РЕФЕРАТ
Курсовая работа: 37 с., 6 рис., 6 табл., 28 источников, 9 прил.
СТИМУЛИРОВАНИЕ ПРОДАЖ, КОММУНИКАЦИОННАЯ ПОЛИТИКА, ПРОГРАММА СТИМУЛИРОВАНИЯ, ОТДЕЛ МАРКЕТИНГА, ДЕГУСТАЦИИ
Объект исследования – маркетинговая деятельность ОАО «Комбинат «Восток».
Предмет исследования – стимулирование продаж и разработка программы стимулирования сбыта в ОАО «Комбинат «Восток».
Цель работы – проанализировать маркетинговую деятельность и разработать элементы программы стимулирования продаж для ОАО «Комбинат «Восток».
Методы исследований: аналитический, сравнения, балансовый, графической интерпретации, горизонтального и вертикального анализа, логический метод.
Исследования и разработки: изучены теоретические основы разработки программы стимулирования продаж предприятия; проанализирована маркетинговая деятельность и стимулирование продаж на ОАО «Комбинат «Восток»; разработаны направления стимулирования продаж на ОАО «Комбинат «Восток».
Область возможного применения: маркетинговая деятельность предприятия и стимулирование продаж.
Автор работы подтверждает, что приведенный в ней расчетно-аналитический материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные из литературных и других источников теоретические, методологические и методические положения и концепции сопровождаются ссылками на их авторов.
ВВЕДЕНИЕ
Современный рынок – это рынок потребителя, а это значит, что перед многими организациями, рано или поздно, могут встать и встают проблемы реализации продукции, услуг. Для наиболее успешного решения данной задачи бывает не всегда достаточно такого метода продвижения, как реклама, эффективность использования которой в последнее время постоянно снижается. Поэтому всё больше и больше фирм используют в своей практической деятельности методы стимулирования сбыта. Значение стимулирования сбыта постоянно возрастает, данный вопрос является весьма актуальным на сегодняшний день.
Сегодня для любой организации стимулирование сбыта – одни из важнейших элементов в комплексе экономической деятельности. Кроме того, в современных представлениях экономистов, они существуют в неразрывном взаимодействии друг с другом. Так, стимулирование сбыта является не только важнейшим элементом системы формирования спроса, но и одним из главных компонентов экономической деятельности предприятий.
Несмотря на то, что все компоненты системы стимулирования сбыта достаточно детально описаны в различных источниках – отечественных и зарубежных, существует довольно большое количество точек зрения на происхождение и сущность этих явлений.
В нашей стране стимулирование сбыта продукции начинает играть важную роль для успешной деятельности любого предприятия. Возросшая конкуренция вынуждает предприятия - изготовителей идти на все большие уступки потребителям и посредникам в сбыте своей продукции с помощью стимулирования. Кроме того, объективным фактором возрастания роли стимулирования является то, что эффективность рекламы снижается из-за растущих издержек и рекламной тесноты в средствах массовой информации. Поэтому все большее число предприятий прибегает с стимулированию сбыта, как к средству, которое может эффективно поддержать рекламную кампанию.
В различных монографиях и пособиях, где рассматривается продвижение товаров, приводятся различные методы и техники стимулирования сбыта, или стимулирования продаж. В принципе, они все вполне применимы практически для любого звена канала, хотя есть определенная специфика.
Объект исследования – маркетинговая деятельность ОАО «Комбинат «Восток».
Предмет исследования – стимулирование продаж и разработка программы стимулирования сбыта в ОАО «Комбинат «Восток».
Цель работы – проанализировать маркетинговую деятельность и разработать элементы программы стимулирования продаж для ОАО «Комбинат «Восток».
Поставленная цель работы обусловила решение следующих задач:
-изучить теоретические основы разработки программы стимулирования продаж предприятия;
-проанализировать маркетинговую деятельность и стимулирование продаж на ОАО «Комбинат «Восток»;
-разработать направления стимулирования продаж на ОАО «Комбинат «Восток».
