Работа защищена на оценку "8" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 13.
Заказать работу
Купить работу
.svg){kind=icon}
Скачать готовую работу по теме
Товароведение продовольственных товаров
Купить эту готовую работу
со скидкой за 23,00 BYN
Товароведение продовольственных товаров
Стоимость
от
23,00
28,75
BYN
Содержание
3. Назовите виды сырья для производства макаронных изделий. Опишите классы, группы, типы и подтипы макаронных изделий. Укажите требования к качеству, условию и срокам хранения макаронных изделий
13. Охарактеризуйте орехоплодные, их виды и пищевую ценность. Назовите условия и сроки хранения, требования к качеству орехоплодных
23. Назовите признаки классификации виноградных вин. Поясните, чем отличается специальное вино от натурального, молодое вино от вина без выдержки. Укажите показатели, по которым проводится оценка качества вина. Назовите дефекты виноградных вин. Перечислите условия и сроки хранения вин
Задача 42
Список литературы
Выдержка из работы
Список литературы
1. Брилевский, О.А. Товароведение продовольственных товаров / О.А. Брилевский [и др.]. Минск, 2001
2. Лилишенцева А.Н. [и др.] Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: учебное пособие. — Минск: БГУ, 2020
3. Кутняхова Л.В. Органолептическая оценка качества продовольственных товаров. Минск, 2007
4. Микулович, Л.С. Товароведение продовольственных товаров с основами микробиологии, санитарии и гигиены / Л.С. Микулович. Минск, 2002
Купить эту работу3. Назовите виды сырья для производства макаронных изделий. Опишите классы, группы, типы и подтипы макаронных изделий. Укажите требования к качеству, условию и срокам хранения макаронных изделий
13. Охарактеризуйте орехоплодные, их виды и пищевую ценность. Назовите условия и сроки хранения, требования к качеству орехоплодных
23. Назовите признаки классификации виноградных вин. Поясните, чем отличается специальное вино от натурального, молодое вино от вина без выдержки. Укажите показатели, по которым проводится оценка качества вина. Назовите дефекты виноградных вин. Перечислите условия и сроки хранения вин
Задача 42
Список литературы
Информация о работе
Вуз: МГК торговли и коммерции (Минский государственный колледж торговли и коммерции)
Дисциплина: Товароведение продовольственных товаров
Тип работы: КонтрольнаяКод: 02Процесс покупки готовой работы
01
1. Заказ готовой
Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.
02
2. Оплата
На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП.
03
3. Получение
Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.
Контрольная работа Организация и технология торговли
Вуз: ГГПАТЛ (Гомельский государственный профессиональный аграрно-технический лицей)
Дисциплина: Организация и технология торговли
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Внешнеэкономическая деятельность
Вуз: БГТТК (Брестский государственный торгово-технологический колледж)
Дисциплина: ВЭД (Внешнеэкономическая деятельность)
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Организация и технология торговли
Вуз: Лунинецкий государственный политехнический профессионально-технический колледж
Дисциплина: Организация и технология торговли
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Экономика организации
Вуз: БГТТК (Брестский государственный торгово-технологический колледж)
Дисциплина: Экономика организации
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Организация и технология торговли
Вуз: БГТТК (Брестский государственный торгово-технологический колледж)
Дисциплина: Организация и технология торговли
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Информационные технологии
Вуз: БГТТК (Брестский государственный торгово-технологический колледж)
Дисциплина: Информационные технологии
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Финансы организации
Вуз: Филиал БГЭУ (Минский торговый колледж)
Дисциплина: Финансы организации
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Основы права
Вуз: МГК торговли и коммерции (Минский государственный колледж торговли и коммерции)
Дисциплина: Основы права
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Экономика организации
Вуз: МГК торговли и коммерции (Минский государственный колледж торговли и коммерции)
Дисциплина: Экономика организации
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Бухгалтерский учет
Вуз: МГК торговли и коммерции (Минский государственный колледж торговли и коммерции)
Дисциплина: Бухгалтерский учет
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN