выгодный сбыт, то очень сложно, а часто и невозможно, расширять производство продукции.
Исходя из этого, в современных условиях значительно усилено значение бухгалтерского учета реализации продукции и финансовых результатов деятельности предприятий.
Для любого предприятия средства, полученные от реализации готовой продукции, - основной источник дохода, поэтому учет выпуска готовой продукции занимает основное место в системе организации бухгалтерского учета.
Темпы роста объема производства продукции, повышение ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыли и рентабельности предприятия. Именно поэтому очень важно уделить особое внимание учету готовой продукции на предприятии, так как это основное звено любой организации. [2]
На современном этапе развития результатом деятельности любого производственного предприятия или организации является выпуск готовой продукции, выполнение работ или предоставление услуг.
Учитывая современные тенденции сближения отечественной практики учета с международной, выявлено, что в экономической литературе, нормативно-правовых актах Республики Беларусь нет единого определения понятий «готовая продукция», «реализация готовой продукции» как объекта бухгалтерского учета.
2 ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕТА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ И ЕЕ РЕАЛИЗАЦИИ В ОАО «КРАСНЫЙ ПИЩЕВИК»
2.1 Краткая характеристика системы бухгалтерского учета ОАО «Красный пищевик»
Открытое акционерное общество «Красный пищевик» - старейшее предприятие кондитерской отрасли промышленности Республики Беларусь. История предприятия начинается с 1870 года, когда жителем города Бобруйска, частным владельцем Гайциным был построен дрожжевой завод. Здание завода было деревянным, работало на нем 10 человек, а производил завод 100 пудов чистых дрожжей в год.
Открытое акционерное общество «Красный пищевик» создано приказом Министерства по управлению государственным имуществом и приватизации Республики Беларусь от 26 июля 1994г. № 279 путем преобразования государственного предприятия «Бобруйская кондитерская фабрика «Красный пищевик» в соответствии с законодательством об акционерных обществах, о разгосударствлении и приватизации государственной собственности в Республике Беларусь.
ОАО «Красный пищевик» зарегистрировано в качестве юридического лица решением Бобруйского городского исполнительного комитета от 16 августа 1994 года №73--18. Общество перерегистрировано в Реестре общереспубликанской регистрации за N29 решением Могилевского областного исполнительного комитета от 29 августа 1996 года N12--21. ОАО «Красный пищевик» имеет почтовый адрес: 213800, Республика Беларусь, г. Бобруйск, ул. Бахарова, 145.
В настоящее время предприятие специализируется на производстве пастило-мармеладных изделий (зефир, мармелад, «жевательный» мармелад), халвы подсолнечной и арахисовой, ириса, драже, конфет. Ассортиментный перечень насчитывает более 120 видов. Производственные мощности позволяют выпускать более 19 тысяч тонн кондитерских изделий в год.
Предприятие является юридическим лицом - коммерческой организацией, имеет обособленное имущество, самостоятельный баланс, печать, штампы, бланки со своим наименованием, товарный знак, расчетный и иные счета в учреждениях банков, несет самостоятельную ответственность по своим обязательствам.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В данной работе была изучена экономическая сущность готовой продукции, а также изучен порядок учета готовой продукции в ОАО «Красный пищевик».
Актуальность темы данной работы обусловлена тем, что в целях сближения законодательства Республики Беларусь в области бухгалтерского учета и отчетности с Международными стандартами финансовой отчетности в последнее время было принято значительное количество новых нормативных правовых актов по бухгалтерскому учету, в том числе и по учету готовой продукции, изменения которые необходимо отслеживать и применять в бухгалтерском учете организации.
По результатам исследования можно сделать следующие выводы.
Бухгалтерский учет в ОАО «Красный пищевик» ведется в соответствии с рабочим планом счетов бухгалтерского учета, разработанным на базе типового Плана счетов бухгалтерского учета, утвержденного постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 29.06.2011 № 50.
Для синтетического учета готовой продукции в ОАО «Красный пищевик» используется активный инвентарный счет 43 «Готовая продукция».
Движение готовой продукции на складе ОАО «Красный пищевик» в течение отчетного периода учитывается как в количественном, так и в стоимостном выражении. Стоимостные показатели определяются с применением учетных цен. В соответствии с учетной политикой предприятия в качестве учетных цен использоваться отпускная цена без НДС.
Отклонения фактической себестоимости готовой продукции от ее стоимости по учетным ценам, относящиеся к выбывшей и оставшейся на конец отчетного периода готовой продукции, определяются в бухгалтерском учете организации в порядке, установленном в п. 113 Инструкции по бухгалтерскому учета запасов № 133 от 12.11.2010.
1. Бухгалтерский учет, анализ и аудит: учеб.-метод. Комплекс для студентов спец.1-25 01 07 "Экономика и управление на предприятии" / С.Г. Вегера, Л.В. Масько. - Новополоцк: ПГУ, 2017. - 408 с.
2. Веснiк / Т.Н. Раманёнак; под рер. Каралёнка, № 1 (84) 2011 - Мiнск: БДЭУ
3. Бухгалтерский учет: учебно-методическое пособие / Стражева Н.С. [и др.] - 10-е издание, перераб. и доп. - Минск: Книжный дом, 2016
4. Бухгалтерский учет, анализ и аудит: учеб. пособие / Палицын В.А. Мн.: "Вышэйшая школа", 2016
5. Бухгалтерский учет: практическое пособие / Н.А. Ладутько [и др.]; под общей редакцией Н.И. Ладутько. - 6-е изд., перераб. и доп. - Минск: ФУАинформ, 2017
6. Бухгалтерский учет: Учебное пособие.3-е изд., перераб. и доп. / О.А. Левкович, И.Н. Бурцева. - Мн.: Амалфея, 2015
7. Бухгалтерский учет: Учебное пособие / В.Ф. Бабына, Т.И. Панова, З.И. Одуло и др.; под общей ред. В.Ф. Бабыны. - Мн.: Выш. Шк., 2015. - 304 с.