Теоретической и методической основой представленной курсовой работы послужили законодательные и нормативно-правовые акты по теме исследования, учебники, учебные пособия, материалы периодических изданий.
Информационной базой послужили данные бухгалтерской и статистической отчетности ОАО «Комбинат «Восток» за 2014-2016 гг., а также данные пояснительных записок и аналитического учета предприятия за исследуемый период.
При написании курсовой работы использовались следующие методы: аналитический, сравнения, балансовый, графической интерпретации, горизонтального и вертикального анализа, логический метод.
1 Теоретические основы разработки программы стимулирования продаж предприятия
1.1 Сущность, содержание и место стимулирования продаж и сбыта в маркетинговой деятельности и системе коммуникаций предприятия
Маркетинг требует не просто создать хороший товар, назначить на него привлекательную цену и обеспечить его доступность для целевых потребителей, а гораздо большего. Он предполагает решения задачи детального изучения конкретных требований конечных потребителей к товару, формирования и стимулирования спроса на товар в целях увеличения продаж и на этой основе повышения общей доходности предпринимательской деятельности. В первую очередь именно этой цели призвана отвечать маркетинговая коммуникационная политика, которая включает в себя рекламную и сервисную политику, средства стимулирования сбыта, прямые или персональные продажи, организацию участия в выставках и ярмарках, формирование личностных отношений между производителями и потребителями, работу со средствами массовой информации и др.
Важнейшими элементами, составляющими систему мер формирования и стимулирования спроса на рынке, являются реклама, прямые продажи и средства стимулирования сбыта. То есть стимулирование сбыта наряду с рекламой является важным составным элементом системы маркетинговых коммуникаций.
Система маркетинговых коммуникаций – единый комплекс, объединяющий участников, каналы и приемы коммуникаций организации, направленный на установление и поддержание определенных, запланированных взаимоотношений с адресатами в рамках достижения маркетинговых целей.
Наряду с собственно рекламой, ПИАР и прямым маркетингом, стимулирование сбыта является одним из основных средств маркетинговых коммуникаций.
Стимулирование сбыта (продаж) как форма продвижения товара (услуг) представляет собой маркетинговую деятельность по стимулированию роста продаж [20, c. 134].
Стимулирование продаж (сбыта) – ключевой элемент маркетинговых коммуникаций, заключается в применении разнообразных, преимущественно краткосрочных, побудительных средств, призванных ускорить или увеличить продажи отдельных товаров или услуг потребителям или торговым предприятиям [7, c. 93].
Стимулирование сбыта (синонимы – сейлз промоушн, продвижение продаж, стимулирование продаж) – система краткосрочных побудительных мер и приемов, направленных на поощрение покупки или продажи товара, и принимающих форму дополнительных льгот, удобств, экономии и т.п [5, c. 247].
Термин «стимулирование сбыта» входит в понятие «маркетинг-микс» (4Р): продукт, цена, место (распределение), стимулирование (продвижение). Тогда стимулирование сбыта рассматривается как комплекс мер, направленных на продвижение товаров и услуг и охватывающий и рекламу, и работу мерчендайзеров и торговых представителей, и т.д. В соответствии с этим определением к стимулированию сбыта можно отнести отдельные промо-акции для конечного потребителя или торгового персонала, целью которых является появление временной, дополнительной привлекательности товара или услуги, и как следствие, ведет к решению текущих маркетинговых задач (увеличение объема продаж или мотивация к пробной покупке, и т.д.) [8, c. 113].
Ещё один подход: стимулирование сбыта структурно входит в, так называемую, рекламу «под чертой» (BTL), которая состоит из торгового маркетинга, связей с общественностью, специальных мероприятий по продвижению. Торговый маркетинг, в свою очередь, подразделяется на мерчендайзинг и SalesPromotion - поддержку или стимулирование продаж.
Стимулирование продаж служит для поддержки, информирования и мотивации всех участников процесса сбыта (внешней, оптовой и розничной торговли) в целях создания непрерывного потока реализации товара. Кроме того, эта форма продвижения товара охватывает и функцию координации между рекламой и продажей товара, а также все мероприятия, которые проводят оференты (производитель или посредник) для дополнительного оказания особого стимулирующего воздействия на посредника и его сотрудников, на работников службы внешних связей и на потребителя [13, с.92].
