ВВЕДЕНИЕ
Эффективный управленческий учет, адекватно соответствующий условиям деятельности конкретной организации, обеспечит не только контроль текущей работы, но и улучшение ее стратегического положения. При этом научно-методологической базой изучения и применения управленческого учета должны стать опыт и традиции отечественной бухгалтерской науки, а также положительный опыт представителей бухгалтерских школ экономически развитых стран.
Прибыль предприятия, его рентабельность и успех в конкурентной борьбе зависит от того, как оно распорядилось своим капиталом за весь предыдущий период деятельности. Под этим подразумевается создание благоприятных условий труда, внедрение прогрессивных технологий, уровень механизации и автоматизации производства, организации и управления им. Потому поиск резервов дальнейшего увеличения эффективности работы предприятия должен основываться на оценке показателей, характеризующих эти стороны деятельности предприятия.
Материальные затраты имеют наибольший удельный вес в текущих за-тратах на производство в большинстве отраслей производственной сферы. От того, как на предприятии осуществляется процесс материально-технического снабжения и контроль за соблюдением режима экономии, зависят наиболее важные показатели работы предприятия – объём производства, его рентабельность, а также финансовое состояние и ликвидность.
Производственно-логистические процессы претерпевают постоянные изменения, что приводит к появлению различных подходов и концепций к организации материальных и информационных потоков, адекватных уровню развития рыночных отношений.
Подробное изучение темы курсовой работы «Современные системы управления материальными потоками, состояние и пути совершенствования» позволит выявить конкретные методы оценки, учета и контроля материальных ресурсов, используемых организацией, а также предложить пути улучшения использования материалов в рамках возможных способов ведения бухгалтерского учета материальных ресурсов, зафиксированных в нормативных Положениях по бухгалтерскому учету.
Актуальность темы обусловлена тем, что организации и оперативному управлению материальными потоками принадлежит ведущая роль в свое-временной поставке продукции и особенно в обеспечении повышения эффективности производства, так как в их рамках решаются все вопросы, связанные с использованием производственных ресурсов во времени и пространстве.
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫМИ ПОТОКАМИ ОРГАНИЗАЦИИ
1.1 Сущность, задачи и функции управления материальными потоками организации, основные требования к его организации
Прежде чем перейти к определению материального потока целесообразно дать понятие потока.
Поток – это один или множество объектов (река, косяк рыбы, лава, конвейер, деньги и др.), воспринимаемое как единое целое, существующее как процесс на определенном временном интервале и измеряемое в абсолютных единицах [16, с. 52].
Поток представляет собой совокупность объектов, воспринимаемую как единое целое, существующую как процесс на некотором временном интервале и измеряемую в абсолютных единицах за определенный период.
Параметры потока – это параметры, характеризующие происходящий процесс. Основными параметрами, характеризующими поток, являются: начальный и конечный его пункты, траектория движения, длина пути (мера траектории), скорость и время движения, промежуточные пункты, интенсивность [24, с. 43].
По характеру образующих объектов выделяются следующие виды по-токов: материальные, транспортные, энергетические, денежных средств, информационные, людские, военные и др., но для нас из перечисленных представляют интерес материальные, информационные и финансовые.
Классически основным объектом исследования, управления и оптимизации в логистике является материальный поток.
Материальный поток – это продукция (различные изделия, детали, товарно-материальные ценности), рассматриваемая в процессе приложения к ней различных логистических (погрузка, разгрузка, сортировка укладка на хранение и т.д.) и технологических операций (резание, ковка, плавка, сборка и т.п.) и отнесенная к определенному временному интервалу. Размерность материального потока представляет собой дробь, в числителе которой указана единица измерения груза (штуки, тонны и т.д.), а в знаменателе – единица измерения времени (сутки, месяц, год и т.д.) [7, с. 83].
Качественный состав потока меняется по мере продвижения по цепи. Вначале между источником сырья и первым перерабатывающим предприятием перемещаются, как правило, массовые однородные грузы: сырая нефть, железная руда, уголь, сахар-сырец, зерно и др.
2 МЕТОДЫ УПРАВЛЕНИЯ МАТЕРИАЛЬНЫМИ ПОТОКАМИ В ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ
2.1 Организационно-экономическая характеристика Буда-Кошелевского райпо, оценка эффективности управления его материальными потоками
Буда-Кошелевское районное потребительское общество - многоотраслевая организация, осуществляющая торговую деятельность, общественное питание, заготовку сельскохозяйственной продукции и сырья, дикорастущих и вторичного сырья, производство потребительских товаров, оказание услуг, перевозку товаров, внешнеэкономическую деятельность.
