Внедрение концепции бережливого производства на предприятии: проблемы и пути решения

С 2000 года по решению Гомельского областного комитета по управлению государственным имуществом и приватизации государственное предприятие Речицкий комбинат хлебопродуктов преобразовано в открытое акционерное общество –  ОАО «Речицкий комбинат хлебопродуктов».

Общество зарегистрировано в качестве юридического лица  решением Гомельского  областного исполнительного комитета в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей № 400145266 на основании Устава Общества, положения которого (новой редакции зарегистрированной Гомельским областным исполнительным комитетом 25.02.2004 № 123, новой редакции зарегистрированной решением Гомельского областного исполнительного комитета 30.12.2005 № 949, в новой редакции, зарегистрированной Речицким районным исполнительным комитетом 26.11.2012, с изменениями, зарегистрированными Речицким районным исполнительным комитетом 19.08.2013, 30.08.2013, 01.07.2014, 22.09.2014, 27.05.2015, 13.07.2015 утрачивают силу с момента государственной регистрации настоящего устава. 

Основные виды деятельности: производство неочищенных масел и жиров, производство муки, производство готовых кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных, оптовая и розничная торговля и др.

За последние годы проведено несколько реорганизаций. В настоящее время в состав предприятия входит филиал «Советская Белоруссия» ОАО «Речицкий комбинат хлебопродуктов», созданный на базе присоединенной сельхозорганизации СПК «Колхоз «Советская Белоруссия» (с июля 2008 года). 

С января 2009 года в составе ОАО «Речицкий комбинат хлебопродуктов» находится филиал «Буда-Кошелевское ХПП», созданный в результате присоединения ОАО «Буда-Кошелевское ХПП» и занимающийся заготовкой и хранением зерна. 

С декабря 2010 года филиал «Буда-Кошелевское ХПП» преобразован в Буда-Кошелевский производственный участок. 1 декабря 2019 года была проведена реорганизация акционерного общества путем безвозмездной передачи сельскохозяйственного унитарного предприятия «Золак-Агро» в собственность Светлогорского района.

На ОАО «Речицкий КХП» изготавливаются: мука ржаная (обдирная, сеяная, обойная), комбикорма в ассортименте, премиксы, масло и жмых рапсовый. Комбикормовый цех производит комбикорма и кормосмеси для кур несушек, цыплят-бройлеров 5-30 дней, цыплят-бройлеров 31-56 дней, свиноматок, поросят сельскохозяйственных животных и птиц всех возрастов: для кур-несушек  40-60 дней, поросят 2- 4 месяца, для откорма свиней, для молочных коров, телят. Освоено также изготовление кормовых добавок для всех видов животных, БМВД, ДКЛ, премиксов. 

Преимущество бережливого производства для ОАО «Речицкий КХП» в том, что данная система на 80% состоит из организационных мер, и только 20% составляют инвестиции в технологию.

Опыт внедрения бережливого производства в ОАО «Речицкий КХП» говорит о том, что методы бережливого производства имеют организационные и экономические преимущества по сравнению с традиционными системами управления и планирования:

- снижение уровня материальных запасов и готовой продукции в процессе производства, что в целом гармонизирует систему производства и снижает затраты на хранение;

- повышение качества ремонта, уменьшение брака, что ведет к повышению лояльности у потребителей;

- сокращение сроков ремонта; 

- обеспечение высокой производительности и эффективности производства, что косвенно увеличивает норму прибыли в организации.

В ОАО «Речицкий КХП» рекомендуется не только продолжать внедрение данной системы управления производством, но и задокументировать ее в соответствии с мировыми стандартами.

Внедрение документированного оборота по бережливому производству обеспечит предприятию повышение эффективности деятельности за счет:

1) сокращения затрат рабочего времени;

2) возможности принятия управленческих решений области внедрения системы бережливого производства в режиме реального времени.

Документация необходимая для обеспечения эффективного планирования, осуществления деятельности и процессов и управления ими:

– Политика в области обеспечения внедрения системы бережливого производства – официально оформленный документ, в котором установлены заявленные высшим руководством общие намерения и направление деятельности организации, которые имеют отношение к внедрению системы бережливого производства.

– Руководство по внедрению системы бережливого производства – документ, в котором определены область применения, последовательность и взаимодействие процессов системы.

– Документированные процедуры могут оформляться в виде документированной процедуры, инструкции, рекомендации.

– Рабочие материалы системы включают в себя рабочие инструкции, технические условия, технологическую документацию, производственные программы, планы, рабочие листы, блок– схемы, инструкции и т.д.

– Записи – документы, содержащие достигнутые результаты или свидетельства осуществленной деятельности (журналы, протоколы и т.д.).

Разработку документов инициирует главный экономист ОАО «Речицкий КХП», решение о разработке принимается по результатам анализа со стороны руководства функционирования системы, результатов верификационной деятельности, претензий со стороны потребителей и т.д.

С целью предотвращения непреднамеренного использования устаревших документов и применение актуальных версий документов в местах их применения работниками подразделений, действующие нормативные документы периодически проверяются на актуальность и адекватность установленным требованиям.