1. Сущность устройства и принцип работы оборудования для фасовки и упаковки твердых молочных продуктов
2. Сепараторы специального назначения. Особенности их применения, устройство и принцип действия
3. Классификация сушильных установок
4. Правила безопасного обслуживания оборудования для внутризаводского перемещения молока и молочных продуктов
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Ranet-stanki.ru [Электронный ресурс] /Фасовочное оборудование. Назначение. Классификация. Особенности. – Режим доступа: https://ranet-stanki.ru/articles/fasovochnoe-oborudovanie.
2. Sinref.ru [Электронный ресурс] / Технологический процесс производства сыров. – Режим доступа: https://www.sinref.ru/000_uchebniki/ 04200produkti/106_tehnologia_moloka_i_oborudovanie_molochnoi_promishlenosti_krus_1986/145.htm.
3. М.studme.org [Электронный ресурс] / Оборудование для сыроварения и сыроделия. – Режим доступа: https://m.studme.org/250123/ tehnika/oborudovanie_fasovaniya_upakovyvaniya_pischevyh_produktov_vakuumom.
4. Moloko-chr.ru [Электронный ресурс] / Оборудование для сыроварения и сыроделия. – Режим доступа: https://moloko-chr.ru/articles/syrovarni/oborudovanie-dlya-syrovareniya-i-syrodeliya.html# upakovka-izdelij.
5. Studopedia.su [Электронный ресурс] / Оборудование для фасовки сухих молочных продуктов. – Режим доступа: https://studopedia.su/13_37844 _oborudovanie-dlya-fasovki-suhih-molochnih-produktov.html.
6. Promusor.info [Электронный ресурс] / Принцип работы сепаратора – назначение, классификация. – Режим доступа: https://promusor.info/ machines/separator/.
7. Studopedia.su [Электронный ресурс] / Сепараторы. – Режим доступа: https://studopedia.ru/8_139115_separatori.html.
8. Russkayaferma.ru [Электронный ресурс] / Сепаратор-бактофуга. – Режим доступа: https://www.russkayaferma.ru/catalog/baktofugi/separator-baktofuga-ostsb-10/.
9. М.studme.org [Электронный ресурс] / Оборудование для получения и обработки сгустка. – Режим доступа: https://m.studme.org/202296/ tovarovedenie/oborudovanie_polucheniya_obrabotki_sgustka.
10. Yandex.ru [Электронный ресурс] / Обезвоживатель молочно-белкового сгустка. – Режим доступа: https://yandex.ru/patents/doc/SU1759340A1_19920907.
11. Prosushka.ru [Электронный ресурс] / Классификация сушильных установок. – Режим доступа: https://www.prosushka.ru/14-klassifikaciya-sushilnyx-ustanovok.html.
12. Xiron.ru [Электронный ресурс] / Классификация сушильных устройств. – Режим доступа: https://www.xiron.ru/content/view/30398/28/.
13. Studbooks.net [Электронный ресурс] / Классификация сушильных установок и способы сушки. – Режим доступа: https://studbooks.net/2574492/tovarovedenie/klassifikatsiya _sushilnyh_ustanovok_sposoby_sushki.
14. Рrocesses-apparates.ru [Электронный ресурс] / Сушилки. – Режим доступа: http://processes-apparates.ru/articles/article_dryer_k2.htm.
15. Studme.org [Электронный ресурс] / Техника безопасности при эксплуатации технологического оборудования молочной отрасли. – Режим доступа: https://studme.org/18000102/bzhd/vyrabotka_slivochnogo_masla_syrov.
