Оценка и направление повышения эффективности использования материальных ресурсов организации
БГЭУ (Белорусский государственный экономический университет)
Курсовая работа (проект)
на тему: «Оценка и направление повышения эффективности использования материальных ресурсов организации»
по дисциплине: «Экономика организации»
2020
45.00 BYN
Оценка и направление повышения эффективности использования материальных ресурсов организации
Тип работы: Курсовая работа (проект)
Дисциплина: Экономика организации
Организация: Пинский мясокомбинат, ОАО
Работа защищена на оценку "8" с одной доработкой.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 32.
В работе также имеется следующее приложение:
ПРИЛОЖЕНИЕ А Годовой отчет.
ПРИЛОЖЕНИЕ А Годовой отчет.
Поделиться
ВВЕДЕНИЕ
1 Теоретический аспект оценки и повышения эффективности использования материальных ресурсов организации
1.1 Материальные ресурсы, сущность, состав и значение
1.2 Показатели оценки эффективности использования материальных ресурсов
1.3 Направления повышения эффективности использования материальных ресурсов
2 Оценка эффективности использования материальных ресурсов в ОАО «Пинский мясокомбинат»
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Пинский мясокомбинат»
2.2 Оценка эффективности использования материальных ресурсов
2.3 Проблемы эффективности использования материальных ресурсов
3 Направления повышения эффективности использования материальных ресурсов в ОАО «Пинский мясокомбинат»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Материалы – один из важнейших элементов производственного цик-ла любой организации; они представляют собой предметы труда, которые используются для изготовления продукции, выполнения работ, оказания услуг. Их особенность состоит в том, что, участвуя в процессе производ-ства, материалы полностью потребляются в каждом его цикле и полностью переносят свою стоимость на вновь созданную продукцию.
В условиях рыночной экономики большое значение приобретает проблема экономии материальных ресурсов и улучшение качественных показателей их использования (снижение удельных затрат материалов в себестоимости продукции, всемерная экономия и т.д.). Среди мероприятий экономического характера стоит анализ за использованием сырья, матери-алов, топлива и энергии.
Новые условия хозяйствования требуют кардинального изменения действовавшей ранее системы государственного регулирования расхода материальных ресурсов, к основным отрицательным характеристикам ко-торой позволительно отнести:
– громоздкая система норм, нормативов и других показателей рас-хода, ограничивавшая самостоятельность предприятий в маневрировании ресурсами;
– наличие экономической и психологической заинтересованности предприятий в завышении норм и нормативов расхода материальных ресурсов;
– низкий уровень надежности организации материально – технического снабжения.
На данном же этапе деятельности хозяйствующих субъектов, в условиях конкурентной борьбы и достаточно высокого уровня самостоятельности в принятии стратегических решений, имеет место необходимость детального изучения достижений научного прогресса как в техническом, так и в методическом аспектах, в качестве резерва снижения себестоимости выпускаемой продукции (в результате рационального использования материальных ресурсов и их отходов), и, как следствие, максимизации при-были. Значимость данных мероприятий обусловливается фактом наибольшей доли материальных затрат в структуре себестоимости продукции промышленных предприятий Республики Беларусь.
Правильное и эффективное использование материальных ресурсов для промышленного предприятия имеет первоочередное значение, поскольку материальные затраты составляют основу себестоимости его продукции. Именно от взвешенного и экономного подхода к использованию производственных запасов зависит, в конечном итоге, получение предприятием прибыли и, как следствие, возможность для дальнейшего развития.
1 Теоретический аспект оценки и повышения эффективности использования материальных ресурсов организации
1.1 Материальные ресурсы, сущность, состав и значение
В процессе осуществления производственно-хозяйственной деятельности большое значение уделяется организации производственного процесса, поскольку при бесперебойном производстве продукции происходит своевременное выполнение договорных обязательств по реализации продукции, что соответственно ведет к получению прибыли.
В зависимости от специфики производственной деятельности, продукция может быть как материалоёмкая (уровень материальных затрат составляет более 50%), так и трудоёмким (основной удельный вес затрат составляют трудовые ресурсы).
На предприятиях, осуществляющих производство материалоёмкой продукции, необходимым условием бесперебойной работы является её полная обеспеченность материальными ресурсами: сырьем, материалами, топливных и энергетических ресурсами [22, с. 106-107].
Материальные ресурсы —это различные виды сырья, материалов, топлива, энергии, комплектующих, полуфабрикатов, которые хозяйствующий субъект закупает для использования в хозяйственной деятельности с целью выпуска продукции, оказания услуг выполнения работ.
Также материальные ресурсы - это потребляемые в процессе производства предметы труда, которые однократно участвуют в процессе производства и переносят свою стоимость на стоимость производимой продукции.
В связи с многообразием материальных ресурсов, по-разному используемых в процессе производства, возникает необходимость проведения их классификации. Классификация материальных ресурсов (выделение их отдельных групп по различным признакам) необходима для выявления и обоснования потребности в них, установления рациональной специализации и эффективной политики управления. Общая классификация может осуществляться по нескольким признакам – основным (происхождение, назначение или использование в процессе производства) и дополнительным (физическое состояние и химический состав) [23, с. 88].
На промышленных предприятиях применяется большое количество разнообразных материальных ресурсов, одни из которых полностью потребляются в производственном процессе, другие – изменяют только свою форму, третьи – входят в изделие без каких-либо внешних изменений, четвертые – только способствуют изготовлению изделия, не изменяя их массу или химических состав. Приведенная нами классификация материальных ресурсов имеет практическое значение - в зависимости от последующей детализации может быть выражена в укрупненной и детализированной номенклатуре, может использоваться при составлении заявок, выборе транспортного средства, кодировании ресурсов при поступлении на предприятие, предоставляет возможности для создания необходимых условий их хранения и транспортировки с соблюдением требуемых регламентов.
2 Оценка эффективности использования материальных ресурсов в ОАО «Пинский мясокомбинат»
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Пинский мясокомбинат»
Открытое акционерное общество «Пинский мясокомбинат» создано на основании решения Пинского районного исполнительного комитета от 20 декабря 2007 года № 1005 путем преобразования коммунального производственного унитарного предприятия «Пинский мясокомбинат», зарегистрированного Брестским областным исполнительным комитетом 16 апреля 2001 года в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 200301991, в соответствии с законодательством о приватизации государственного имущества и законодательством об акционерных обществах.
КПУП «Пинский мясокомбинат» реорганизовано на основании решения Пинского районного исполнительного комитета от 30.05.2005г. № 274 путем присоединения к нему коммунального унитарного сельскохозяйственного предприятия «Невель», зарегистрированного Брестским областным исполнительным комитетом 27.06.2001г. Общество является преемником прав и обязанностей КПУП «Пинский мясокомбинат» и коммунального унитарного сельскохозяйственного предприятия «Невель» в соответствии с передаточным актом, за исключением прав и обязанностей, которые не могут принадлежать обществу.
Общество является коммерческой организацией, имеет обособленное имущество, самостоятельный баланс, печать. С 27 апреля 2015 года акционерное общество входит в состав Управления делами Президента Республики Беларусь.
Фирменное наименование общества: полное - открытое акционерное общество «Пинский мясокомбинат», сокращенное - ОАО «Пинский мясокомбинат».
Место нахождения общества: г. Пинск, ул. Индустриальная, 1, Брестская область, Республика Беларусь.
Товарная политика открытого акционерного общества «Пинский мясокомбинат» направлена на выпуск мяса, субпродуктов, колбасных изделий и полуфабрикатов в объемах, способных удовлетворить потребности внутреннего рынка, а также осуществлять поставки на экспорт.
Собственная торговая сеть общества включает: 5 фирменных магазинов, 3 фирменных павильона и столовую на 96 посадочных мест. Объекты инфраструктуры на балансе предприятия: здравпункт, стоматологический кабинет.
3 Направления повышения эффективности использования материальных ресурсов в ОАО «Пинский мясокомбинат»
Для успешного повышения эффективности материальных ресурсов необходимо выявить пути снижения объема материальных ресурсов и пути повышения эффективности деятельности организации.
В результате анализа материальных затрат ОАО «Пинский мясокомбинат» наиболее целесообразными с экономической точки зрения являются интенсивные направления повышения эффективности использования материальных ресурсов организации. В данной главе представлен расчет экономической эффективности от внедрения мероприятий по снижению расхода материальных ресурсов за счет ввода нового прогрессивного оборудования взамен физически и морально изношенного.
Любая организация, должна задуматься о проблеме дефицита ресурсов, как материальных, так и финансовых. ОАО «Пинский мясокомбинат» является одним из таких далеко смотрящих вперед организаций, поэтому возможное снижение материальных затрат на изготовление продукции не может не привлечь внимание его руководства.
С целью экономии затрат на приобретение сырья и энергоресурсов предлагается произвести комплексное мероприятие по замене технологически старого оборудования и проведению дополнительных работ по внедрению современных технологий.
Для анализа целесообразности предлагаемого мероприятия произведем расчет экономического эффекта от его внедрения.
