Использование современных подходов коммерции при организации розничной продажи товаров

Одним из основных звеньев, с помощью которого осуществляются персональные продажи, является розничная торговля. От ее грамотной организации во многом зависит успех торгового предприятия. К факторам, определяющим эффективное ведение торговли, можно отнести:

- удачное географическое расположение магазина; отсутствие в данном районе более сильных конкурентов;

- широкий ассортимент товаров;

- нацеленность на конкретную целевую аудиторию;

- хорошее оформление помещения магазина и его торговых залов;

- грамотная планировка помещений магазина;

- удачное размещение товаров;

- организация удобного расположения складских помещений;

- организация внутримиграционного перемещения товаров.

Розничная торговля является конечным звеном, замыкающим цепь хозяйственных связей в процессе товародвижения от изготовителей к потребителям. В розничной торговой сети материальные ресурсы переходят из сферы обращения в сферу коллективного, индивидуального, личного потребления, т.е. становятся собственностью потребителей. Это происходит путем купли-продажи, поскольку покупатели приобретают нужные им товары в обмен на свои денежные доходы. Итак, когда товар превращается в деньги, создаются стартовые возможности для нового цикла производства. Отсюда следует, что розничную торговлю следует рассматривать в процессе кругооборота всего общественного продукта, где стадии производства, распределения, обмена и потребления тесно связаны между собой.

Розничная реализация товаров и услуг происходит в сети самых разнообразных по виду, типу, формату, организационно-правовой формой розничных объектов продажи. Действительно, в организационном плане любой субъект розничной торговли из числа продавцов по своему содержанию является розничным торговцем. 

Несмотря на определенные различия между отдельными классами и группами розничных торговцев, по территориальному признаку они объединяются в локальную, региональную, национальную розничную торговую сеть.

Каждый товар непременно требует продвижения на рынке, это означает необходимость качественной и оригинальной рекламы, различных акций, способствующих продвижению товара.

Процесс торговли, то есть процесс купли-продажи товаров является функцией торгового предприятия, которое осуществляет свою деятельность на основе полного хозяйственного расчета. Розничные торговые предприятия в условиях функционирования рыночной экономики представляют собой самостоятельное звено торговлей и сферой услуг.

Торговая сеть обеспечивает возможность быстро, удобно, с минимальной затратой сил и временем приобретать нужные товары и услуги в условиях свободного выбора и широкого ассортимента, недалеко от места работы и жилья в удобном и нужном количестве.

Таким образом, в процессе продаж окончательно определяется результат работы предприятия, направленный на расширение объёмов деятельности и получение максимальной прибыли.

Актуальность рассматриваемой темы очевидна. Состояние розничной торговой сети оказывает огромное влияние на темпы роста товарооборота, качество обслуживания покупателей, производительность труда торговых работников и финансовые результаты торговой деятельности.

Целью данной дипломной работы является изучение современных подходов коммерции при организации розничных продаж

Объектом исследования является Гомельский филиал Гомельского областного облпотребобщества.

Предметом исследования является подход к организации розничных продаж в Гомельском филиале Гомельского облпотребобщества.

Задачи дипломной работы:
- исследовать сущность и содержание коммерческой деятельности по организации розничной продажи товаров;

- изучить организационно-экономическую характеристику Гомельского филиала Гомельского облпотребобщества;

- проанализировать состояние коммерческой деятельности по организации розничной продажи товаров в Гомельском филиале Гомельского облпотребобщества;

- описать направления совершенствования использования современных подходов коммерции при организации розничных продаж товаров в Гомельском филиале Гомельского облпотребобщества.

В качестве методов исследования в курсовой работе выступают общенаучные методы, такие как: метод анализа и синтеза, обобщения и абстрагирования, индукции и дедукции, аналогии, логический метод и метод классификации. 

Научный и исследовательский интерес к вопросам развития современных форм коммерческой и торговой деятельности сформировался давно. Тем не менее, они не теряют свою актуальность и в настоящее время. Это связано с интенсивным развитием информационнокоммуникационных технологий, технологий организации бизнес-процессов, применением новых форматов и моделей продаж. Прежде всего это связано с трактовкой основных понятий в отношении процессов и явлений, которыми сопровождаются действия субъектов при заключении сделок с использованием инструментария сети Интернет. В то же время практически отсутствуют работы, посвященные комплексному исследованию этой проблемы.

