Работа защищена на оценку "8" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 12.
Заказать работу
Купить работу
.svg){kind=icon}
Скачать готовую работу по теме
Товароведение продовольственных товаров
Купить эту готовую работу
со скидкой за 23,00 BYN
Товароведение продовольственных товаров
Стоимость
от
23,00
28,75
BYN
Содержание
8 Семейства скумбриевых рыб: виды, характеристика, отличительные признаки, пищевая ценность, использование
11 Рыба живая: понятие, требования к качеству, хранение
25 Нерыбные морепродукты: виды, пищевая ценность, показатели качества, хранение
38 Яйца куриные: строение, пищевая ценность, классификация
41 Определите товарный сорт и крупность сельди атлантической неразделанной, если содержание жира 14,1%; соли—11%; длина—20см;сельдь плотная, сочная; имеется незначительное повреждение головы.(При решении задачи используйте ГОСТ 815-2019 и ГОСТ 1368-2003)
Список литературы
Выдержка из работы
Список литературы
1. Товароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров. Горфункель И.И. и др. – М.: Экономика, -1985.
2. Товароведение продовольственных товаров. Кругляков Г.И. – Мн.: Ураджай, 1998.
3. Товароведение продовольственных товаров. Микулович Л.С. – Мн.: Вышэйшая школа, 2010.
4. Практические работы по товароведению продовольственных товаров. Михаленко В.Е, Пизик С.С. – М.: Экономика, 1989.
Купить эту работу8 Семейства скумбриевых рыб: виды, характеристика, отличительные признаки, пищевая ценность, использование
11 Рыба живая: понятие, требования к качеству, хранение
25 Нерыбные морепродукты: виды, пищевая ценность, показатели качества, хранение
38 Яйца куриные: строение, пищевая ценность, классификация
41 Определите товарный сорт и крупность сельди атлантической неразделанной, если содержание жира 14,1%; соли—11%; длина—20см;сельдь плотная, сочная; имеется незначительное повреждение головы.(При решении задачи используйте ГОСТ 815-2019 и ГОСТ 1368-2003)
Список литературы
Информация о работе
Вуз: МГТК (Минский торговый колледж) филиал БГЭУ
Дисциплина: Товароведение продовольственных товаров
Тип работы: КонтрольнаяКод: 16Процесс покупки готовой работы
01
1. Заказ готовой
Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.
02
2. Оплата
На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП.
03
3. Получение
Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.
Контрольная работа Английский язык
Вуз: МГТК (Минский государственный торговый колледж)
Дисциплина: Английский язык
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Товароведение продовольственных товаров
Вуз: МГТК (Минский государственный торговый колледж)
Дисциплина: Товароведение продовольственных товаров
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Менеджмент
Вуз: МГТК (Минский государственный торговый колледж)
Дисциплина: Менеджмент
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Бухгалтерский учет
Вуз: МГТК (Минский государственный торговый колледж)
Дисциплина: Бухгалтерский учет
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Стандартизация и сертификация
Вуз: ВГИПК (Витебский государственный индустриально-педагогический колледж)
Дисциплина: Стандартизация и сертификация
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Товароведение
Вуз: ВГИПК (Витебский государственный индустриально-педагогический колледж)
Дисциплина: Товароведение
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Диалектика
Вуз: ВГИПК (Витебский государственный индустриально-педагогический колледж)
Дисциплина: Основы социально-гуманитарных наук
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Процессуальные документы.
Вуз: ВГИПК (Витебский государственный индустриально-педагогический колледж)
Дисциплина: Основы права
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Производительность труда
Вуз: ВГИПК (Витебский государственный индустриально-педагогический колледж)
Дисциплина: Экономика организации
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Требования к немеханическому торговому оборудованию. Значение книги кассира-операциониста
Вуз: ВГИПК (Витебский государственный индустриально-педагогический колледж)
Дисциплина: Торговое оборудование
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN