Выявление проблем вызывающих текучесть кадров и их решение

ПолесГУ (Полесский государственный университет)

Курсовая работа (проект)

на тему: «Выявление проблем вызывающих текучесть кадров и их решение»
по дисциплине: «Менеджмент»
2021
45.00 BYN
Выявление проблем вызывающих текучесть кадров и их решение
Тип работы: Курсовая работа (проект)
Дисциплина: Менеджмент
Организация: Лидское пиво, ОАО
Работа защищена на оценку "7" с одной доработкой.
Уникальность свыше 60%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 40. 
В работе также имеются следующие приложения:
ПРИЛОЖЕНИЕ А Бухгалтерский баланс 2018-2019 гг.
ПРИЛОЖЕНИЕ Б Бухгалтерский баланс 2019-2020 гг.
ПРИЛОЖЕНИЕ В Затраты на производство и реализацию продукции 2018-2019 гг.
ПРИЛОЖЕНИЕ Г Затраты на производство и реализацию продукции 2019-2020 гг.
ПРИЛОЖЕНИЕ Д Численность работников 2018-2019 гг.
ПРИЛОЖЕНИЕ Е Численность работников 2019-2020 гг.
ПРИЛОЖЕНИЕ Ж Фонд времени 2018 г.
ПРИЛОЖЕНИЕ И Фонд времени 2019 г.
ПРИЛОЖЕНИЕ К Фонд времени 2020 г.
ПРИЛОЖЕНИЕ Л Профессиональное обучение работников 2018-2019 гг.
ПРИЛОЖЕНИЕ М Профессиональное обучение работников 2019-2020 гг.
Оформить заказ
Введение
1 Теоретические основы исследования текучести кадров
1.1 Движение кадров в организации
1.2 Факторы, вызывающие текучесть кадров
2 Анализ текучести кадров в ОАО «Лидское пиво»
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Лидское пиво»
2.2 Анализ численности и состава работников в ОАО «Лидское пиво»
2.3 Анализ причин текучести кадров в ОАО «Лидское пиво»
3 Предложения по снижению текучести кадров в ОАО «Лидское пиво»
Заключение
Список использованных источников
Приложения

ВВЕДЕНИЕ

Одну из самых важных ролей в эффективности деятельности любой компании в таком направлении как менеджмент играет управление персоналом. Это может подтвердить и отечественный опыт и зарубежный. 
Управляя проблемой текучести персонала, компания может выстраивать долгосрочные планы по развитию бизнеса, направлять определенную часть средств на то, чтобы развивать персонал и может позволить себе свести до минимума издержки и негативное воздействие нежелательных и незапланированных для компании увольнений.
Одной из важнейших подсистем управления компанией является система управления персоналом, которая напрямую направлена на успешность и эффективность бизнеса как, в общем, так и в целом. Поэтому многие ведущие и успешно функционирующие на сегодняшний день компании на постоянной основе вводят все новые и новые технологии и инструменты управления персоналом, осознавая, что небольшая неуспеваемость в области управления персоналом приведет к очень большим экономическим потерям в ближайшем будущем. 
Для любой компании, учитывая демографические факторы в условиях сложившейся экономической ситуации (снижение количества населения, способного работать и вступление в трудовые отношения молодого поколения, которое имеет определенные мотивационные установки), становится важным поддержание уровня текучести в пределах 5% – 7%. В противном случае, компания понесет временные и экономические затраты.
Цель данной работы заключается в выявлении проблем системы управления текучестью персонала и разработке методов ее совершенствования на примере ОАО «Лидское пиво».


ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ТЕКУЧЕСТИ КАДРОВ

1.1 Движение кадров в организации

Всем известна фраза «Кадры решают все», с которой трудно не согласиться. Если неправильно подобрать кадры, то компания, предприятие или организация не смогут эффективно и качественно функционировать. Каждая организация при этом имеет ряд своих особенностей [1]. В условиях рынка и конкуренции, которая ежедневно растет и усиливается, проблемы становятся наиболее актуальными, если они связаны с кадрами. Если у компании есть специалисты, которые могут решать задачи, поставленные перед ними, то данная компания может достичь самых высоких целей и любых прибылей.
Кадры предприятия – это количество работников различных профессионально – квалификационных групп, которые заняты в организации и входят в ее списочный состав. В списочный состав включают всех работников, кто принят на работу, связанную с основной деятельностью и с не основной [2]. Кадры предприятия делятся на рабочих как основных, так и вспомогательных, руководителей, специалистов и служащих, при определении выполняемых ими функций.
Специалисты – это те лица, которые осуществляют обслуживание организации в техническом плане и организационном, руководят производством и обслуживанием. Это сотрудники, которые заняты в процессе как инженерных, так и технических работ, а также выполняющие экономическую работу, к ним относятся экономисты, персонал бухгалтерии, инженеры, юрисконсультанты, техники [5].
Младший персонал по обслуживанию – это работники, которые содержат организацию в чистоте, обслуживают аппарат управления, а также другие подсобные рабочие.
Ученики – это те лица,   которые проходят производственное обучение или частично участвуют в производстве организации.


ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ТЕКУЧЕСТИ КАДРОВ В ОАО «ЛИДСКОЕ ПИВО»

2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Лидское пиво»

Пивоварня в Лиде была построена в 1876 году (в 1873 получено разрешение на строительство) лидским мещанином Носелем Заликовичем Пупко. Завод принадлежал ему и его потомкам на протяжении 3 поколений.
В 1920 году появляется первое упоминание о том, что на Лидской пивоварне произвели безалкогольный солодовый напиток и хлебный квас.
В 1937 году завод начал выпускать газированную воду и стал называться «М. и С. Пупко, солодовня и производство газированных вод в Лиде».
В 1939 году, после аннексии Западной Белоруссии Советским Союзом, завод был национализирован, прежние хозяева Пупко остались работать на заводе в качестве служащих.
В 1940 году на заводе впервые сварено «Жигулевское» пиво.
Во время Великой Отечественной войны завод продолжал работать. В 1943 году рабочие завода-евреи были угнаны в Майданек, некоторым, включая Пупко, удалось бежать к партизанам. В 1944 году, после изгнания немецких войск, Пупко ненадолго вернулись в Лиду, но затем окончательно покинули страну.
В 1960 году установлена конвейерная линия из ЧССР и линия по выпуску бутылочного пива в 0,33-литровых бутылках.
В 1962 году введен в эксплуатацию новый цех по выпуску безалкогольных напитков, построено новое квасное отделение.
В 1966 разработана рецептура и выпущено фирменное пиво «Лидское».
В 1971 Постановлением МПП БССР пиву «Лидское» присвоен «Знак качества».
В 1976 указом Президиума Верховного Совета БССР Лидский пивзавод был награждён орденом «Знак почёта». В честь столетнего юбилея создан новый вид пива «Наша марка».
В 1990 освоен выпуск нового пива «Старый замок».
В 1991 году завод преобразован в акционерное общество закрытого типа «Лидский пивоваренный завод». Права собственника перешли к коллективу предприятия.


ГЛАВА 3 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО СНИЖЕНИЮ ТЕКУЧЕСТИ КАДРОВ В ОАО «ЛИДСКОЕ ПИВО»

Проведенный анализ показал, что в ОАО «Лидское пиво» наблюдается очень высокий уровень текучести кадров, а одним из факторов негативной динамики является чрезмерный уровень увольнений работников (в том числе работников со стажем более 2 лет) по собственному желанию. Такая ситуация является следствием их неудовлетворенности условиями организации и оплаты труда на предприятии.
Одним из аспектов развития системы управления персоналом и его текучестью, что является особенно актуальным для ОАО «Лидское пиво», с учетом складывающихся в экономике страны тенденций, выступает создание для работников благоприятных и привлекательных условий труда и его оплаты, которые способствовали бы удержанию работников в организации и препятствовали бы оттоку кадров. 
Одним из рекомендуемых специалистами в области управления персоналом и современным способом, применение которого оказывает реальный и ощутимый эффект на сохранение работников и снижение уровня движения персонала, является развитие предприятиями современных социальных пакетов, стимулирующих работников на сохранение своих рабочих мест.
Так, для ОАО «Лидское пиво» развитие социального пакета для работников организации в контексте использования дополнительных современных практик и инструментов стимулирования и поощрения – обеспечит возможность удержания персонала за счет повышения привлекательности рабочего места и создания для работников дополнительных выгод от работы именно в ОАО «Лидское пиво».
В таблице 3.1 представлен предлагаемый механизм развития социального пакета ОАО «Лидское пиво» для работников с учетом уже имеющихся норм выплат, предусмотренных Коллективным договором организации.


