Преддипломная практика

Структура ООО «Евроторг» является довольно сложной системой. Это обусловлено тем, что данное предприятие выполняет множество функций, имеет достаточно широкий ассортимент закупаемых и реализуемых ею товаров, большое количество поставщиков и покупателей. Существует главный офис ООО «Евроторг». Его возглавляет директор, в его подчинении находятся различные подразделения, занимающиеся закупкой и реализацией товаров, производством продуктов питания собственного производства, исследованием ситуации на рынке. Каждый из отделов предприятия является самостоятельным структурным подразделением и выполняет определенные функции, связанные с решением стоящих перед ними задач. В своей работе подразделения взаимодействуют между собой, а также с другими отделами организации (планово-экономическим, юридическим, кадровым, бухгалтерией и другими). Благодаря координации действий подразделений обеспечивается решение основных задач, стоящих перед торговой организацией. В приложении Д представлена организационная структура ООО «Евроторг».

Вся деятельность ООО «Евроторг» связана с выполнением различных операций и требует от выполняющих их работников разносторонних знаний и умений. Поэтому в состав предприятия входят работники различных категорий (руководители, специалисты, служащие) выполняющие определенные виды работ. В приложении Е отражены подразделения ООО «Евроторг» и их функции.

Для каждой должности руководством организации составляются и утверждаются должностные инструкции, содержащие перечень должностных обязанностей работников с учетом особенностей организации производства, труда и управления, их прав и ответственности, Должностные инструкции составляются на основе квалификационных характеристик, содержащихся в Квалификационном справочнике должностей руководителей, специалистов и служащих.

Что касается управления персоналом, то в ООО «Евроторг» данная функция возложена на отдел кадрового администрирования. Отдел кадрового администрирования является совокупностью специализированных структур, подразделений вместе с занятыми на них должностными лицами, призванными управлять персоналом в рамках кадровой политики ООО «Евроторг».

Именно отдел кадрового администрирования совместно с директором организации разработали Положение о структурных подразделениях ООО «Евроторг». Положение о подразделении – это документ, определяющий баланс функций, прав, обязанностей и ответственности коллектива каждого структурного подразделения и его руководителя. Он содержит следующие основные разделы:

- общие положения;

- основные задачи;

- функции.

Управление предприятием осуществляется на базе определенной организационной структуры. Структура предприятия и его подразделений определяется предприятием самостоятельно. При разработке организационной структуры обеспечивается эффективное распределение функций управления по подразделениям. Структура управления может изменяться во времени в соответствии с динамикой масштабов и содержания функций управления.

Структура предприятия ООО «Евроторг» магазин «Евроопт» г. Столбцы, представляет собой сложную субординацию и обусловлена тем, какие функции выполняет предприятие, насколько широк ассортимент закупаемых и реализуемых ею товаров, сколько у нее поставщиков и покупателей. В предприятии структуру возглавляет директор, в его подчинении находятся различные подразделения, занимающиеся закупкой и реализацией товаров, производством продуктов питания, исследованием ситуации на рынке. Каждый из отделов предприятия является самостоятельным структурным подразделением и выполняет определенные функции, связанные с решением стоящих перед ними задач. В своей работе подразделения взаимодействуют между собой, а так же с другими отделами организации (планово-экономическим, юридическим, кадровым, бухгалтерией и другими). Благодаря координации действий подразделений обеспечивается решение основных задач, стоящих перед торговой организацией, а именно – закупка товаров обоснованного ассортимента в необходимом количестве и бесперебойное снабжение ими покупателей.

Для эффективной реализации стратегии развития предприятия и обеспечения устойчивой работы общества в условиях рыночной экономики, организационно-управленческая структура организации строится с учетом нижеперечисленных принципов:

− возможности гибкого реагирования на изменения рынка,

− обеспечения оптимального уровня децентрализации управленческих решений,

− исключения дублирования службами выполнения одних и тех же функций,

− персонификации ответственности за организацию и выполнение возложенных функций.

Коммерческая деятельность предприятия торговли связана с выполнением различных операций и требует от выполняющих их работников разносторонних знаний и умений. Поэтому в состав предприятия входят работники различных категорий (руководители, специалисты, служащие) выполняющие определенные виды работ. Для каждой должности руководством организации составляются и утверждаются должностные инструкции, содержащие перечень должностных обязанностей работников с учетом особенностей организации производства, труда и управления, их прав и ответственности, Должностные инструкции составляются на основе квалификационных характеристик, содержащихся в Квалификационном справочнике должностей руководителей, специалистов и служащих.

Общество с ограниченной ответственностью «Евроторг» создано в 1996г. Полное наименование компании: Общество с ограниченной ответственностью «Евроторг» (далее ООО «Евроторг»); организационно-правовая форма собственности которой – частная на праве хозяйственного ведения. Компания зарегистрирована по адресу: 220099 г. Минск, Шчомыслицки с\с, западный промузел ТЭЦ-4 от 7 сентября 2000 г. (до этого момента с 1996 г. «Евроторг» был закрытым акционерным обществом, реорганизованным из ИП). Компания ведет свою деятельность на основании свидетельства о государственной регистрации №1011568731, выданном Мингорисполкомом, которая даёт право на осуществление оптовой и розничной торговли на основании устава организации, в котором определены цель, виды и границы его деятельности. 

Структура предприятия ООО «Евроторг» магазин «Евроопт» г. Столбцы, представляет собой сложную субординацию и обусловлена тем, какие функции выполняет предприятие, насколько широк ассортимент закупаемых и реализуемых ею товаров, сколько у нее поставщиков и покупателей. В предприятии структуру возглавляет директор, в его подчинении находятся различные подразделения, занимающиеся закупкой и реализацией товаров, производством продуктов питания, исследованием ситуации на рынке. Каждый из отделов предприятия является самостоятельным структурным подразделением и выполняет определенные функции, связанные с решением стоящих перед ними задач. В своей работе подразделения взаимодействуют между собой, а также с другими отделами организации (планово-экономическим, юридическим, кадровым, бухгалтерией и другими). Благодаря координации действий подразделений обеспечивается решение основных задач, стоящих перед торговой организацией, а именно – закупка товаров обоснованного ассортимента в необходимом количестве и бесперебойное снабжение ими покупателей.

Ассортиментный перечень товаров разрабатывается и утверждается субъектом торговли для розничного торгового объекта (за исключением торговых мест, передвижных средств разносной торговли, иных объектов и форм торговли, определенных Советом Министров Республики Беларусь) на основании перечня товаров, подлежащих включению в ассортиментный перечень товаров. В исследуемом магазине по некоторым видам вафель (жировые, типа пралине) количество разновидностей фактически, находящихся в магазине больше в сравнении с количеством разновидностей по ассортиментному перечню. Это можно объяснить тем, что данные товары пользуются высоким спросом и в связи с эти заведующая магазином заказывает их большим количеством, что бы не образовался дефицит. По таким видам вафель, как пралине, помадные соблюдена структура ассортимента, т. е их фактическое количество совпадает с количеством по ассортиментному перечню. Данные товары пользуются спросом и постоянно обновляются.