Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 4.
Заказать работу
Купить работу
.svg){kind=icon}
Скачать готовую работу по теме
Процессы и аппараты пищевых производств
Купить эту готовую работу
со скидкой за 23,00 BYN
Процессы и аппараты пищевых производств
Стоимость
от
23,00
28,75
BYN
Содержание
7. В вакуум-выпарном аппарате концентрируется мясокостный бульон от хн до хк (масс). Греющий насыщенный водяной пар имеет давление (абсолютное) Pгр. Гидростатическая депрессия ∆г.эф=1,6 К, гидравлическая депрессия ∆г.эф= =1,2 К. Определить расход мясокостного бульона, поступающего в аппарат, и расход греющего пара, если площадь поверхности теплообмена вакуум-выпарного аппарата 60 м2, а коэффициент теплопередачи составляет 900 Вт/(м2·К). Мясокостный бульон поступает в аппарат подогретым до температуры кипения tкип. Абсолютное давление в конденсаторе P0. Температурной депрессией пренебречьЗадача 9
Выдержка из работы
Список литературы
Купить эту работуЗадача 9
Информация о работе
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Процессы и аппараты пищевых производств
Тип работы: КонтрольнаяКод: 1114042 Процесс покупки готовой работы
01
1. Заказ готовой
Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.
02
2. Оплата
На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП.
03
3. Получение
Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.
Микробиология молока и молочных продуктов
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Микробиология молока и молочных продуктов
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Процессы и аппараты пищевых производств
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Процессы и аппараты пищевых производств
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Процессы и аппараты пищевых производств
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Процессы и аппараты пищевых производств
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Процессы и аппараты пищевых производств
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Процессы и аппараты пищевых производств
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Производственный контроль, управление качеством
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Производственный контроль, управление качеством
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN