Анализ маркетинговой деятельности предприятия Курсовая работа (проект)

Маркетинговой деятельностью в ОАО «Гомельский ЛВЗ «Радамир» занимается отдел маркетинга. Отдел маркетинга в ОАО «Гомельский ЛВЗ «Радамир» возглавляется начальником отдела, который непосредственно подчиняется заместителю директора по коммерческим вопросам. 

В ОАО «Гомельский ЛВЗ «Радамир» структура, функции и задачи сотрудников отдела маркетинга представлены в Положении об отделе маркетинга (Приложение Г).

Основными задачами отдела маркетинга являются:

–постоянный анализ ситуации на рынках;

– разработка маркетинговой стратегии общества, координация деятельности служб, отделов и производственных подразделений общества по реализации маркетинговой политики;

–  координация деятельности структурных подразделений общества с целью реализации продукции, в том числе на экспорт.

Функции, выполняемые отделом маркетинга:

– маркетинговая деятельности, в том числе маркетинг международный; 

– внешнеэкономическая деятельность;

– договорная работа;

– организация сбыта готовой продукции, в том числе на экспорт;

– рекламная деятельность;

– логистическая деятельность.

В качестве стратегии целевого маркетинга  ОАО «Гомельский ЛВЗ «Радамир» ориентируется на маркетинг дифференцированный (множественно сегментированный).

Продуктовая стратегия – стратегия на разработку и предложение видов продукции для отдельных рынков или сегментов.

Ассортимент выпускаемой заводом продукции насчитывает более 60 наименований и ориентирован не только на любителей крепких напитков (95% всей продукции – водки и водки особые). Выпускаются также настойки горькие и сладкие, ликеры, коньяки, виски. Ассортимент предприятия ежегодно расширяется. Виды алкогольной продукции завода изготавливаются без всяких искусственных ароматизаторов с применением натурального растительного и плодово-ягодного сырья, редких трав, которые изыскиваются на просторах СНГ службой снабжения.

Все виды продукции разработаны непосредственно работниками предприятия. Ассортимент продукции ежегодно расширяется. Специалисты заводской лаборатории, имеющие огромный опыт работы в отрасли, ведут неустанный поиск оригинальных рецептур, разработку и освоение новейших 

Появление маркетинга как определенной системы хозяйствования, метода решения производственных и рыночных проблем – это не более чем ответная реакция хозяйственной единицы на такие процессы, как усложнение проблемы производства и реализации товаров вследствие стремительного расширения их ассортимента, быстрого обновления, небывалого увеличения производственных возможностей, частых сдвигов в характере и структуре рыночного спроса, его конъюнктурных колебаний, усилением конкуренции на рынке 

Выбор правильного метода анализа является очень важной и серьезной задачей, поскольку от него зависят результаты анализа, на основе которых принимаются все дальнейшие решения по управлению маркетинговой деятельностью предприятия. При рассмотрении различных источников, как правило, существует несколько направлений анализа маркетинговой деятельности, в то время как в рассмотренных теоретических работах отсутствует четкое соответствие между направлениями и методами анализа маркетинговой деятельности. Некоторые авторы выделяют такие основные направления исследований, как рынок и его прогнозирование, структура участников рынка, потребители и спрос, товары и ассортимент, цена товара, конкуренты и внешняя среда, стимулирование сбыта и реклама, внутренняя среда и ее возможности, движения товара и каналов сбыта. Другие авторы считают, что рынок, конкуренты, потребители, цены, внутренний потенциал предприятия должны быть подвергнуты исследованию.

Модель SWOT-анализа может быть использована в качестве метода оценки внутреннего состояния и наличия потенциала развития предприятия.

SWOT-анализ является необходимым элементом исследований, обязательным предварительным этапом при составлении любого уровня стратегических и маркетинговых планов. Данные, полученные в результате ситуационного анализа, служат основными элементами при разработке стратегических целей и задач организации.

Объект исследования – инструменты маркетинга, применяемые ОАО «Гомельский ЛВЗ «Радамир».

ОАО «Гомельский ЛВЗ «Радамир» в настоящее время – производитель водки и ликероводочных изделий, бренди, коньяка, виски, спирта этилового ректификованного из пищевого сырья, концентрата квасного сусла, солода ржаного ферментированного и неферментированного, углекислоты.

Предприятие в течение нескольких десятилетий удовлетворяет потребности потребителей в алкогольной продукции. Ассортимент предприятия ежегодно расширяется и в настоящее время насчитывает около 60 наименований, из которых более половины – водки и водки особые. Также выпускаются бальзамы, ликеры десертные, настойки горькие и сладкие, бренди, коньяки, виски. Продукция завода изготавливается с применением натурального растительного и плодово-ягодного сырья, редких трав.

