Name: Оборудование торговых объектов общественного питания
Brand: Зачётка
SKU: 157333
Price: 15.00 BYN
Availability: InStock
Rating: 4.4 (24 reviews)

МГТК (Могилёвский государственный технологический колледж)

Контрольная

на тему: «Оборудование торговых объектов общественного питания»

по дисциплине: «Оборудование торговых объектов общественного питания»

2022

15.00 BYN

Оборудование торговых объектов общественного питания

Тип работы: Контрольная

Дисциплина: Оборудование торговых объектов общественного питания

Шифр: 99

Работа защищена на оценку "8" без доработок.

Уникальность свыше 40%.

Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.

Количество страниц - 18.

Оформить заказ

1. Электрические приборы дистанционного управления: электромагнитные реле, магнитные пускатели, микропереключатели. Их назначение, краткая характеристика, область применения.

2. Мясорубка ММП II-1. Назначение, кинематическая и принципиальная схема, устройство, принцип действия, техническая характеристика.

3. Электрический гриль ГЭ-4. Назначение, принципиальная схема устройства, техническая характеристика, принцип действия. Объясните, как включается двигатель вертела.

4. Сравните универсальные приводы ПII-1, УММ-ПР(ПС). Опишите их общие черты и отличительные особенности. Приведите кинематические схемы и технические характеристики.

5. Весы настольные циферблатные. Их устройство, принцип действия, правила эксплуатации. Проверьте наличие и опишите содержание клейм на гирях и мерах объема, имеющихся на предприятии, где Вы работаете.

Список использованной литературы

1. Арустамов Э.Ф. Оборудование предприятий торговли: учеб. пособие – М.: Изд.-торг. корпорация «Дашков и К», 2007. – 448 с.

2. Архипов И.А, Клишин В.Ф. Торговое оборудование: учеб. пособие для сред. спец. учеб. заведений. – М.: Экономика, 1990. – 222 с.

3. Елхина В.Д., Голованов О.М.. Оборудование предприятий общественного питания. В 3-х ч. – М.: Академия, 2010. – 416 с.

4. Гуляев В.А. Оборудование предприятий торговли и общественного питания. – М.: Инфра – М, 2004. – 544 с.

5. Розанов Ю.К., Соколова Е.М. электронные устройства электромеханических систем: Учебное пособие: Допущено УМО.- М.: Академия, 2007.

6. Чунихин А.А. Электрические аппараты. – М.: Энергия, 1988.

Работа защищена на оценку "8" без доработок.

Уникальность свыше 40%.

Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.

Количество страниц - 18.

Не нашли нужную
готовую работу?

Оставьте заявку, мы выполним индивидуальный заказ на лучших условиях

Заказ готовой работы

Заполните форму, и мы вышлем вам на e-mail инструкцию для оплаты