ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы работы заключается в том, что закупочная логистика является одной из важных составляющих социального производства, охватывающей значительную часть сферы обращения, обеспечение материально-техническими ресурсами от производителя к потребителю и материально-закупочная логистика внутри предприятия сочетает в себе набор операций, направленных на обеспечение предприятия ресурсами, количеством готовой продукции, перемещением материальных ресурсов, приобретаемых предприятиями и отделами между ними, занимается управлением материальными потоками, вопросы и задачи, рассматриваемые в организации обеспечения материально-технической Основной целью закупочной логистики является удовлетворение потребностей предприятия в продукции и материалах с максимальной эффективностью.
Сегодня особого признания в корпоративном планировании добилась логистика, и ее роль в бизнесе значительно возросла. В настоящее время именно логистика учитывается при принятии решений в сфере стратегического планирования. Теперь в управлении цепочкой поставок все чаще принимают участие те подразделения фирмы, которые до сих пор слабо ассоциировались с логистикой. В результате профессионалы в области логистики взаимодействуют со всеми остальными «игроками», выполняющими важные функции в фирме, а их рекомендации по управлению издержками фирмы становятся все более значимыми.
В условиях рыночной экономики успешная работа предприятия требует снижения доли оборотных средств в материальных запасах, внедрения системы своевременности производства, переносит акцент на качество и производительность. Такие изменения потребовали пересмотра многих традиционных концепций закупок. Можно сказать, что сейчас наступило время тех, кто заинтересован в процессе эффективного и рационального управления закупками и снабжением.
Темой работы является оптимизация издержек в ходе закупки товаров как производственного, так и потребительского значения.
Строительство максимально эффективной закупочной деятельности является одним из наиболее важных условий того, чтобы компания функционировала успешно.
Предприятия должны относится к снабжению максимально внимательно. Поиск достаточно надежных поставщиков, качественного и недорогого сырья и материалов, а также максимально эффективного применения уже существующих ресурсов.
1 Закупки на предприятии
Логистика закупок – это управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятий материальными ресурсами. Любое предприятие, будь то промышленное или коммерческое, оказывает услуги по заготовке, доставке и временному хранению сырья, полуфабрикатов и товаров народного потребления.
Логистика – это звено в производственном и/или операционном потоке перерабатывающей деятельности производства, реализации, производства и/или производственных или непроизводственных объектов, содержание которых направлено на обеспечение соответствующими и необходимыми ресурсами (материалами, энергией, комплектующими, запасными частями и др.) [1]
Закупочная логистика-одна из основных логистических подсистем, изучающая движение сырья, материалов, комплектующих и запасных частей с рынка закупок на корпоративный склад.
В зарубежных странах сфера деятельности предприятия (производителя или торговой компании) по обеспечению необходимыми видами материальных ресурсов и готовой продукции традиционно называется закупками/управлением закупками (снабжением). В отечественной практике та же сфера производственной деятельности до сих пор называется снабжением материалами и технологиями (supply), на оптовых предприятиях-снабжением товарами. Однако в последние годы эта область была определена как логистика закупок.
Необходимо подчеркнуть особую роль и статус закупок как бизнес-процесса для реализации стратегий развития предприятий. С одной стороны, закупочную деятельность можно рассматривать как часть маркетинговой политики компании, поскольку хорошо известно, что при планировании долгосрочного развития маркетологи должны уделять особое внимание вопросу ресурсного обеспечения производственного процесса. Например, необходимо оценить, в какой степени стратегия расширения производства может быть обеспечена за счет долгосрочного обеспечения доступными и высококачественными производственными ресурсами. Кроме того, необходимо понимать механизм ценообразования, характер рынка необходимых ресурсов и возможные сценарии развития событий, сроки и темпы поставок, национальные и политические риски и т.д. Для оценки таких ситуаций на практике широко используются такие методы, как научное прогнозирование, сравнительный анализ, стратегический анализ (SWOT-анализ), управление рисками, бенчмаркинг и конкурентная разведка. Поэтому маркетинг является не только средством активизации продаж предприятий, но и незаменимым при закупках товаров и услуг, которые неизбежно сопровождают современное производство.
2 Оптимизация процесса в процессе закупки товаров производственного и потребительского назначения
На современном рынке организации все больше ориентируются на потребителей, что отражается в их стремлении удовлетворить возможные потребности клиентов. Для конкретного потребителя высокий уровень качества конкретного товара или услуги означает, что существует совокупность потребительских качеств, удовлетворяющих его потребности. Одним из таких важных атрибутов является стоимость продукта или услуги, которая во многом зависит от затрат, связанных с различными операциями и инжинирингом.
Процесс закупок является одним из основных видов деятельности компании, так как он непосредственно влияет на себестоимость, качество продукции и непрерывность производственного процесса, а следовательно, в конечном итоге определяет финансовые результаты и стоимость бизнеса.
В современных условиях специалисты по закупкам участвуют не только в решении задач, связанных с приобретением товарно-материальных запасов, но и в поиске подрядчиков и поставщиков различных услуг. В этой связи следует отобрать экспертов, обладающих соответствующей квалификацией и компетенцией.
