Скачать готовую работу по теме
Коммерческая деятельность и товароведение непродовольственных товаров
Коммерческая деятельность и товароведение непродовольственных товаров
от
23,00
28,75
BYN
Содержание
9. Опишите строение, химический состав и пищевую ценность яиц куриных. Охарактеризуйте классификацию, требования к качеству, дефекты, упаковку, маркировку, условия и сроки хранения
22. Охарактеризуйте дефекты копченой рыбы в виде таблицы
31. При оценке качества среднего образца сладкосливочного несоленого масла оказалось: вкус и запах недостаточно выраженный сливочный, консистенция недостаточно плотная и пластичная, поверхность на срезе матовая с наличием мелких капелек влаги, цвет светло-желтый однородный по всей массе, упаковка правильная, маркировка четкая. Дайте заключение о качестве
59. Расшифруйте маркировку следующих консервов
Список литературы
Выдержка из работы



Список литературы
1. Брилевский, О.А. Товароведение продовольственных товаров / О.А. Брилевский [и др.]. - Минск.: БГЭУ, 2001- 614с.
2. Кругляков, Г.Н. Товароведение продовольственных товаров / Г.Н. Кругляков, Г.В. Круглякова. - Минск.: Ураджай, 1998-396с.
3. Микулович, Л.С Товароведение продовольственных товаров / Л.С. Микулович [и др.]. - Минск.: БГЭУ, 1998-484с.
4. Прохорова, Н.Г. Продовольственные товары / Н.Г. Прохорова, Н.С. Никифорова, A.M. Новикова. -Москва.: Экономика, 1985-282с.
9. Опишите строение, химический состав и пищевую ценность яиц куриных. Охарактеризуйте классификацию, требования к качеству, дефекты, упаковку, маркировку, условия и сроки хранения
22. Охарактеризуйте дефекты копченой рыбы в виде таблицы
31. При оценке качества среднего образца сладкосливочного несоленого масла оказалось: вкус и запах недостаточно выраженный сливочный, консистенция недостаточно плотная и пластичная, поверхность на срезе матовая с наличием мелких капелек влаги, цвет светло-желтый однородный по всей массе, упаковка правильная, маркировка четкая. Дайте заключение о качестве
59. Расшифруйте маркировку следующих консервов
Список литературы
Информация о работе
Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 9.
Процесс покупки готовой работы
01
1. Заказ готовой
Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.
02
2. Оплата
На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП.
03
3. Получение
Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.
Бухгалтерский учет
23,00
28,75
BYN
Товароведение непродовольственных товаров
23,00
28,75
BYN
Экономика организации (предприятия)
23,00
28,75
BYN
Товароведение
23,00
28,75
BYN
Основы маркетинга
23,00
28,75
BYN
Организация и технология торговли
23,00
28,75
BYN
Ценообразование
23,00
28,75
BYN
Коммерческая деятельность и товароведение непродовольственных товаров
23,00
28,75
BYN
Коммерческая деятельность и товароведение непродовольственных товаров
23,00
28,75
BYN
ВЭД (Внешнеэкономическая деятельность)
23,00
28,75
BYN