2 Анализ маркетинговой деятельности и стимулирования продаж на ОАО «Комбинат «Восток»
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
Открытое акционерное общество «Комбинат «Восток» (ОАО «Комбинат «Восток») Гомельского района было организовано на основании Постановления Совета Министров БССР от 26.08.1985 г. №588-р и Приказа Министерства плодоовощного хозяйства БССР от 10.09.1985 г №195.
ОАО «Комбинат «Восток» зарегистрировано решением Гомельского районного от 29 января 2014 года №576 в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 400047567.
Основной вид деятельности ОАО «Комбинат «Восток» – производство сельскохозяйственной продукции.
Деятельность предприятия обусловлена его специализацией и местом на рынке производимой им продукции.
Хозяйство занимает экономически выгодное месторасположение, так как находится недалеко от основного рынка реализации овощей – города Гомель.
Непосредственная близость к областному центру (8 км) позволяет значительно расширить возможности поставки, снизить транспортные расходы, а также обеспечить доставку продукции потребителям с минимальными потерями при транспортировке. Хорошо развитая дорожная сеть, развитие социальной инфраструктуры поселка (вблизи которого расположено ОАО «Комбинат «Восток»), а также близость областного центра позволяет не испытывать хозяйству недостатка в квалифицированных кадрах.
В мае 2008 года путем присоединения СПК «Победа» появился новый вид деятельности – производство молока и мяса.
В состав хозяйства входят три молочно-товарные фермы и ферма по выращиванию скота мясных пород с поголовьем на 1.01.2017 года 2965 голов КРС, из них коров – 932 головы, в том числе дойного стада – 792, и ферма по выращиванию овец с поголовьем на 1.01.2017 года 1661 голова.
Страны, в которые предприятие экспортирует производимую продукцию - Россия, Украина, Казахстан, Молдавия [18].
В производственную структуру комбината входят:
- цех закрытого грунта;
- цех открытого грунта;
- сад;
- виноградник;
- молочно-товарных фермы;
- ферма по выращиванию КРС;
- овощесушильный завод;
- грибной цех;
- засолочный цех;
- озеро;
- МТП;
- базы хранения;
- цех деревообработки;
- швейный цех;
- жилищно-коммунальный фонд;
- товаропроводящая сеть.
На ОАО «Комбинат «Восток» развиты 3 направления деятельности:
1. Растениеводство: Комбинат выращивает более 38000 тонна овощей открытого грунта в год. Основной культурой является продовольственный картофель, его выращивают более 25 000 тонн в год. Наряду с традиционными томатами, огурцами, репчатым луком, чесноком, картофелем, свеклой, капустой и морковью комбинат выращивает менее характерные для Беларуси культуры. Это кабачки, баклажаны, острый и сладкий перец, лук-порей и салатный лук «экзибишен», редька, спаржа и спаржевая фасоль, пекинская, брюссельская, цветная, савойская, краснокочанная капуста, кольраби и брокколи, салаты разных видов, разнообразная зелень(зеленый лук, укроп, листовая петрушка, базилик).
2. Животноводство: С присоединения колхоза «Победа» в 2008 году на предприятии начала развиваться отрасль животноводства. Она делится на мясное и молочное направление. К мясному относится выращивание коров мясной породы Лимузин, а также овцы породы Прекас. В молочном направлении выращиваются коровы молочной, Голштино-фризской породы.
3. Переработка: В 2009 году в структуру предприятия влился Домановичский овощесушильный завод, что стало толчком к развитию отрасли переработки: под торговой маркой «Восточные грядки» начали производится овощные консервы, выращиваются грибы Шиитаке и Вешенка.