Организация зарегистрирована решением Буда-Кошелевского исполни-тельного комитета № 559, от 25.09.2007 г. в Едином государственном реестре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 400054174.
Буда-Кошелевское районное потребительское общество является юридическим лицом, некоммерческой организацией, создаваемой в форме потребительского кооператива, имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в банках и иных небанковских кредитно-финансовых организациях, печать с его полным наименованием, штампы. Райпо на добровольных основах входит в Гомельский областной союз потребительских обществ и Бело-русский республиканский союз потребительских обществ.
Юридический адрес организации: 247350, Гомельская область, г. Буда-Кошелево, ул. Мичурина, 4.
В соответствии с уставом (Приложение А) деятельность Буда-Кошелевского райпо направлена на удовлетворение материальных (имущественных) и иных потребностей членов общества, обслуживаемого населения.
Предметом деятельности общества являются:
- организация оптовой и розничной торговли, общественного питания;
- закупка у граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей и юридических лиц сельскохозяйственной продукции и сырья, изделий и продукции личных подсобных хозяйств и промыслов, дикорастущих плодов, ягод и грибов, лекарственно-технического сырья, вторичных материальных ресурсов, других видов продукции и сырья;
- производство сельскохозяйственной продукции, пищевых продуктов, непродовольственных товаров, продукции производственно-технического назначения;
- оказание платных услуг населению;
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
По результатам исследований проведенных в курсовой работе, можно сделать следующие основные выводы.
Материальный поток – это продукция, рассматриваемая в процессе приложения к ней различных логистических и технологических операций и отнесенная к определенному временному интервалу. Материальные потоки образуются в результате деятельности различных предприятий и организаций. При этом ключевую роль в их управлении играют следующие предприятия и организации: транспортные предприятия и экспедиторские компании; предприятия оптовой торговли; посреднические организации; предприятия-изготовители.
Сущность организации материальных потоков состоит в объединении отдельных звеньев и стадий процесса передвижения предметов труда, установлении необходимых связей и взаимодействий между ними с целью обеспечения своевременной и комплектной поставки продукции в соответствии с хозяйственными договорами при минимальных затратах на выполнение заказов.
Под управлением материальным потоком следует понимать процесс целенаправленного воздействия на подсистемы логистической системы либо фрагменты логистической цепи поставок, которые заняты продвижением материальных и информационных потоков от продуцента к местам конечного потребления.
Система организации материальных потоков представляет собой совокупность инструментов (форм, методов, правил и т.п.), посредством которых происходит формирование материальных и соответствующих им информационных потоков по всей логистической цепи с целью своевременного и качественного выполнения заказа, обеспечивается их эффективное функционирование и совершенствование.
Существует два варианта управления материальными потоками: толкающая система (push system), т.е. предметы труда, поступающие на производственный участок, которые у технологического звена не заказываются; текущая система (pull system), при которой предметы труда на технологический участок поступают по мере необходимости.
в ходе логистического процесса материальный поток начинается с сырья, а затем доводится до предприятия, где совершается его «волшебное превращение» в продукцию по мере прохождения через цепь технологических участков. По завершении производственного процесса с помощью транспортных средств и складских операций готовая продукция доставляется потребителю.
1 Алексеева, Г.И. Бухгалтерский финансовый учет. Отдельные виды обязательств : учеб. пособие / Г.И. Алексеева. – М. : Юрайт, 2015. – 268 с.
2 Белоусова, Ю. Эволюция систем управления производственными процессами на предприятии / Ю. Белоусова // Логистика. – 2012. – № 3. – С. 52–54.
3 Бережной, В. И. Бухгалтерский управленческий учет : учеб. пособие для вузов / В.И. Бережной, Г. Е. Крохичева, Н.А. Лесняк. – М. : ИНФРА -М, 2016. – 176 с.
4 Бухгалтерский учет и отчетность : учеб. пособие для вузов / под ред. Д.А. Ендовицкого. – М. : КНОРУС, 2015. – 360 с.
5 Вахрушева, О. Б. Бухгалтерский управленческий учет : учеб. пособие для вузов / О.Б. Вахрушева. – М. : Дашков и К, 2012. – 252 с.
6 Верешко, Н. Н. Корреспонденция счетов по счету 10 «Материалы» / Н. Н. Верешко // Бухгалтерский учет. - 2017. – № 8. – С. 93–97.
7 Верниковская, О. В. Закупочная логистика : учеб. пособие для вузов / О.В. Верниковская. – Минск : БГЭУ, 2014. – 223 с.
8 Врублевский, Н. Д. Управленческий учет материальных издержек производства / Н. Д. Врублевский // Бухгалтерский учет. – 2014. – № 8. – С. 69–78.