ЗАКЛЮЧЕНИЕ

ОАО «Лидское пиво» является белорусским лидером по производству и продаже кваса (торговые марки «Лидский хлебный», «Лидский тёмный», «Лидский белый», «Лидский летний», «Лидский лёгкий»).
В 2019 году по отношению к 2018 году наблюдается увеличение себестоимости реализованной продукции – на 915 тыс. руб. или на 4,94 %, в 2020 году по сравнению с 2019 годом – на 4720 тыс. руб.
В 2019 году по отношению к 2018 году наблюдается рост выручки от реализации продукции на 400 тыс. руб. или на 1,84 %, а в 2020 году – 4055 тыс. руб. или на 18,36 %
Прибыль от реализации продукции в 2019 году по отношению к 2018 году наблюдается снижение на 296 тыс. р., в 2020 году – 709 тыс. руб. В итоге чистая прибыль в 2019 году составила 1618 тыс. руб., что больше на 16 тыс. руб. чем в 2018 году, а в 2020 году она снизилась на 542 тыс. руб.
Рентабельность реализованной продукции в 2019 году снизилась на 1,52 % по сравнению с 2018 годом, а в 2020 году на 4,04 %. За счет роста прибыли от реализации продукции и получения прибыли рентабельность продаж имеет положительное значение, а это положительный момент в деятельности организации, хотя и снижается.
В целом, на основании изучения показателей можно сделать вывод, что ОАО «Лидское пиво» в отчетном периоде (2020 г.) сработало прибыльно.
На предприятии наблюдается неустойчивая динамика развития – на фоне сокращения за трехлетний период объемов выпуска и реализации продукции, работ и услуг проявилась тенденция роста себестоимости производства продукции;
Если в 2020 году часть увольнений работников и, соответственно, найма новых работников было обусловлено оптимизационными процессами, то в целом в течение трех лет наблюдалась очень высокая доля и число случаев увольнений и, соответственно, найма новых работников, обусловленных уходом работников по собственному желанию.
Не нашли нужную
готовую работу?
Оставьте заявку, мы выполним индивидуальный заказ на лучших условиях
Имя *
Телефон *
Email *
Заказ готовой работы
Заполните форму, и мы вышлем вам на e-mail инструкцию для оплаты
Имя и фамилия *
Телефон *
E-mail *
246017, РБ, г. Гомель, ул. Гагарина, 57-8б, офис 12
УНП 490652223
Орган, осуществивший государственную регистрацию предприятия:
Гомельский городской исполнительный комитет
Дата выдачи свидетельства о государственной регистрации ЧП Зачётка: 24.12.2008
+375 (29) 636 - 83 - 61
Клиентам
О компании
Способ оплаты: MasterCard
Способ оплаты: Белкарт
Способ оплаты: Белкарт
Assist
Assist
Visa
Visa
Логотип Сбер Банк градиент.png
Контакты
Беларусь
+ 375 29 636-83-61
г. Гомель, ул. Гагарина, 57-8б,
офис 12
г. Витебск, ул. Буденого, д.7, 2й этаж, офис-Центр «МИР», офис 210
г. Брест, пр-т Машерова 23а, 4-й этаж,
офис 4-6
Мы в социальных сетях
zakaz@za4etka.by
Прием заявок 24 / 7
закрыть
Оформление заказа
Данные, необходимые для качественного выполнения работы
Фамилия *
Имя *
Отчество *
Телефон (для уведомлений о статусе заказа)*
E-mail (для доступа к личному кабинету)*
Название учебного заведения *
Введите специальность *
Курс *
Вид работы *
Введите название дисциплины *
Введите тему работы
К какому сроку выполнить работу *
Комментарии
% у меня есть промокод
Промокод