3 Разработка направлений стимулирования продаж на ОАО «Комбинат «Восток»
3.1 Реорганизация структуры управления и создание отдела маркетинга на предприятии
Сложившаяся структура управления как в целом ОАО «Комбинат «Восток», так и коммерческим отделом, с учетом наращиваемого степени проникновения предприятия на внешние рынки и обострения конкуренции на внутреннем рынке, а также низкой эффективности коммуникационной политики и низкой интенсивности стимулирующих мероприятий, требует более рациональной структуры управления предприятием и организации маркетинговой деятельности на предприятии.
Основными направлениями такой оптимизации должны стать: оптимизация звенности управления и выделение центров функциональной ответственности путем увеличения числа линейных руководителей, подчиненных напрямую директору; расширение коммерческого отдела до отдела маркетинга и продаж с приданием ему структуры смешанного типа (рыночная и товарная специализация), что диктуется объективно складывающимися тенденциями развития предприятия.
Предлагаемая реорганизация предполагает изменения в должностных обязанностях существующих специалистов коммерческого отдела и ввод в штат дополнительного работника (специалисты по продажам по товарным группам), работа которого позволит обеспечить товарную специализацию в новом отделе.
Предлагаемый пересмотр организационной структуры управления ОАО «Комбинат «Восток» и выделение в том числе структурного подразделения – отдела маркетинга позволит предприятию реализовать концепцию маркетинга, которая должна состоять в обеспечении достижения основных целей развития предприятия путем целенаправленного регулирования маркетинговой работой.
Дополнительные расходы, связанные с реорганизацией структуры управления маркетингом на предприятии и вводом в штат дополнительного работника составят:
581,9 руб. х 12 мес. + (581,9 руб. х 12 мес.) х 34,6 % =
= 6,98 + 2,42 = 9,40 тыс. руб.
где 581,9 – среднемесячная заработная плата работников, руб.;
34,6 – ставка начислений на заработную плату, %.
Для организации дополнительного рабочего места потребуется приобретение:
компьютерной техники – 1,62 тыс. руб.;
мебели – 1,16 тыс. руб.
То есть совокупные расходы предприятия составят:
9,40 + 1,62 + 1,16 = 12,18 тыс. руб.
Реорганизация структуры управления маркетингом на предприятии с приданием структуре специализации на рынках позволит существенно повысить объем новых контрактов и продаж.
Можно спрогнозировать минимальный прирост объема реализации продукции и услуг ОАО «Комбинат «Восток» и прибыли с учетом прогнозируемого прироста продаж предприятия.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В заключение работы можно отметить следующее.
Важнейшими элементами, составляющими систему мер формирования и стимулирования спроса на рынке, являются реклама, прямые продажи и средства стимулирования сбыта. Стимулирование сбыта наряду с рекламой является важным составным элементом системы маркетинговых коммуникаций.
Стимулирование продаж (сбыта) – ключевой элемент маркетинговых коммуникаций, заключается в применении разнообразных, преимущественно краткосрочных, побудительных средств, призванных ускорить или увеличить продажи отдельных товаров или услуг потребителям или торговым предприятиям. Стимулирование продаж – это одна из основополагающих составных частей комплекса маркетинга и коммуникационной политики предприятия и его маркетинговой деятельности.
Одним из главных элементов организации стимулирования сбыта является планирование мероприятий, смысл которого заключается в распределении времени и очередности действий по территориальному признаку, а также в зависимости от степени привлекательности и значимости определенных типов розничных сетей. Этот комплекс мероприятий обобщается в виде программы стимулирования продаж. Разработка программы стимулирования сбыта (продаж) как правило состоит из нескольких этапов, которые реализуются последовательно, начиная от постановки цели и задач стимулирования продаж и заканчивая проведением оценки эффективности реализации разработанной программы.
Основной вид деятельности ОАО «Комбинат «Восток» – производство сельскохозяйственной продукции.
Деятельность предприятия обусловлена его специализацией и местом на рынке производимой им продукции.
Хозяйство занимает экономически выгодное месторасположение, так как находится недалеко от основного рынка реализации овощей – города Гомель.