Потребительская кооперация Беларуси сегодня – уникальная, многоотраслевая структура, охватывающая все основные сферы экономики: торговлю, общественное питание, промышленность, заготовительную и внешнеэкономическую деятельность, звероводство, образование, транспорт, услуги и строительство.

Несмотря на свою почти полуторавековую историю, а первое потребительское общество на современной территории Беларуси появилось в 1869 году, потребительская кооперация не утратила своего значения в экономическом потенциале страны, ярким подтверждением чему является постоянное внимание к ней со стороны Главы государства Лукашенко А.Г., который принимал непосредственное участие в работе общих Собраний представителей членов Белкоопсоюза четырежды.

Потребительская кооперация Республики Беларусь из всех кооперативных организаций бывшего СССР меньше всего утратила свои позиции на ранее занимаемом сегменте, сохранив при этом социальную направленность деятельности по торговому обслуживанию жителей малых и отдаленных сельских населенных пунктов, зачастую в ущерб своим экономическим интересам.

В условиях усиления конкуренции на сегментах деятельности потребительской кооперации Белкоопсоюзом реализуются меры по повышению эффективности и конкурентоспособности организаций системы. Реализация намеченных мероприятий увеличит эффективность и результативность работы потребительской кооперации и улучшит качество своей основной функции – обслуживание сельского населения республики.

Мультиформатная  торговая сеть потребительской кооперации представлена более чем 8,5 тысячами торговых объектов. Более 7 тысяч магазинов специализируются на торговле продовольственными товарами и товарами смешанного ассортимента.

Основная миссия Белкоопсоюза выражена в слогане «Жить заботами сельчан». Поэтому значительная часть магазинов ориентирована на обслуживании населения в сельской местности. Для тех населенных пунктов, которые не имеют стационарных магазинов, организовано постоянное обслуживание автомагазинами, доставляющими товары первой необходимости.

Ассортимент товаров подобран с учетом вкусов и предпочтений покупателей.  Разработаны и постоянно развиваются линейки собственных торговых марок, позволяя обеспечивать максимально выгодные предложения в наших магазинах.

Маркетинговая деятельность имеет ярко выраженную социальную направленность. Постоянно действующие и краткосрочные акции для пенсионеров и многодетных семей позволяют наиболее незащищенным слоям населения постоянно ощущать поддержку и заботу.

Серьезными конкурентными преимуществами являются собственные товары, поставляемые предприятиями кооперативной промышленности и наличие собственного оптово-логистического центра, обеспечивающего наличие в магазинах товаров по выгодным ценам.

Среди всех магазинов Белкоопсоюза особое место занимают магазины сетевого формата, объединенные под брендом «Родны кут», который включает в себя более 2 тысяч магазинов, расположенных на всей территории Республики Беларусь: в селах, агрогородках, районных и областных центрах.

Вот уже 100 лет мы живем заботами наших покупателей и стараемся, что бы наши магазины оставались для них любимыми.

Гомельский областной союз потребительских обществ был образован в 1938 году, после утверждения Постановлением ЦИК БССР об образовании в республике 5 областей: Минской, Витебской, Могилевской, Гомельской, Полесской.

Гомельский облпотребсоюз образован в целях управления и координации деятельности членов Союза, защиты прав и представления их интересов в государственных и иных органах.

В организационную структуру входят:

 областной союз потребительских обществ (облпотребсоюз);

- 9 районных потребительских обществ (филиала);

- 10 унитарных предприятий облпотребсоюза;

- областное потребительское общество (облпотребобщество);

- 7 филиалов областного потребительского общества.

Гомельский филиал Гомельского облпотребобщества на добровольной основе входит в Гомельский областной союз потребительских обществ и Белорусский республиканский союз потребительских обществ.

Основными задачами филиала являются:

- организация оптовой и розничной торговли, общественного питания;

- закупка у граждан и юридических лиц сельскохозяйственной продукции и сырья, изделий и продукции личных подсобных хозяйств и промыслов, дикорастущих плодов, ягод и грибов, лекарственно-технического сырья, вторичных материальных ресурсов, других видов продукции и сырья;

- производство сельскохозяйственной продукции, пищевых продуктов, непродовольственных товаров, продукции производственно-технического назначения;

- оказание платных услуг населению;

- организация рынков для торговли товарами;

- осуществление внешнеэкономической деятельности;

- осуществление иных видов деятельности, не запрещённых законодательством Республики Беларусь.