При управлении отделом закупок сотрудники должны ориентироваться на такие принципы, как эффективность, качество и результативность, но опыт российских и зарубежных компаний показывает, что эти принципы не всегда реализуются в полной мере.
Опыт белорусских предприятий выявил следующие основные проблемы в управлении закупками:
1. Предусмотренный срок поставки очень велик.
2. Таким образом, прозрачность процесса отбора поставщиков приводит к завышению контрактной цены и недобросовестному отбору поставщиков.
3. Уровень компетентности сотрудников недостаточен, что сказывается на результатах переговоров и расходах, а также на показателях качества их работы.
4. Слабая коммуникационная система между покупателем и спонсором увеличивает время, необходимое для обработки заказа в первую очередь, что иногда приводит к доставке продуктов, которые не отвечают необходимым требованиям.
3 Оценка логистических издержек и пути их оптимизации
Логистические затраты-затраты, связанные с выполнением логистических операций (размещение заказов, производство, закупка, поступление продукции, внутризаводская транспортировка, промежуточное хранение, хранение готовой продукции, отгрузка и внешняя транспортировка), а также затраты на персонал, оборудование, помещения, инвентарь, передачу данных о заказах, инвентаризацию, снабжение.
Анализ логистических затрат в основном необходим самому предприятию, с целью отслеживания упущений логистической системы, анализа причин упущенной выгоды, повышения конкурентоспособности предприятий.
Основная проблема, возникающая при использовании общих затрат, заключается в том, что традиционная классификация затрат и учет основных видов учетной практики, как правило, не обеспечивают возможности выявления всей цепочки затрат, связанной с конкретным процессом перемещения МП от источника к потребителю. Основная причина заключается в том, что расчет затрат осуществляется по отдельным функциональным направлениям, в то время как материальные потоки проходят через организацию и взаимодействуют со многими отраслями.
Способы оптимизации уровня логистических затрат:
− переговоры с поставщиками и покупателями для определения более низких продажных и розничных цен, а также торговых надбавок;
− помощь поставщикам и покупателям в снижении затрат(планы развития бизнеса клиентов, дилерские семинары);
− прямая и обратная интеграция для обеспечения контроля общих затрат;
− поиск более дешевых альтернатив ресурсам;
− улучшить взаимодействие предприятий с поставщиками и потребителями в цепочке поставок. Например, координация деятельности компании и ее партнеров в области своевременной поставки продукции снижает затраты на складские операции, управление запасами, хранение и доставку готовой продукции;
− компенсировать возросшую стоимость одной части цепочки поставок за счет снижения стоимости другой части цепочки поставок;
− использование передовых методов работы для повышения производительности труда сотрудников и эффективности работы функциональных подразделений;
− улучшить использование ресурсов предприятия и лучше управлять факторами, влияющими на уровень общих затрат;
− исключить деятельность, которая не создает добавленной стоимости, путем анализа и анализа цепочки поставок;
− обновить самую дорогую часть цепочки поставок при осуществлении бизнес-инвестиций.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Необходимо подчеркнуть особую роль и статус закупок как бизнес-процесса для реализации этих стратегий. С одной стороны, закупочную деятельность можно рассматривать как часть маркетинговой политики компании, поскольку хорошо известно, что при планировании долгосрочного развития маркетологи должны уделять особое внимание вопросу ресурсного обеспечения производственного процесса.
Процесс закупок является одним из основных видов деятельности компании, так как он непосредственно влияет на себестоимость, качество продукции и непрерывность производственного процесса, а следовательно, в конечном итоге определяет финансовые результаты и стоимость бизнеса.
Рекомендуется оптимизировать модель процесса закупок. Предлагаемое предложение по оптимизации модели процесса закупок должно не только улучшить финансово - экономические показатели предприятий, но и повысить эффективность работы специалистов по закупкам при обработке заявок.
Методы оптимизации уровня логистических издержек, предложенные в работе: ведение переговоров с поставщиками и покупателями для определения более низких отпускных и розничных цен и торговых надбавок; оказание помощи поставщикам и покупателям в достижении более низких уровней издержек (программы развития бизнеса клиентов, дилерские семинары); интеграция «туда-сюда» для обеспечения контроля над совокупными издержками; поиск более дешевых ресурсных альтернатив; совершенствование взаимодействия предприятий с поставщиками и потребителями в цепочке поставок. Например, координация деятельности предприятий и их партнеров в области своевременной поставки продукции снижает уровень затрат на складские операции, управление запасами, хранение и доставку готовой продукции; компенсирует увеличение стоимости одного звена в цепочке поставок за счет снижения стоимости другого звена; использует передовые методы работы для повышения производительности труда и эффективности работы сотрудников функциональных подразделений; совершенствует использование ресурсов предприятия и более эффективно управляет факторами, влияющими на общий уровень затрат. Устраните действия, которые не могут создать добавленную стоимость путем анализа и модификации цепочки поставок; обновите наиболее дорогостоящие части цепочки поставок при осуществлении бизнес-инвестиций.
