Производство варёных колбас с расчетом машины для тонкого измельчения мяса МТИ-300 Курсовая работа (проект)
БГАТУ (Белорусский государственный аграрный технический университет)
Курсовая работа (проект)
на тему: «Производство варёных колбас с расчетом машины для тонкого измельчения мяса МТИ-300»
по дисциплине: «Оборудование для хранения и переработки продукции животноводства»
2023
Выполнено экспертами Зачётки c ❤️ к студентам
60.00 BYN
Производство варёных колбас с расчетом машины для тонкого измельчения мяса МТИ-300
Тип работы: Курсовая работа (проект)
Дисциплина: Оборудование для хранения и переработки продукции животноводства
Работа защищена на оценку "7" с одной доработкой.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 51.
В работе также имеются чертежи, выполненные в AutoCAD.
В работе также имеются чертежи, выполненные в PDF.
В работе также имеется спецификация, выполненная в MS Word.
В работе также имеется спецификация, выполненная в PDF.
Введение
1 Технологический процесс производства продукта
1.1 Характеристика пищевого продукта
1.2 Технологический процесс производства
1.3 Хранение и транспортирование
1.4 Аппаратно-технологическая схема производства
2 Аналитический обзор и описание конструкции оборудования
2.1 Назначение и классификация оборудования
2.2 Обзор аналоговых конструкций оборудования
2.3 Описание конструкции и техническая характеристика оборудования
3 Расчетна часть
3.1 Технологический расчет
3.2 Энергетический расчет
3.3 Кинематический расчет передаточных отношений
3.4 Конструктивный расчет
4 Эксплуатация технологического оборудования
Заключение
Список использованной литературы
Не нашли нужную
готовую работу?
готовую работу?
Оставьте заявку, мы выполним индивидуальный заказ на лучших условиях
Заказ готовой работы
Заполните форму, и мы вышлем вам на e-mail инструкцию для оплаты
