Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 8.
Заказать работу
Купить работу
.svg){kind=icon}
Скачать готовую работу по теме
Технологический контроль молока и молочных продуктов
Купить эту готовую работу
со скидкой за 23,00 BYN
Технологический контроль молока и молочных продуктов
Стоимость
от
23,00
28,75
BYN
Содержание
46. Изложите требования, предъявляемые к качеству зернового творога
55. Опишите правила отбора проб творожных изделий и подготовки их к анализу
85. Изложите методику определений кислотности творожных изделий
114. Начертите технологическую схему изготовления масла способом преобразования высокожирных сливок в аппаратурном оформлении с точки зрения технологического контроля
135. Составьте схему технохимического контроля изготовления казеината натрия
Выдержка из работы
Список литературы
Купить эту работу46. Изложите требования, предъявляемые к качеству зернового творога
55. Опишите правила отбора проб творожных изделий и подготовки их к анализу
85. Изложите методику определений кислотности творожных изделий
114. Начертите технологическую схему изготовления масла способом преобразования высокожирных сливок в аппаратурном оформлении с точки зрения технологического контроля
135. Составьте схему технохимического контроля изготовления казеината натрия
Информация о работе
Вуз: ПГАТК (Пинский государственный аграрный технологический колледж)
Дисциплина: Технологический контроль молока и молочных продуктов
Тип работы: КонтрольнаяПроцесс покупки готовой работы
01
1. Заказ готовой
Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.
02
2. Оплата
На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП.
03
3. Получение
Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.
Технохимический контроль молока и молочных продуктов
Вуз: ПГАТК (Пинский государственный аграрный технологический колледж)
Дисциплина: Технология молока и молочных продуктов
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Экономика отрасли
Вуз: ПГАТК (Пинский государственный аграрный технологический колледж)
Дисциплина: Экономика отрасли
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Основы менеджмента, технология продуктов детского и диетического питания
Вуз: ПГАТК (Пинский государственный аграрный технологический колледж)
Дисциплина: Технология переработки продукции животноводства
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Основы права
Вуз: ПГАТК им.А.Е.Клещева (Пинский государственный аграрно-технический колледж)
Дисциплина: Основы права
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Электроника
Вуз: СГК (Слуцкий государственный колледж)
Дисциплина: Электроника
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN