Важнейшие механические процессы технологии получения хлебобулочных, кондитерских, макаронных и пищеконцентратных изделий. Их характеристика, научные основы, факторы, определяющие протекание процесса
БГУТ (бывш. МГУП) Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий
Реферат
на тему: «Важнейшие механические процессы технологии получения хлебобулочных, кондитерских, макаронных и пищеконцентратных изделий. Их характеристика, научные основы, факторы, определяющие протекание процесса»
по дисциплине: «Теоретические основы отрасли»
2021
15.00 BYN
Важнейшие механические процессы технологии получения хлебобулочных, кондитерских, макаронных и пищеконцентратных изделий. Их характеристика, научные основы, факторы, определяющие протекание процесса
Тип работы: Реферат
Дисциплина: Теоретические основы отрасли
Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 15.
В работе также имеется презентация, выполненная в программе MS PowerPoint.
Не нашли нужную
готовую работу?
готовую работу?
Оставьте заявку, мы выполним индивидуальный заказ на лучших условиях
Заказ готовой работы
Заполните форму, и мы вышлем вам на e-mail инструкцию для оплаты