Непосредственная близость к областному центру (8 км) позволяет значительно расширить возможности поставки, снизить транспортные расходы, а также обеспечить доставку продукции потребителям с минимальными потерями при транспортировке. Хорошо развитая дорожная сеть, развитие социальной инфраструктуры поселка (вблизи которого расположено ОАО «Комбинат «Восток»), а также близость областного центра позволяет не испытывать хозяйству недостатка в квалифицированных кадрах.
Анализ деятельности ОАО «Комбинат «Восток» за 2014-2016 гг. показывает, что, показатели финансового состояния предприятия характеризовались незначительным улучшением, но финансовое состояние было неудовлетворительным; финансовые результаты деятельности предприятия по текущей деятельности ухудшились, что проявилось в снижении прибыли и рентабельности деятельности и было обусловлено в первую очередь снижением продаж и ростом себестоимости реализованных продукции, работ и услуг.
Анализ организации маркетинговой деятельности и рыночной ситуации свидетельствует о наличии негативных макроэкономических тенденций, которые могут обусловить снижение платежеспособного спроса населения и обострение конкуренции. Рынок предприятия характеризуется достаточно высокой конкуренцией. При этом на предприятии отсутствует полноценная служба (отдел) маркетинга. Однако, учитывая емкость рынка и наличие резерва роста ее освоения, ОАО «Комбинат «Восток» имеет высокий потенциал роста.
Не глядя на наличие развитой собственной товаропроводящей сети, оценка коммуникационных мероприятий и политики показывают, что в целом расходы на коммуникации и маркетинг на предприятии не обеспечили сопоставимого роста продаж и прибыли.
Стимулирующие мероприятия предприятием практически не реализуются, особенно в части – сегмента стимулирования конечного покупателя. То есть с точки зрения реализации политики стимулирования, ОАО «Комбинат «Восток» придерживается пассивной политики на рынке, что оказывает негативное воздействие на результаты его деятельности. Это обуславливает необходимость принятия как организационных мер по усилению маркетинговой составляющей на ОАО «Комбинат «Восток», так и разработки отдельных программ стимулирования продаж, особенно – нацеленных на конечного покупателя.
В целях повышения эффективности маркетинговой и коммуникационной деятельности предприятия и развития направления стимулирования сбыта для ОАО «Комбинат «Восток» в рамках работы были предложены:
реорганизация управленческой структуры с целю создать на предприятии полноценный отдел маркетинга;
программа проведения дегустационных мероприятий в точках продаж, как пример программы стимулирования продаж.
Разработанная программа позволит ОАО «Комбинат «Восток» обеспечить увеличение реализации продукции за счет проведения дегустационных акций на постоянной основе в точках продаж собственной продукции на рынках г. Гомеля, что обеспечит для предприятия экономический эффект на сумму от 27,0 тыс. руб. А организация работы полноценного отдела маркетинга на ОАО «Комбинат «Восток» позволит обеспечить устойчивое развитие маркетинговой деятельности на предприятии и постепенную выработку долгосрочной стратегии и программы стимулирования продаж.
1. Артемьева, О.А. Финансовый маркетинг: Теория и практика: учебник / О.А. Артемьева; Под общ. ред. С.В. Карпова. – М.: Юрайт, 2013. – 424 c.
2. Васильев, Г.А. Рекламный маркетинг: учеб. пособие / Г.А. Васильев, В.А. Поляков. – М.: Вузовский учебник, НИЦ ИНФРА-М, 2013. – 276 c.
3. Глубокий, С. В. Маркетинг / С. В. Глубокий. – Минск: Тонпик, 2011. – 188 с.
4. Голубкова, Е. Н. Маркетинговые коммуникации / Е. Н. Голубкова. – М.: Финпресс, 2009. – 256 с.
5. Диксон, П. Управление маркетингом / П. Диксон. – М.: ЗАО «Изд-во БИНОМ», 2011. – 520 с.
6. Долинская, М. Г. Маркетинг и конкурентоспособность промышленной продукции / М. Г. Долинская. – М.: Издательство стандартов, 2005. – 980 с.
