Розничная торговля Республики Беларусь: анализ результатов деятельности и основные направления инновационного развития Курсовая работа (проект)

Торговля выступает самостоятельной отраслью экономики, особым видом хозяйственной деятельности субъектов, занимающихся непосредственным обеспечением потребителей потребительскими товарами и услугами. Как отраслевая экономическая система, торговля представляет собой крупное и важное подразделение экономики. Оно включает совокупность торговых организаций, предприятий и торговых объектов и обладает общностью материально–технической базы, используемых кадров и торгово–технологического процесса.

В соответствии с законом «О государственном регулировании торговли и общественного питания в Республике Беларусь» торговля – предпринимательская деятельность, направленная на приобретение и продажу товаров с оказанием или без оказания услуг, связанных с продажей товаров [9].

В процессе коммерциализации экономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации товаров как, розничная торговля. 

Розничная торговля – это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли. Коммерческая работа по продаже в розничных торговых предприятиях в отличии от оптовых предприятий имеет свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические формы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции.

Розничная торговля – вид торговли, связанный с приобретением и продажей товаров для личного, семейного, домашнего и иного подобного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью, если иное не установлено законодательными актами Республики Беларусь [15, c.42].

Розничная торговля является конечной стадией продвижения товара, замыкая ее. В этой сфере деятельности пересекаются интересы многих отраслей, предприятий и населения. Как опорная составляющая развитых экономических отношений торговля способствует решению главной задачи общественного производства – удовлетворение разносторонних потребностей населения. Именно торговля, реализуя произведенную потребительную стоимость, связывает производство с потреблением и поддерживает баланс между спросом и предложением.

Основным показателем работы торговой организации является объем товарооборота.

Товарооборот – это стоимость всех реализованных товаров за отчетный период, который может выражаться как в текущих, так и в сопоставимых ценах. Объем товарооборота дает общее представление о масштабах деятельности торгового предприятия. От выполнения плана по данному показателю зависят: сумма и уровень издержек обращения, сумма и уровень валового дохода, прибыль, рентабельность, финансовое состояние и др [19, c.350].

При прочих равных условиях, рост товарооборота свидетельствует об улучшении деятельности фирмы и позволяет получать больший объём прибыли.

Розничный товарооборот – количественный показатель, характеризующий объем продаж. Он выражает экономические отношения, возникающие на заключительной стадии движения товаров из сферы обращения в личное потребление путем их обмена на денежные доходы.

Розничный товарооборот учитывается в розничных ценах, включающих торговую надбавку, налог на добавленную стоимость и налог с продаж по моменту отпуска товаров покупателям независимо от времени уплаты денег и сдачи торговой выручки в банк.

Состав розничного товарооборота:

1. Продажа товаров населению.

2. Стоимость стеклянной посуды, проданной населению с товаром и принятой в обмен на товар.

3. Стоимость упаковки, не входящей в цену товара, и стоимость проданной порожней тары.

4. Стоимость проданных по подписке печатных изданий.

5. Стоимость товаров, выданных населению по всем видам выигрышей.

6. Продажа рабочим и служащим фирменной одежды.

7. Продажа по безналичному расчету товаров исправительно–трудовым учреждениям.

В состав розничного товарооборота не включается:

– продажа по безналичному расчету товаров юридическим лицам, их обособленным подразделениям, индивидуальным предпринимателям;

– выдача товаров рабочим и служащим своей организации в счет заработной платы и в погашение заработной платы;

– стоимость возвращенных покупателям товаров и др.

Основной целью развития торговли в Республики Беларусь на долгосрочный период является создание условий для стабильного обеспечения платежеспособного спроса населения на высококачественные товары широкого ассортимента, в первую очередь отечественного производства, на основе совершенствования методов управления товарными ресурсами, создания эффективной системы товародвижения при высоком уровне обслуживания, а также развития торговой инфраструктуры и увеличение сопутствующих услуг.

Для достижения поставленной цели будут решены следующие задачи:

– создание эффективной системы товародвижения, обеспечение потребителей широким ассортиментом товаров и услуг;

– оптимизация ассортиментной политики торговых организаций для более полного удовлетворения потребностей населения в товарах, стимулирование их приобретения, улучшения структуры потребления продуктов питания на душу населения;

– обеспечение продвижения на внутренний рынок товаров отечественного производства;

– оптимизация импорта, работа с производителями по освоению производства импортозамещающих товаров, достижение положительного сальдо во внешней торговле потребительскими товарами;

– совершенствование организационных структур управления торговлей, в том числе за счет создания совместных предприятий и крупных торговых организаций, применяющих сетевые технологии;

– повышение эффективности работы оптовой торговли в товароснабжении розничных торговых организаций и индивидуальных предпринимателей;

– развитие конкурентной среды, в том числе за счет развития малого и среднего предпринимательства, и создание соответствующей инфраструктуры торговли;

– обеспечение защиты прав потребителей, в том числе во взаимодействии с общественными объединениями [13].

Розничная торговля представляет собой завершающую форму продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли. Торговля взаимосвязана как с отдельными отраслями, так и со всей экономикой страны. По мере углубления рыночных отношений роль торговли возрастает.

Розничная торговля выполняет ряд функций: осуществляет оплату товаров, принятых от поставщиков, осуществляет поиск товаров, необходимых для розничной торговли, исследует конъюнктуру, сложившуюся на товарном рынке и другие важные функции. Розничные торговые предприятия имеют обширную классификацию, но главным образом делятся на: немагазинную розничную торговлю, по структуре стратегии розничной торговли, по формам собственности.

Товарооборот – это стоимость всех реализованных товаров за отчетный период, который может выражаться как в текущих, так и в сопоставимых ценах. Объем товарооборота дает общее представление о масштабах деятельности торгового предприятия. От выполнения плана по данному показателю зависят: сумма и уровень издержек обращения, сумма и уровень валового дохода, прибыль, рентабельность, финансовое состояние и др.

При прочих равных условиях, рост товарооборота свидетельствует об улучшении деятельности фирмы и позволяет получать больший объём прибыли.

Розничный товарооборот – количественный показатель, характеризующий объем продаж. Он выражает экономические отношения, возникающие на за¬ключительной стадии движения товаров из сферы обращения в личное потребление путем их обмена на денежные доходы.

Розничный товарооборот в фактически действующих ценах за исследуемый период увеличился на 12,2% и составил в 2018 году 45165,2 млн. руб. против 40237,3 млн. руб. за 2017г. 

Анализ динамики объемов товарооборота по формам собственности показывает рост объемов по всем формам собственности. Наибольшие темпы роста сложились по предприятиям иностранной формы собственности – рост составил 18,8%. Товарооборот иностранной формы собственности в 2018 году составил 9998,3 млн. руб. против 8413,8 в 2017 году. По частной форме собственности темп роста за исследуемый период составил 10%, а по государственной – 14,6%.

В общей структуре розничного товарооборота приходится увеличение как на продовольственные, так и на непродовольственные товары. Также происходит увеличение по областям и городу Минску, по формам собственности, что говорит об увеличении прибыли и о том, что товар не остается на полках, а быстро распродается.