Содержание, методы и этапы планирования себестоимости продукции Курсовая работа (проект)

Понятие себестоимости следует рассматривать с двух позиций: как эконмическую категорию и как показать хозяйственной деятельности.

Себестоимость как экономическая категория характеризует прежде всего производственные отношения между субъектами хозяйствования и государством по поводу использования в производственном процессе рабочей силы, средств труда, предметов труда и природных ресурсов.  Основу ее составляют общественные издержки производства, в состав которых включаются затраты на приобретение средств производства (сырье, материалы, топливо, амортизацию основных средств) и оплату труда. Средства, израсходованные на производство продукции и включенные в состав себестоимости, должны быть возмещены в результате осуществления простого воспроизводства.

Себестоимость как показатель хозяйственной деятельности отражает затраты конкретной организации на производство соответствующего вида продукции в денежной форме. Поэтому он является важнейшим качественным показателем работы организации, по уровню которого можно судить об эффективности использования производственного потенциала (рабочей силы, материальных ресурсов), об организации и технологии производства.

Снижение себестоимости свидетельствует об экономии ресурсов, что является резервом увеличения прибыли организации и повышения рентабельности производства.

Показатель себестоимости широко применяется на всех уровнях управления экономикой: является базой ценообразования на выпускаемую продукцию, используется при определении нижней границ цен, обоснований решения об объеме и структур выпуска продукции.

На уровне организации себестоимость является критерием, по которому судят о целесообразности производства того или иного вида продукции, что предполагает сопоставление расходов организации с ее доходами, прибылью полученной от реализации продукции, работ и услуг [2, с. 59].

При внутрихозяйственном расчете требуется исчисление себестоимости не только по организации в целом, но и в разрезе ее структурных подразделений. На этом уровне управления себестоимость является одним из важнейших показателей, по которому определяют эффективность хозяйствования в различных формах: сопоставляются фактическая себестоимость единицы продукции с плановой (расчетной) себестоимостью, определяются экономия средств и размеры материального стимулирования работников, обеспечивающих снижение затрат.

В Национальной стратегии устойчивого социально-экономического развития Республики Беларусь на период  до 2030 г. отведен отдельный пункт «Строительство», где рассмотрены основные направления развития строительного комплекса. Снижение себестоимости строительной продукции планируется за счет использования высококачественных конструкций и строительных материалов с высокими техническими   характеристиками [11, с. 47]. 

Следовательно, резервами снижения себестоимости строительного комплекса  в стратегическом планировании предполагается применение инноваций в строительстве, ресурсосбережение и импортозамещение. 

В Основных положениях «Программы социально-экономического развития Республики Беларусь на 2016 – 2020 годы» обозначено, что основными задачами развития строительного комплекса являются повышение качества строительства и снижение сметной стоимости строительства [13]. Также в документе отмечено, что снижение сметной стоимости строительства предусматривается за счет оптимизации затрат по полному циклу строительных работ и сокращения их продолжительности. 

Приоритетными направлениями инновационной деятельности в строительстве являются:

- использование информационных технологий, включая системы автоматизированного проектирования и разработки;

- применение автоматизированного оборудования для сокращения сроков строительных работ (земляные работы, укладка бетона, прокладка труб и другое);

- применение универсальных проектных и планировочных решений нового поколения, обеспечивающих снижение ресурсоемкости на 15–20% к 2020 году и повышение теплозащитных свойств материалов [12].

Указанные приоритетные направления в инновационной деятельности в строительстве направлены на снижение себестоимости строительной продукции.

В «Программе деятельности Правительства Республики Беларусь на 2016 – 2020 годы» отмечено, что главными целями развития строительной отрасли в 2016 – 2020 годах является повышение эффективности и качества строительства, рост экспорта строительных услуг, обеспечение населения качественным и доступным жильем [9].

Стоимость продукции и ее себестоимость различаются не только количественно, но и качественно. Например, в себестоимости промышленной продукции не учитываются накопления, которые создаются на предприятии, - это количественное различие. Качественное различие проявляется в том, что затраты потребляемых орудий и предметов труда отличаются от их денежного выражения, т.е. подвержены влиянию цен.