9 Давыденко, И. Г. Экономический анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия : учеб. пособие для вузов / И.Г. Давыденко, В.А. Алешин, А.И. Зотов. – М. : КНОРУС, 2016. – 376 с.
10 Затолгутская, Н. Н. Управленческий учет в потребительской кооперации : курс лекций / Н.Н. Затолгутская. – Гомель : БТЭУ, 2015. – 116 с.
11 Инструкция по бухгалтерскому учету доходов и расходов : утв. постановлением М–ва финансов Респ. Беларусь от 30 сен. 2011 г., № 102: в ред. Постановления от 31 дек. 2013 г., № 96 // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. – 2013. – № 12. – 8/24697.
12 Керимов, В. Э. Бухгалтерский управленческий учет : учеб. для вузов / В.Э. Керимов. – М. : Дашков и К, 2014. –484 с.
13 Климук, В. В. Механизм управления эффективностью использования материальных ресурсов: моделирование, альтернативные стратегии / Климук В. В. // Бухгалтерский учет и анализ. – 2015. – № 10. – С. 27–31.
14 Кондраков, Н. П. Бухгалтерский управленческий учет : учеб. пособие для вузов / Н.П. Кондраков, М.А. Иванова. – М. : ИНФРА-М, 2014. – 352 с.
15 Лешко, В. Н. Снижаем издержки: оптимизируем производственные запасы / В. Н. Лешко // Планово-экономический отдел. –2016. – № 5. – С. 30–41.
16 Лукинский, В. С. Логистика и управление цепями поставок : учебник / В.С. Лукинский, В.В. Лукинский, Н.Г. Плетнев. – М. : Юрайт, 2016. – 359 с.
17 Мельников, В. П. Логистика : учеб. для бакалавров / В.П. Мельников, А.Г. Схиртладзе, А.К. Антонюк ; под ред. В.П. Мельникова. – М. : Юрайт, 2016. – 287 с.
18 Миротин, Л. Б. От цепей поставок к цепям товаропродвижения / Л.Б. Миротин, А.А. Покровский // Логистика. – 2015. – № 5. – С. 31–36.
19 Национальный стандарт бухгалтерского учета и отчетности «Учетная политика организации, изменения в учетных оценках, ошибки» : утв. постановлением М-ва финансов Респ. Беларусь от 10 дек. 2013 г., № 80 // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. – 2013. – 8/28368.
20 О бухгалтерском учете и отчетности : закон Респ. Беларусь от 12 июля 2013г., № 57-З: в ред. Закона Респ. Беларусь от 4 июня 2015 г. № 268-З // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. – 2015. – 2/2055.
21 Основы логистики. Логистика и управление цепями поставок : учеб. для вузов / под ред. Б.А. Аникина, Т.А. Родкиной. – М. : Проспект, 2014. – 344 с.
22 Смольский, А. П. Управление материальными потоками предприятия / А.П. Смольский // Планово-экономический отдел. – 2015. – № 10. – С. 13 – 15.
23 Соколов, Я. В. Управленческий учет : учеб. для вузов / Я.В. Соколов. – М. : Магистр, 2015. – 720 с.
24 Соколова, А.Ю. Классификация материальных ресурсов для целей управления / А.Ю. Соколова // Экономический анализ. – 2013. – №21. – С. 43-46.
25 Типовой план счетов бухгалтерского учета и Инструкция о порядке применения типового плана счетов бухгалтерского учета: утв. постановлением М–ва финансов Респ. Беларусь от 29 июня 2011 г. № 50: в ред. Постановления от 30 июня 2014 г., № 46 // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. – 2014. – № 143. – 8/24548.
26 Толуев, Ю. Концептуальные модели процессов в потоковых системах логистики / Ю.Толуев, Т. Реггелин // Логистика. – 2015. – № 1. – С. 62–67
27 Тяпухин, А. П. Обоснование последовательности формирования интегрированных потоков материальных ресурсов / А.П. Тяпухин // Логистика. – 2017. – № 8. – С. 46–51.
28 Тяпухин, А. П. Системный подход к управлению потоками ресурсов / А. П. Тяпухин, В. Н. Хайтбаев // Логистика. –2016. – № 11. – С. 48–54.
29 Финансовый учет для магистров (продвинутый курс) : учеб. для вузов / под ред. А.М. Петрова. – М. : Вузовский учеб., 2015. – 343 с.
30 Эскин, В. Н. Управление материальным потоком: некоторые проблемы и решения / Эскин В. Н. // Менеджмент в России и за рубежом. – 2013. – № 6. – С. 68–78.