В целом по предприятию расходы электроэнергии на выработку сжатого воздуха компрессорами составляют примерно около 14–16 % общего расхода электроэнергии.
Одним из значимых мероприятий по экономии топливно-энергетических ресурсов в ОАО «Пинский мясокомбинат» является внедрение нового эффективного винтового компрессора в цехе №3, что позволит реализовать значительную часть существующего потенциала экономии энергоресурсов.
Винтовые компрессоры KAESER DSD-171 – высокотехнологичные воздушные компрессоры. Их конструкция очень проста – компрессия воздуха происходит за счет вращательного движения противоположных роторов.
Винтовой компрессор преобразует практически 100 % потребляемой электрической энергии в тепловую. В общей сложности до 96 % тепловой энергии пригодно для дальнейшего применения.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Материальные ресурсы - это потребляемые в процессе производства предметы труда, которые однократно участвуют в процессе производства и переносят свою стоимость на стоимость производимой продукции.
ОАО «Пинский мясокомбинат» – предприятие, выпускающее мясо, субпродукты, колбасные изделия и полуфабрикаты в объемах, способных удовлетворить потребности внутреннего рынка, а также осуществляет поставки на экспорт.
Наибольший удельный вес в материальных затратах в 2017-2019 гг. составляет позиция «сырье и материалы». Далее по удельному весу идут электрическая энергия, топливо и тепловая энергия. Причем в 2019 г. по отношению к 2018 г. наблюдается снижение удельного веса сырья и материалов, незначительно увеличился удельный вес топлива и снизился электрической энергии, а тепловая энергия осталась на прежнем уровне.
Материалоотдача имеет тенденцию увеличения с 129% в 2018 г. к до 144% - в 2019 г., что также является положительным фактором.
Материалоемкость является показателем обратным материало отдаче и характеризует величину материальных затрат, приходящихся на один рубль произведенной продукции. Этот показатель имеет тенденцию снижения на 8% в 2019 г. к 2017 году, что также является положительным моментом.
Одним из значимых мероприятий по экономии топливно-энергетических ресурсов в ОАО «Пинский мясокомбинат» является внедрение нового эффективного винтового компрессора, что позволит реализовать значительную часть существующего потенциала экономии энергоресурсов.
Затраты на реализацию мероприятия Зт складываются из затрат на покупку и монтаж. Затраты на приобретение новой компрессорной установки составят 1246,53 руб., а стоимость подключения и монтажа 154,502 руб. Экономический эффект от внедрения рассматриваемого мероприятия составит 1194,8512 руб. После мероприятия наблюдается рост материалоотдачи на 0,0001 руб/руб.
Также предложением по совершенствованию является внедрение на ОАО «Пинский мясокомбинат» системы GPS мониторинга Maxtrack. За счет снижения расхода топлива годовая экономия составит 5980,6782 р., через 0,42 года организация начнет получать прибыль в размере 218,5218 р. После мероприятия наблюдается рост материалоотдачи на 0,0001 руб/руб.
В целом после проведенных мероприятий наблюдается рост материалоотдачи на 0,0002 руб./руб., снижение материалоемкости на соответствующую величину. Топливемкость уменьшилась на 0,0019 руб./руб. Энергоемкость снизилась на 0,0001 руб./руб.
1 Абдукаримов, И.Т. Анализ финансового состояния и финансовых результатов предпринимательских структур : учеб. пособие для вузов / И.Т. Абдукаримов, М.В. Беспалов. - М. : ИНФРА-М, 2016. - 214 с.
2 Акулич, В.В. Экономический анализ материальных затрат / В.В. Акулич//Планово-экономический отдел. – 2015. – № 8. – С.45-50.
3 Блохина, Т.К. Экономика и управление инновационной организацией : учеб. для бакалавров и магистров / Т.К. Блохина, О.Н. Быкова, Т.К. Ермолаева. - М. : Проспект, 2015. - 432 с.
4 Володько, О.В. Экономика организации (предприятия). Практикум : учеб. пособие для вузов / О.В. Володько, Р.Н. Грабар, Т.В. Зглюй ; под ред. О.В. Володько. - Минск : Выш. шк., 2015. - 271 с.
5 Головачёв, А.С. Экономика предприятия: учебное пособие / А. С. Головачев. - Минск : РИВШ, 2018. - 395 с.
6 Гражданский кодекс Республики Беларусь : закон Респ. Беларусь от 07 дек. 1998 г., № 218-З: в ред. Закона от 31 дек. 2014 г., № 226-З и от 5 янв. 2015 г., № 231-З // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. – 2014.– 2/744.
