Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 40%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 16.
Заказать работу
Купить работу
.svg){kind=icon}
Скачать готовую работу по теме
Организация производства и обслуживание на ТООП
Купить эту готовую работу
со скидкой за 23,00 BYN
Организация производства и обслуживание на ТООП
Стоимость
от
23,00
28,75
BYN
Содержание
1 (6) Раскрыть сущность договорных отношений с поставщиками. Договоры поставки, их содержание, порядок заключения, сроки действия. Объяснить сущность бартерных контрактов
2 (16) Раскрыть сущность оперативного планирования работы производства доготовочных объектов общественного питания
3 (24) Пояснить назначение горячего цеха, его взаимосвязь с другими цехами и помещениями. Изложить принцип подбора и размещения оборудования, порядок организации рабочих мест по приготовлению супов
4 (34) Задача
5 (50) Задача
Список использованных источников
Выдержка из работы
Список литературы
1 Гражданский кодекс Республики Беларусь от 7 декабря 1998 года № 218-З. (с изменениями и дополнениями по состоянию на 05.01.2016 г.)
2 Кучер, Л. С. Организация обслуживания общественного питания: Учебник. / Л.С. Кучер, Л.М. Штукатурова. – М.: Издательский Дом «Деловая литература», 2002. – 544 с.
3 Механическое оборудование предприятий общественного питания: учеб. пособие для нач. проф. образования: справочник / В.Д. Елхина. – М.: Издательский центр «Академия», 2006. – 336 с.
4 Шаповалов, Н. Н. и др. Организация работы предприятий общественного питания / Н.Н. Шаповалов. – М: Экономика, 1990. – 272 с.
Купить эту работу1 (6) Раскрыть сущность договорных отношений с поставщиками. Договоры поставки, их содержание, порядок заключения, сроки действия. Объяснить сущность бартерных контрактов
2 (16) Раскрыть сущность оперативного планирования работы производства доготовочных объектов общественного питания
3 (24) Пояснить назначение горячего цеха, его взаимосвязь с другими цехами и помещениями. Изложить принцип подбора и размещения оборудования, порядок организации рабочих мест по приготовлению супов
4 (34) Задача
5 (50) Задача
Список использованных источников
Информация о работе
Вуз: ВГИПК (Витебский государственный индустриально-педагогический колледж)
Дисциплина: Организация производства и обслуживание на ТООП
Тип работы: КонтрольнаяКод: 295Процесс покупки готовой работы
01
1. Заказ готовой
Оставьте заявку по кнопке "купить ". Обязательно укажите правильный e-mail, на него вышлют инструкции по оплате и ваши материалы.
02
2. Оплата
На вашу электронную почту придет подробная инструкция по оплате через ЕРИП.
03
3. Получение
Сразу после оплаты, менеджер вышлет все материалы, которые относятся к заказу, на электронную почту.
Контрольная работа Основы социально-гуманитарных наук
Вуз: ВГИПК (Витебский государственный индустриально-педагогический колледж)
Дисциплина: Основы социально-гуманитарных наук
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Философия
Вуз: ВГИПК (Витебский государственный индустриально-педагогический колледж)
Дисциплина: Философия
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Экономика организации
Вуз: ВГИПК (Витебский государственный индустриально-педагогический колледж)
Дисциплина: Экономика организации
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Экономика общественного питания
Вуз: ВГИПК (Витебский государственный индустриально-педагогический колледж)
Дисциплина: Экономика общественного питания
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Организация производства и обслуживание на ТООП
Вуз: ВГИПК (Витебский государственный индустриально-педагогический колледж)
Дисциплина: Организация производства и обслуживание на ТООП
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Экономика общественного питания
Вуз: ВГИПК (Витебский государственный индустриально-педагогический колледж)
Дисциплина: Экономика общественного питания
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Бухгалтерский учет и ценообразование в общественном питании
Вуз: ВГИПК (Витебский государственный индустриально-педагогический колледж)
Дисциплина: Бухгалтерский учет и ценообразование в общественном питании
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Стандартизация
Вуз: ВГИПК (Витебский государственный индустриально-педагогический колледж)
Дисциплина: Стандартизация
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания
Вуз: ВГИПК (Витебский государственный индустриально-педагогический колледж)
Дисциплина: Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN
Контрольная работа Аналитическая химия
Вуз: ВГИПК (Витебский государственный индустриально-педагогический колледж)
Дисциплина: Аналитическая химия
Тип работы: Контрольная
23,00
28,75
BYN