В ходе анализа было выявлено, что закупочная деятельность организации характеризуется низкой эффективностью. Рассмотрим такое направление повышения эффективности закупочной деятельности на предприятии, как автоматизацию процессов управления закупками.

Специалисты современной организации не могут выполнять все операции, связанные с закупками, только с использованием базовых возможностей имеющихся компьютерных технологий (MS Office, системы передачи данных – делопроизводство и т.д.). 

Для управления закупками в автоматическом режиме необходимо внедрение автоматизированной системы управления закупками и запасами и отношениями с поставщиками. Одним из таких вариантов может быть внедренная уже на многих отечественных предприятиях система на базе SAP ERP (разработчик – Epam Belarus). 

Назначение программы:

- автоматизация процессов, связанных с заключением и исполнением договоров на закупку товарно-материальных ценностей (ТМЦ);

- формирование единой базы договоров на закупку ТМЦ; 

- формирование единой базы закупок ТМЦ;

- уменьшение процента ошибок, совершаемых при оформлении комплекта документов, связанных с декларированием и поступлением ТМЦ;

- уменьшение времени, затрачиваемого на оформление документов, необходимых для поступления ТМЦ на склады предприятия;

- отслеживание обязательств по договорам поставки;

- реализация сквозной автоматизированной технологии закупок ТМЦ. 

Функции программы:

- регистрация договоров и дополнительных соглашений на закупку ТМЦ;

- формирование заявок на оформление паспортов сделок;

- формирование заявок на кодирование номенклатуры при использовании централизованного кодирования;

- регистрация поставок ТМЦ и комплектов документов (сопроводительных, транспортных и т.д.), связанных с поставками;

- формирование заявок на оформление статистических и импортных деклараций;

- регистрация документов о затратах (транспортных, командировочных и т.д.), связанных с закупкой, доставкой и оформлением ТМЦ;

- расчет себестоимости приобретения ТМЦ по поставке (при учете материалов по себестоимости приобретения). Формирование и печать документов «Расчет цены поставки» и «Прейскурант цен по поставке»;

- формирование приходных ордеров и актов приемки-передачи оборудования на склад (документы «Приходный ордер на ТМЦ от поставщика», «Приходный ордер на ТМЦ собственного производства», «Акт приемки передачи оборудования на склад»);

- формирование заявок на выполнение расчетов с поставщиками ТМЦ (документ «Служебное письмо на оплату»);

- просмотр остатков ТМЦ;

- формирование расходных документов на отпуск ТМЦ с центральных складов предприятия («Накладная на внутреннее перемещение со склада на склад», «Требование со склада на склад», «ТТН со склада на склад», «ТТН со склада на сторону», «ТТН со склада физическому лицу», «ТТН подрядчику», «ТТН на ответственное хранение», «Акт на передачу оборудования в монтаж», «Акт приемки-передачи ОС»);

- протоколирование основных операций, совершаемых в системе;

- разграничение доступа к информации системы.

Рабочие места: 

- инженер закупочного подразделения предприятия. Рабочее место предназначено для ввода информации в базу данных о договорах и поступлении ТМЦ на предприятие, оформления приходных документов и заявок на оплату за ТМЦ;

- экономист закупочного подразделения предприятия. Рабочее место предназначено для ввода информации в базу данных о затратах, связанных с закупкой, доставкой и оформлением ТМЦ, контроля полноты включения затрат в стоимость ТМЦ, проведения расчета себестоимости поставки.

- оператор по выписке расходных документов закупочного подразделения предприятия. Рабочее место предназначено для формирования расходных документов на отпуск ТМЦ с центральных складов.

- начальник отдела (бюро) закупочной организации. Рабочее место предназначено для формирования просмотра информации и формирования отчетных документов.

Также для того, чтобы выжить в современных рыночных условиях нужно искать пути как оптимизации бизнес-процессов доставки, так и снижения издержек на внутризаводскую транспортную логистику. Практика показывает, что из-за нерационально спланированных маршрутов доставки и отсутствия средств контроля транспорта транспортные расходы компании увеличиваются на 20-40 %. Неэффективное управление логистикой выливается в излишний пробег и расход топлива, неоптимальное использование автопарка и простой транспортных средств, а отсутствие средств контроля ведет к нецелевому использованию транспорта, сливу топлива, несоблюдению водителями условий транспортировки и т.д.