Скачать готовую работу по теме
Гигиена и санитария
Гигиена и санитария
от
23,00
28,75
BYN
Содержание
7 Гигиенические требования к устройству канализации. Сбор и вывоз отбросов, мусора, пищевых отходов
20 Гигиеническое, эпидемиологическое и физиологическое значение кулинарной обработки
28 Понятие о пищевых интоксикациях, причины возникновения, меры профилактики
Список использованных источников
Выдержка из работы


Список литературы
1 Василенко, З.В. Основы физиологии питания, санитария и гигиена. / З.В. Василенко, Т.И. Пискун. – Минск: Изд. центр БГУ, 2005. – 159 с.
2 Педенко, А.И. Гигиена и санитария общественного питания. / А.И. Педенко, И.В. Лерина, Б.И. Белицкий. – Экономика, 1991. – 270 с.
3 Рубина, Е.А. Санитария и гигиена питания: учебное пособие для вузов / Е.А. Рубина. – М.: Академия, 2005. – 286 с.
4 Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования для объектов общественного питания», утвержденные Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 10.02.2017 № 12 (в редакции постановления Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 03.03.2017 № 20)
7 Гигиенические требования к устройству канализации. Сбор и вывоз отбросов, мусора, пищевых отходов
20 Гигиеническое, эпидемиологическое и физиологическое значение кулинарной обработки
28 Понятие о пищевых интоксикациях, причины возникновения, меры профилактики
Список использованных источников
Информация о работе
Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 20.
Процесс покупки готовой работы
01
1. Заказ готовой
Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.
02
2. Оплата
На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП.
03
3. Получение
Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.
Стандарты и контроль качества продукции пищевых производств
23,00
28,75
BYN
Обслуживание
23,00
28,75
BYN
Технология приготовления блюд диетического питания
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Психология и этика деловых отношений
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Экономика
23,00
28,75
BYN
Технология приготовления пищи
23,00
28,75
BYN
Технология приготовления пищи
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Аналитическая химия
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Экономика
23,00
28,75
BYN
Контрольная Бухгалтерский учет
23,00
28,75
BYN