Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 6.
Заказать работу
Купить работу
.svg){kind=icon}
Скачать готовую работу по теме
Производственный контроль, управление качеством
Купить эту готовую работу
со скидкой за 23,00 BYN
Производственный контроль, управление качеством
Стоимость
от
23,00
28,75
BYN
Содержание
28. Порядок действий при выявлении продукции, не соответствующей требованиям ТНПА.
40. Технохимический контроль немолочных ингредиентов, используемых в производстве плавленых сыров: требования к ним, входной лабораторный контроль и контроль в процессе хранения.
Задание 1 Разработать аппаратурно-технологическую схему контроля производства молочной продукции: концентрата и пермеата молочного.
Выдержка из работы
Список литературы
1. Ганина В.И., Борисова Л.А., Морозова В.В. Производственный контроль молочной продукции. Учебник для ВУЗов. М., ИНФРА-М, 2014. – 246 с.
2. Соколова О.Я. Производственный контроль молока и молочных продуктов: учебное пособие для ВУЗов /Соколова О.Я., Догарева Н.Г./ – Оренбург: ОГУ, 2012. – 195 с.
3. Исаев Л.К., Малиновский В.Д. Обеспечение качества. - М.: ИПК Издательство стандартов, 2001. – 275 с.
Купить эту работу28. Порядок действий при выявлении продукции, не соответствующей требованиям ТНПА.
40. Технохимический контроль немолочных ингредиентов, используемых в производстве плавленых сыров: требования к ним, входной лабораторный контроль и контроль в процессе хранения.
Задание 1 Разработать аппаратурно-технологическую схему контроля производства молочной продукции: концентрата и пермеата молочного.
Информация о работе
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Производственный контроль, управление качеством
Тип работы: Контрольная 2Процесс покупки готовой работы
01
1. Заказ готовой
Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.
02
2. Оплата
На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП.
03
3. Получение
Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.
Микробиология молока и молочных продуктов
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Микробиология молока и молочных продуктов
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Процессы и аппараты пищевых производств
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Процессы и аппараты пищевых производств
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Процессы и аппараты пищевых производств
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Процессы и аппараты пищевых производств
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Процессы и аппараты пищевых производств
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Процессы и аппараты пищевых производств
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Процессы и аппараты пищевых производств
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Процессы и аппараты пищевых производств
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN