Розничная торговая сеть, оценка ее состояния и ээффективности использования (по материалам хозяйственной деятельности организации) Курсовая работа (проект)

В условиях усиливающейся конкуренции в торговле активно развиваются розничные торговые сети, представляющие собой совокупность торговых предприятий, находящихся под общим управлением.

Преимущества торговли через розничный торговые сети заключаются в следующем [21, c.152]:

- с учетом территориальных сегментов целевого рынка возможно размещение товара с изменением пространства;

- в соответствии с потребительскими предпочтениями возможно изменение ассортимента товаров и формирование привлекательного ассортимента по конкурентоспособным ценам;

- размеры сетей позволяют им закупать большие партии товаров. получая при этом максимальные скидки и экономя на транспортных расходах;

- централизация и высокий уровень управления всей коммерческой деятельностью за счет привлечения квалифицированных специалистов позволяют избежать многих недостатков, характерных для отдельного магазина;

- возможна диверсификация видов деятельности с учетом повышения эффективности;

- снижение затрат на единицу товара за счет экономии на издержках по стимулированию сбыта, закупая рекламу, выгодную для своих магазинов, и относя расходы на большое количество товара;

- способность объединить функции оптовой и розничной торговли;

- сети дают своим магазинам определенную свободу, чтобы те могли с учетом местных потребительских предпочтений успешно вести конкурентную борьбу.

Розничная торговая сеть характеризуется современными форматами магазинов, определяемых ассортиментом, размером торговой площади, формами и методами обслуживания. Развиваются новые форматы магазинов, современные торговые центры и огромные гипермаркеты. Предприятия розничной торговли оснащены передовыми технологиями ведения бизнеса, располагают современными помещениями. Все это не может не отразиться на конкурентной борьбе, которая начинает усиливаться и ведется не только в ценовом диапазоне.

В июне 1918 года был организован Гомельский  районный потребительский союз как торговое товарищество, Устав которого зарегистрирован Центросоюзом 5 августа 1918 года. До 1919 года последовательно организовались еще 5 союзов, которые объединились в Губсоюз. В декабре 1919 года в результате второго укрупнения БССР Гомель вошел в состав Белоруссии. В этой связи проведена реорганизация Губсоюза. С этого времени вновь начинает свою работу Гомельский райсоюз.

С 25 декабря 1995 года Гомельский райпотребсоюз стал функционировать как Гомельское райпо

Гомельское райпо относится к системе потребительской кооперации, действует на основании Устава, который утвержден собранием уполномоченных Гомельского райпо 14 октября 2002 года. Государственная регистрация проведена Решением Гомельского районного исполнительного комитета № 400158558 от 26 ноября 2002 года. Адрес: 246050 г. Гомель, ул. Интернациональная, 6

Гомельское районное потребительское общество является юридическим лицом, некоммерческой организацией, создаваемой в форме потребительского кооператива, имеет самостоятельный баланс, расчётный и иные счета в банках и иных небанковских кредитно-финансовых организациях, печать с его полным наименованием, штампы.

В своей деятельности Гомельское районное потребительское общество руководствуется законодательством Республики Беларусь, решениями Белорусского республиканского союза потребительских обществ, Гомельского областного союза потребительских обществ и Уставом Общества (приложение А).

Основными целями райпо являются удовлетворение материальных (имущественных) и иных потребностей членов Общества, обслуживаемого населения.

Основными функциями райпо являются:

- создание и развитие предприятий розничной и оптовой торговли и общественного питания для обеспечения пайщиков и населения товарами народного потребления;

- закупку у граждан и юридических лиц сельскохозяйственной продукции и сырья, изделий и продукции личных подсобных хозяйств и промыслов, дикорастущих плодов, ягод и грибов, лекарственно-технического сырья, вторичных материальных ресурсов, других видов продукции и сырья;

- оказание платных услуг населению;

Исходя из анализа, проведенного во второй главе курсовой работы, можно сделать вывод о том, что Гомельскому райпо для повышения эффективности использования розничной торговой сети можно предложить следующие мероприятия:

- переоборудование прилавочного магазина в магазин самообслуживания;

- применение принципов мерчендайзинга при реализации товаров в магазинах.

Переоборудование магазинов на данном этапе функционирования организации является обязательным условие успешной деятельности. Большинство конкурентов Гомельского райпо – частные организации, которые стремятся переоборудовать свои магазины соответственно потребностям покупателей. Наиболее конкурентоспособной формой организации торговли в магазине на данный момент является самообслуживание.

При переходе от прилавка к самообслуживанию товарооборот увеличивается по оценкам специалистов от десятков процентов до нескольких раз. Это происходит благодаря целому комплексу причин. Прежде всего, благодаря увеличению ассортимента и непосредственному представлению товаров в торговом зале. В прилавочном магазине на витрине выставлено небольшое количество товаров, и все они находятся вне непосредственного доступа покупателя. В магазине самообслуживания, наоборот, покупатель может взять, потрогать товар, прочесть информацию на этикетке – изучить весь представленный ассортимент. Это способствует значительному росту товарооборота только за счет психологического момента. В результате покупатель, зайдя за единственной покупкой и пройдясь по торговому залу, приобретает то, что он и не думал покупать, но что попалось ему на глаза и понравилось.

В магазинах самообслуживания более эффективно используются площади - соотношение складских и непосредственно торговых площадей. Если в прилавочном магазине весь товар располагается только по периметру магазина – за прилавком, а середина помещения предназначена для покупателей, то в магазине самообслуживания все площади, включая кассовую зону, отведены под представление товара. Кроме того, в прилавочном магазине значительную площадь должны занимать складские помещения, а в магазине самообслуживания место под склад намного меньше - как правило, это промежуточная зона приемки, откуда товар поступает непосредственно в торговый зал. Более правильное, рациональное использование площадей позволяет кардинально увеличить ассортимент.