7 Головачев, А.С. Экономика организации (предприятия) : учеб. пособие для вузов / А.С. Головачев. - Минск : Выш. шк., 2015. - 688 с.
8 Инструкция по бухгалтерскому учету доходов и расходов : утв. постановлением М–ва финансов Респ. Беларусь от 30 сен. 2011 г., № 102: в ред. Постановления от 31 дек. 2013 г., № 96 // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. – 2013. – № 12. – 8/24697.
9 Инструкция о порядке расчета коэффициентов платежеспособности и проведения анализа финансового состояния и платежеспособности субъектов хозяйствования : утв. постановлением М-ва финансов Респ. Беларусь, М-ва экономики Респ. Беларусь от 27 дек. 2011 г., № 140/206 : в ред. постановления М-ва финансов Респ. Беларусь, М-ва экономики Респ. Беларусь от 9 декабря 2013 г. № 75/92 // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. – 2013. – № 19. – 8/24865.
10 Инструкция о порядке составления бухгалтерской отчетности : утв. постановлением М-ва финансов Респ. Беларусь от 31 окт. 2011 г., № 111: в ред. Постановления от 10 дек. 2013 г., № 84 // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. – 2013. – № 11. – 8/24675.
11 Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности : учеб. пособие для вузов / А.И. Алексеева, Ю.В. Васильев, А.В. Малеева. - М. : КНОРУС, 2016. - 720 с.
12 Литовченко, В.П. Финансовый анализ : учеб. пособие для вузов / В.П. Литовченко. - М. : Дашков и К, 2016. - 214 с.
13 Михалкин, В.А. Международный бизнес : учеб. пособие / В.А. Михалкин. - М. : Магистр, 2015. - 320 с.
14 Налоговый кодекс Республики Беларусь. Особенная часть : закон Респ. Беларусь от 19 дек. 2002 г., № 166-З : в ред. Закона от 30 дек. 2014 г. № 224-З // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. – 2014. – № 4. – 2/920.
15 Национальный стандарт бухгалтерского учета и отчетности «Учетная политика организации, изменения в учетных оценках, ошибки» : утв. постановлением М-ва финансов Респ. Беларусь от 10 дек. 2013 г., № 80 // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. – 2014. – 8/28368.
16 О бухгалтерском учете и отчетности : закон Респ. Беларусь от 12 июля 2013г., № 57-З: в ред. Закона Респ. Беларусь от 4 июня 2015 г. № 268-З // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. – 2015. – 2/2055.
17 Прыкина, Л.В. Экономический анализ предприятия : учеб. для вузов / Л.В. Прыкина. - М. : Дашков и К, 2016. - 256 с.
18 Смольский, А.П. Управление материальными ресурсами / А.П. Смольский // Планово-экономический отдел. – 2015. – № 10. – С. 13 – 15.
19 Савицкая, Г.В. Комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия : учеб. для вузов / Г.В. Савицкая. - М. : ИНФРА-М, 2016. - 608 с.
20 Типовой план счетов бухгалтерского учета и Инструкция о порядке применения типового плана счетов бухгалтерского учета и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь и их отдельных структурных элементов: утв. постановлением М–ва финансов Респ. Беларусь от 29 июня 2011 г. № 50: в ред. Постановления от 30 июня 2014 г., № 46 // Нац. реестр правовых актов Респ. Беларусь. – 2014. – № 143. – 8/24548.
21 Щербатюк, С. Ю. Оценка эффективности использования материальных ресурсов / Светлана Щербатюк // Моя бухгалтерия. Промышленность. - 2015 — № 3. — С. 42—50.
22 Экономика предприятия: учебник / В. Д. Грибов, В. П. Грузинов. – Москва: КУРС: Инфра-М, 2015. – 445 с.
23 Экономика организации (предприятия): учебник и практикум для прикладного бакалавриата / И. В. Сергеев, И. И. Веретенникова. – Москва: Юрайт, 2015. – 510 с.
24 Экономика предприятия: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Торговое дело" / А. Ф. Зимин, В. М. Тимирьянова. - Москва : Форум, Инфра-М, 2018. – 286 с.
Работа защищена на оценку "8" с одной доработкой.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 32.
В работе также имеется следующее приложение:
ПРИЛОЖЕНИЕ А Годовой отчет.
ПРИЛОЖЕНИЕ А Годовой отчет.
Не нашли нужную
готовую работу?
готовую работу?
Оставьте заявку, мы выполним индивидуальный заказ на лучших условиях
Заказ готовой работы
Заполните форму, и мы вышлем вам на e-mail инструкцию для оплаты