8. Бухгалтерский учет в промышленности: Учеб. Пособие / Н.И. Ладутько. - Мн. - Книжный Дом, 2016. - 688 с.
9. Бухгалтерский учет: учеб. метод. комплекс для студ. спец.1-25 01 08/Сапего И.И. - Новополоцк: ПГУ, 2016. - 544 с.
10. Словарь справочник по экономике/ Кураков Л.П. - 2-е издание доп. и перераб. - М.: Гелиос АРВ, 1999. - 464 с.
11. Экономическая энциклопедия. Промышленность и строительство / Ред. кол.: А.Н. Ефимов (гл. ред. ) и др. т.1 - М.: Советская энциклопедия, 1962
12. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь.5-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2017. - 495 с. - (Библиотека словарей "ИНФРА-М"). - [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.bank24.ru
13. Бухгалтерский учет в организациях / Е.П. Козлова, Т.Н. Бабченко, Е.Н. Галанина - 3-е изд. доп. и перераб. - М.: Финансы и статистика, 2017. - 752 с.
14. Бухгалтерский учет: учеб. / Ю.А. Бабаев [и др.]; под ред. Ю.А. Бабаева. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2015
15. Бухгалтерский учет /Каморджанова Н.А., 6-е изд. - СПб: Питер, 2017. - 320 с.
16. Бухгалтерский учет <http://www.aup.ru/books/m176/>: Конспект лекций /Федосова Т.В. - Таганрог: ТТИ ЮФУ, 2019. - [Электронный ресурс] - Режим доступа: <http://www.aup.ru>
17. Современный экономический словарь / В.Г. Золотогоров. – 2-е изд., стереотип. – Мн.: Книжный Дом, 2015. – 720 с.
18. Энциклопедический словарь экономики и права. М.: Издательский Дом «Дашков и К», 2016. – 568 с.
19. Большой экономический словарь / Под ред. А.Н. Азрилиана. – 4-е изд., доп и перераб. – М.: Институт новой экономики, 1999. – 248 с.
20. Папковская П.Я. Курс теории бухгалтерского учета: Учебное пособие. – Мн: ООО «Информпресс», 2017. – 220 с.
21. Медведев М.Ю. Бухгалтерский учет для начинающих. – СПб.: Питер, 2016. – 112 с.: ил. – (Серия «Бухгалтеру и аудитору»).
22. Бухгалтерский учет, анализ и аудит: учеб. пособие / П.Г. Пономаренко [и др.]; под общ. ред. П.Г. Пономаренко. – 2-е изд., испр. – Минск: Выш. шк., 2017. – 527 с.
23. Стефанова С.Н., Ткаченко И.Ю. Бухгалтерский учет: 100 экзаменационных ответов: Учебное пособие. – Москва – Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ», 2015. – 336 с.
24. Войфел Ч. Энциклопедия банковского дела и финансов. – Режим доступа: http://vocable.ru/dictionary/416/ – 08.03.2019.
25. Инструкция по бухгалтерскому учета запасов: Постановление Министерства финансов Республики Беларусь, 12.11.2010 № 133 (в ред. от 30.04.2012 № 26) // Консультант Плюс: Беларусь [Электрон. Ресурс] / Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. – Минск, 2019.
26. Инструкция о порядке применения типового плана счетов бухгалтерского учета и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь и их отдельных структурных элементов: Постановление Министерства финансов Республики Беларусь, 29.06.2011 № 50 (в ред. от 30.06.2014 № 46) // Консультант Плюс: Беларусь [Электрон. Ресурс] / Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. – Минск, 2019.
27. Инструкция по бухгалтерскому учету доходов и расходов: Постановление Министерства финансов Республики Беларусь, 30 сентября 2011 г. № 102 (в ред. от 31.12.2013 № 96) // Консультант Плюс: Беларусь [Электрон. Ресурс] / Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. – Минск, 2019.
28. Инструкция о порядке расчета коэффициентов платежеспособности и проведения анализа финансового состояния и платежеспособности субъектов хозяйствования: Постановление Министерства финансов Республики Беларусь и Министерства экономики Республики Беларусь, 27.12.2011 № 140/206 (в ред. от 04.10.2017 № 33/23)// Консультант Плюс: Беларусь [Электрон. Ресурс] / Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. – Минск, 2019.
29. Инструкция по инвентаризации активов и обязательств: Постановление Министерства финансов Республики Беларусь, 30.11.2007 № 180 (в ред. от 22.04.2010 № 50) // Консультант Плюс: Беларусь [Электрон. Ресурс] / Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. – Минск, 2019.
30. О бухгалтерском учете и отчетности: Закон Республики Беларусь, 12.07.2013 года № 57–3 (в редакции Закона Республики Беларусь от 04.06.2015 № 268–З // Консультант Плюс: Беларусь [Электрон. Ресурс] / Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. – Минск, 2019.
31. Налоговый кодекс Республики Беларусь (Общая часть): Закон Республики Беларусь, 19 декабря 2002 г. № 166–З (в редакции Законов Республики Беларусь от 18.10.2016 № 432–З) // Консультант Плюс: Беларусь [Электрон. ресурс] / Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. – Минск, 2019.
32. Налоговый кодекс Республики Беларусь (Особенная часть): Закон Республики Беларусь, 29 декабря 2009 г. № 71–З (в редакции от 9 января 2017 г. № 15–З) // Консультант Плюс: Беларусь [Электрон. Ресурс] / Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. – Минск, 2019.