7. Ильичева, И. В. Маркетинговые технологии: учебно-методическое пособие / И. В. Ильичева. – Ульяновск : УлГТУ, 2012. – 158 с.
8. Ковальков, Ю. А. Эффективные технологии маркетинга / Ю. А. Ковальков. – М.: Феникс, 2013. – 250 с.
9. Котлер, Ф. Основы маркетинга: пер с англ. – 2-е европ. изд. / Ф. Котлер. – М.: Издательский дом «Вильямс», 2009. – 944 с.
10. Коханов, Е.Ф. Теоретические и методологические основы PR-деятельности: Монография. – М.: «РИП - холдинг», 2014. – 202 с.
11. Мамардашвили, А. Экспертная оценка элементов маркетинговых коммуникаций / А. Мамардашвили // Служба PR. – 2013. – № 4. – С. 18-21.
12. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь [электронный ресурс] // Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. – Минск, 2017. – Режим доступа: https://www.mshp.gov.by. – Дата доступа: 26.12.2017.
13. Морозов, Ю.В. Основы маркетинга: учеб. пособие / Ю.В. Морозов. – М.: Дашков и К, 2016. – 148 c.
14. Музыкант, В.Л. Интегрированные маркетинговые коммуникации: учеб. пособие / В.Л. Музыкант. – М.: ИЦ РИОР, НИЦ ИНФРА-М, 2013. – 216 c.
15. Национальный статистический комитет Республики Беларусь [электронный ресурс] // Национальный статистический комитет Республики Беларусь. – Минск, 2017. – Режим доступа: http://www.belstat.gov.by. – Дата доступа: 26.12.2017.
16. Основы теории коммуникации / Под ред. проф. М.А. Василика. – М.: Гардарики, 2013. – 615 с.
17. Протасеня, В. Г. Определение подходов к распределению и сбыту белорусской промышленной продукции на российском рынке / В. Г. Протасеня // Маркетинг, реклама и сбыт. – 2013. – № 5. – С.69-76.
18. Реброва, Н.П. Основы маркетинга. учебник / Н.П. Реброва. – Люберцы: Юрайт, 2016. – 277 c.
19. Рожков, И.В. Информационные системы и технологии в маркетинге / И.В. Рожков. – М.: Русайнс, 2014. – 196 с.
20. Савчук Г.А., Управление маркетингом на предприятии, учеб. пособие / Савчук Г.А., Мокерова Ю.В., М, 2014 – 220 с.
21. Степанюк, Н. Г. Инстременты Паблик Рилейшнз в системе маркетинговых коммуникаций / Н. Г. Степанюк // Маркетинг, реклама и сбыт. – 2011. – №7. – С.38-41.
22. Сухарев, О.С. Функциональный и интернет-маркетинг: монография / О.С. Сухарев. – М.: КУРС, НИЦ ИНФРА-М, 2013. – 352 c.
23. Тарелко, В. В. Обоснование коммуникационной и экономической эффективности мероприятий брэндинга / В. В. Тарелко // Маркетинг, реклама и сбыт. – 2012. – № 2. – С. 4-7.
24. Тарелко, В. В. Расчет экономической эффективности маркетинговой политики предприятия / В. В. Тарелко// Маркетинг, реклама и сбыт. – 2012. – № 3. – С. 59-62.
25. Тихомиров, В.П. Маркетинг в социальных медиа. Интернет-маркетинг коммуникации: учеб. пособие / В.П. Тихомиров. – СПб.: Питер, 2013. – 288 c.
26. Тюрин, Д.В. Маркетинговые исследования: учебник / Д.В. Тюрин. – М.: Юрайт, 2013. – 342 c.
27. Федько, Н. Г. Маркетинговые коммуникации/ Н. Г. Федько. – Ростов на Дону: Феникс, 2011. – 383 с.
28. Шекова, Е.Л. Менеджмент и маркетинг: Практикум: учеб. пособие / Е.Л. Шекова, Г.Л. Тульчинский, В.Н. Евланов. – СПб.: Лань, Планета Музыки, 2012. – 160 c.