Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 17.
Заказать работу
Купить работу
.svg){kind=icon}
Скачать готовую работу по теме
Характеристика ассортимента, организация продажи свежемороженной рыбы
Купить эту готовую работу
со скидкой за 60,00 BYN
Характеристика ассортимента, организация продажи свежемороженной рыбы
Стоимость
от
60,00
75,00
BYN
Содержание
Введение
Глава 1. Характеристика ассортимента и организация продажи свежемороженой рыбы
1.1 Производство свежемороженой рыбы
1.2 Классификация и ассортимент свежемороженой рыбы
1.3 Требования к качеству, упаковка, хранение
Глава 2. Организация продажи свежемороженой рыбы
Литература
Выдержка из работы
Список литературы
1. Гурская С.П. Правила торговли и защита прав потребителей./ Минск, «Вышэйшая школа»,2005
2. Кондрашова Е.А., Коник Н.В., Пешкова Т.А. Товароведение продовольственных товаров: Учебное пособие. - М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2007
3. М. А. Кутепова, З.П. Матюхина. Товароведение пищевых продуктов./ М., «Высшая школа», 1989
4. Микулович Л.С. Товароведение продовольственных товаров: учебник. – Изд., испр., Минск: Высш. Шк., 2007
5. Шепелев А. A., Печенежская И. А. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Ростов – на – Дону – Москва. МарТ, 2004
6. Шевченко В. В. Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров: Учебник для вузов, 1-е издание, М.: Экономика, 2004
Купить эту работуВведение
Глава 1. Характеристика ассортимента и организация продажи свежемороженой рыбы
1.1 Производство свежемороженой рыбы
1.2 Классификация и ассортимент свежемороженой рыбы
1.3 Требования к качеству, упаковка, хранение
Глава 2. Организация продажи свежемороженой рыбы
Литература
Информация о работе
Вуз: ГГПАТЛ (Гомельский государственный профессиональный аграрно-технический лицей)
Дисциплина: Продовольственные товары
Тип работы: Курсовая работа (проект)Процесс покупки готовой работы
01
1. Заказ готовой
Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.
02
2. Оплата
На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП.
03
3. Получение
Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.
Тип работы: Курсовая работа (проект)