Проведенный анализ хозяйственной деятельности показал, что объем товарной продукции в действующих ценах за рассматриваемый период увеличился, а именно на 2017 г. объем производства составил 33,31 тыс. руб., что на 3,4% больше по сравнению с прошлым 2016 г. 

Выручка от реализации продукции на протяжении двух последних лет снижается, и на 2017 г. составила 28,40 тыс. руб., что на 12,2% меньше по сравнению с 2016 г., снижение связано со снижением спроса на выпускаемую продукцию предприятием. 

Себестоимость реализованной продукции в течение трех лет увеличивается в связи с увеличением производства промышленной продукции. Прибыль от реализации продукции на 2017 г. составляла 7,94 тыс. руб., что больше на 84,0% к аналогичному периоду 2016 г. Чистый убыток составил на 2017 г. 2,64 тыс. руб., что больше к 2016 г.  Рентабельность реализованной продукции на ОАО «Гомельский ЛВЗ «Радамир» положительная в течение трех лет, на 2017 г. составила 51,4%. Среднесписочная численность основного вида деятельности снизилась в течение трех лет и на 2017 г. составила 932 человек. 

Оборотные активы за рассматриваемый период увеличились и составили на 2017 г. 35,65 тыс. руб., что на 5,5% больше по сравнению с аналогичным периодом 2016 г. Собственный капитал в течение двух последних лет снижается, и на 2017 г. составил 16,86 тыс. руб., что на 15,1% меньше значение 2016 г. Долгосрочные кредиты и займы предприятия в 2017 г. составили 1,16 тыс. руб., что на 63,0% меньше по сравнению с 2016 г.

Основные средства на 2017 г. составили 23,04 тыс. руб., что на 4,5% больше по сравнению с 2016 г. Коэффициент оборачиваемости активов и оборачиваемости основных средств имеет тенденцию к снижению на протяжении трех лет. Коэффициент оборачиваемости собственного капитала, инвестиционного капитала в течение трех лет снижается.

Среднесписочная численность персонала на предприятии в течение трех лет снижается. Объем товарной продукции в действующих ценах за рассматриваемый период растет. Фондоотдача составляет на 2017 г. 1,45 руб. и наблюдается ее снижение, фондоемкость растет, фндовооруженность увеличивается. Снижение показателя фондоотдачи свидетельствует о снижении эффективности использования основных средств предприятия.

Маркетинговой деятельностью в ОАО «Гомельский ЛВЗ «Радамир» занимается отдел маркетинга.

Основными задачами отдела маркетинга являются: постоянный анализ ситуации на рынках, разработка маркетинговой стратегии общества, координация деятельности служб, отделов и производственных подразделений общества по реализации маркетинговой политики,   координация деятельности структурных подразделений общества с целью реализации продукции, в том числе на экспорт.

В качестве стратегии целевого маркетинга    ОАО  «Гомельский ЛВЗ «Радамир» ориентируется на маркетинг дифференцированный. Ассортимент представлен более, чем 60 наименованиями продукции: водки классические и особые, бальзамы, настойки сладкие и горькие, ликеры, бренди, коньяк, джин, виски.

Специалисты принимают участие в специализированных выставках и дегустациях в Минске, Москве, Ялте, Санкт-Петербурге, Сочи, Риге и других городах. Участие предприятий и организаций в выставках и ярмарках является одним из наиболее эффективных инструментов маркетинговой политики.

В ходе SWOT-анализа было выявлено, что сильные стороны: квалифицированный труд, большой ассортимент продукции, наличие передовой технологии и современного оборудования, собственных компонентов (производственного цикла, от закупки сырья, приготовления ароматных спиртов для производства водки и ликероводочных изделий и заканчивая выпуском готовой продукции), отходы производства спирта продаются сельскохозяйственные предприятия для животного питания, и побочных продуктов продаются как на внутреннем рынке и на внешнем рынке, долгосрочные рыночные отношения в зарубежных странах, выгодные условия поставок.

А слабые стороны: недостаток оборотного капитала, зависимость от импортного сырья (коньяк, виски, сувенирная бутылка), слабая политика стимулирования продаж и продвижения товаров.

В качестве мероприятий направлений совершенствования маркетинговой деятельности было предложено:

- совершенствование системы стимулирования оптовых покупателей ОАО «Гомельский ЛВЗ «Радамир»; 

- оценка эффективности закупок у поставщиков;

- предоставление скидки постоянным покупателям ОАО «Гомельский ЛВЗ «Радамир».