Систематическое снижение себестоимости промышленной продукции - одно из основных условий повышения эффективности промышленного производства. Себестоимость является важнейшим качественным показателем, отражающим результаты хозяйственной деятельности предприятия, а также инструментом оценки технико-экономического уровня производства и труда, качества управления и т.п. Она выступает как исходная база для формирования цен, а также оказывает непосредственное влияние на прибыль, уровень рентабельности и формирование общегосударственного денежного        фонда - бюджета. 

Расчеты снижения себестоимости продукции по технико-экономическим факторам выполняются на стадии перспективною планирования. В текущем планировании они дополняются более детальными расчетами плановых калькуляций отдельных видов продукции, плановой сметы и планового свода затрат в целом по предприятию. Это позволяет определить себестоимость единицы продукции, а также всего объема изготовленной и реализованной продукции. Основой дня составления сметы затрат служат калькуляции. В процессе составления сметы калькуляционные статьи расходов расчленяются на экономически однородные элементы. Уровень их затрат умножается на планируемый объем выпуска продукции, а затем суммируется по статьям сметы затрат. 

В экономической литературе предлагается три метода планирования снижения себестоимости: укрупненный, уточненный и планирование по технико-экономическим факторам.

При укрупненном методе расчете снижения себестоимости  учитывается влияние на себестоимость следующих факторов: 

- роста производительности труда и средней заработной платы;

- роста объема производства, а в зависимости от него – относительного и абсолютного сокращения условно-переменных расходов на единицу продукции.

Укрупненный расчет ведется на основе структуры себестоимости продукции отчетного периода и ожидаемого изменения затрат по отдельным статьям расходов в плановом периоде по сравнению с базовым периодом.

В ходе проведенного исследования при написании дипломной работы нами были детально изучены теоретические и практические аспекты анализа себестоимости строительно-монтажных работ, основные направления ее снижения, а также проведен аудит затрат на производство строительных работ. Результаты проведенного исследования позволили нам сделать следующие выводы и предложения:

Себестоимость строительно-монтажных работ – важнейший показатель экономической эффективности строительства. В нем отражаются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. Особую актуальность в строительном комплексе приобретает проблема снижения себестоимости строительно-монтажных работ на современном этапе. Поиск резервов ее снижения помогает многим строительным предприятиям повысить свою конкурентоспособность, избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики. 

В связи со значительным увеличением объема строительно-монтажных работ (за счет заключения крупного подрядного договора на строительство объектов) в 2017 году по сравнению с 2016 годом затраты на строительно-монтажные работы филиала РУП «Белэнергострой» филиал «Строительно-монтажное управление «Белэнергомонтаж» увеличились. Однако структура затрат значительно не изменилась, только за счет появления новых статей затрат, связанным с выполнением заключенного договора подряда. 

Пропорциональный рост сумм объема строительно-монтажных работ и себестоимости строительно-монтажных работ не повлияли на относительный качественный показатель оценки затрат – показатель затрат на рубль строительно-монтажных работ. 

Основную долю в себестоимости строительно-монтажных работ составляют прямые затраты. Отрицательно характеризуется их снижение в сторону роста косвенных затрат. Рост косвенных затрат произошел в основном за счет значительного роста объема строительно-монтажных работ. 

Анализ себестоимости строительно-монтажных работ позволил определить основные укрупненные группы затрат, по которым целесообразно проводить мероприятия по оптимизации. 

Для снижения себестоимости строительно-монтажных работ предлагается закупить материалы у новых поставщиков по ценам ниже на 5%; обеспечить рост производительности труда работников филиала РУП «Белэнергострой» филиал «Строительно-монтажное управление «Белэнергомонтаж» на 15% за счет дополнительного материального стимулирования в 2018 году с учетом роста затрат на оплату труда на 7%; снизить прочие затраты за счет снижения арендной платы на 5% с учетом одновременного прогнозного роста цен и тарифов на услуги в 2019 году на 4,2%.

Все эти мероприятия позволят снизить себестоимость строительно-монтажных работ на 6,3 %, затраты на рубль строительно-монтажных работ, что позволит увеличить прибыль от строительно-монтажных работ в 2019 году, а также рентабельность продукции на 19,4%.

Реализация предлагаемых резервов себестоимости строительно-монтажных работ положительно отразится на эффективности хозяйственной деятельности филиала РУП «Белэнергострой» филиал «Строительно-монтажное управление «Белэнергомонтаж», окупаемости его затрат и в целом на финансовом состоянии.