Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 15.
Заказать работу
Купить работу
.svg){kind=icon}
Скачать готовую работу по теме
Хлебопекарное и кондитерское оборудование организаций торговли
Купить эту готовую работу
со скидкой за 23,00 BYN
Хлебопекарное и кондитерское оборудование организаций торговли
Стоимость
от
23,00
28,75
BYN
Содержание
Введение
1 Тестомесильная машина
2 Планетарный миксер
3 Тестоделитель
4 Тестоокруглитель
5 Расстойно-печной агрегат
Список использованных источников
Выдержка из работы
Список литературы
1. Антипов С.Т. Машины и аппараты пищевых производств. – М.: Высш. шк., 2001. – 704 с.
2. Драгилев, А. И. Оборудование для производства мучных кондитерских изделий/ А. И. Драгилев, 2-е изд. - М.: Агропромиздат, 1989.-320с.
3. Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания. М.ИРПО: Академия, 2000.
4. Кавецкий, Г. Д. Оборудование предприятий общественного питания: учебное пособие для вузов / Г. Д. Кавецкий, О. К. Филатов, Т. В. Шленская. - М. : КолосС, 2004.
5. Оборудование предприятий общественного питания. В 3-х т. Т1: Механическое оборудование: Учеб. для студентов вузов / В.Д. Елхина, А.А. Журин, Л.П. Проничкина, М.К. Богачев. – 2-е изд., перераб. – М.: Экономика, 1987.
6. Хромеенков В.А. Оборудование хлебопекарного производства. – М.: Академия, 2000. – 320 с.
Купить эту работуВведение
1 Тестомесильная машина
2 Планетарный миксер
3 Тестоделитель
4 Тестоокруглитель
5 Расстойно-печной агрегат
Список использованных источников
Информация о работе
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Товароведение и оборудование
Тип работы: Реферат 4Процесс покупки готовой работы
01
1. Заказ готовой
Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.
02
2. Оплата
На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП.
03
3. Получение
Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.
Торговая мебель. Демонстрационные формы. Изделия из металлической сетки. Оборудование для прикассовой зоны
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Оборудование торговых объектов общественного питания
Тип работы: Реферат
23,00
28,75
BYN
Торговая мебель
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
Тип работы: Реферат
23,00
28,75
BYN
Торговая мебель
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Оборудование торговых объектов общественного питания
Тип работы: Реферат
23,00
28,75
BYN
Торговая мебель
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Оборудование торговых объектов общественного питания
Тип работы: Реферат
23,00
28,75
BYN
Оборудование для фастфуда. Тостеры
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Оборудование пищевых производств
Тип работы: Реферат
23,00
28,75
BYN
Логистическая проблемная ситуация
Вуз: БГУТ (бывш. МГУП) Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий
Дисциплина: Логистика
Тип работы: Реферат
23,00
28,75
BYN
Мясорубки
Вуз: МГУП (Могилёвский государственный университет продовольствия)
Дисциплина: Товароведение и оборудование
Тип работы: Реферат
23,00
28,75
BYN
Понятие совокупного предложения AS. Ценовые и не ценовые факторы совокупного предложения. Краткосрочная и долгосрочная кривые совокупного предложения
Вуз: БТЭУПК (Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации)
Дисциплина: Макроэкономика
Тип работы: Реферат
23,00
28,75
BYN