Экономическая эффективность промышленной организации анализ резервы и направления ее повышения
БТЭУПК (Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации)
Курсовая работа (проект)
на тему: «Экономическая эффективность промышленной организации анализ резервы и направления ее повышения»
по дисциплине: «Экономика организации (предприятия)»
2021
45.00 BYN
Экономическая эффективность промышленной организации анализ резервы и направления ее повышения
Тип работы: Курсовая работа (проект)
Дисциплина: Экономика организации (предприятия)
Организация: Гомельский мясокомбинат, ОАО
Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 50%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 38.
В работе также имеются следующие приложения:
ПРИЛОЖЕНИЕ А Организационная структура.
ПРИЛОЖЕНИЕ Б Бухгалтерский баланс за 2017-2019 гг.
ПРИЛОЖЕНИЕ В Отчет о прибылях и убытках за 2017-2019 гг.
Поделиться
ВВЕДЕНИЕ
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ
1.1 Понятие, цели и содержание финансовых результатов и их роль в оценке деятельности организации
1.2 Прибыль и рентабельность как показатели эффективности деятельности предприятия
1.3 Методика анализа финансовых результатов деятельности предприятия
2 АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОАО «ГОМЕЛЬСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Гомельский мясокомбинат
2.2 Анализ состава и динамики прибыли организации
2.3 Факторный анализ прибыли организации
2.4 Анализ уровня рентабельности деятельности ОАО «Гомельский мясокомбинат»
3 ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПО УЛУЧШЕНИЮ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОАО «ГОМЕЛЬСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»
3.1 Разработка мероприятий по улучшению финансовых результатов деятельности ОАО «Гомельский мясокомбинат»
3.2 Оценка экономической эффективности мероприятий по улучшению финансовых результатов деятельности ОАО «Гомельский мясокомбинат»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ВВЕДЕНИЕ
Эффективность организации независимо от организационно-правовой формы и видов деятельности на рынке определяется способностью организации генерировать достаточный доход или прибыль. Прибыль – это конечный результат организации, стимулирующий дальнейшую производственную деятельность и создающий основу для ее расширения. Чем больше предприятие продает прибыльной продукции, тем больше прибыли она получит, тем лучше будет ее финансовое состояние.
Во времена рыночных отношений чрезвычайно важную роль играет анализ финансовых результатов деятельности организации. Это связано с тем, что организации обрели независимость и несут полную ответственность за результаты своей производственной и коммерческой деятельности перед совладельцами, акционерами, сотрудниками, банками и кредиторами.
Финансовый результат является важнейшей характеристикой организации. Он определяет конкурентоспособность, потенциал в деловых партнерских отношениях, оценивает степень, в которой экономические интересы предприятия и его партнеров гарантированы в финансовом и производственном отношении. Целью анализа финансовых результатов деятельности организации является повышение эффективности ее работы на основе систематического изучения всех видов ее деятельности.
Финансовые результаты (прибыль, рентабельность) являются обобщенными результатами хозяйственной деятельности предприятия и служат основными показателями его эффективности.
Поддержание необходимого уровня рентабельности является объективной закономерностью нормального функционирования предприятия в рыночной экономике. Систематическая нехватка прибыли и ее неудовлетворительная динамика указывают на неэффективность и рискованность бизнеса, которые являются основной предпосылкой для предстоящего банкротства. Показатели рентабельности позволяют оценить, какую прибыль хозяйствующий субъект получает с каждого рубля средств, вложенных в активы.
Показатели рентабельности, более полно, чем прибыль, отражают конечные результаты управления, поскольку их значение показывает соотношение эффекта с денежными или использованными ресурсами.
Поэтому поиск резервов для увеличения прибыли и прибыльности является одной из основных задач в любой сфере бизнеса. А актуальность изучения особенностей анализа финансовых результатов заключается в том, что именно он позволяет определить наиболее рациональные способы использования ресурсов и сформировать структуру средств организации и деятельности в целом в таких способ как улучшить финансовые результаты своей работы, с учетом выявленных резервов для увеличения прибыли и рентабельности.
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АНАЛИЗА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ
1.1 Понятие, цели и содержание финансовых результатов и их роль в оценке деятельности организации
Ведущие экономисты в области экономического анализа и финансового менеджмента большое место уделяют в своих исследованиях изучению финансовых результатов хозяйственной деятельности предприятия, однако подходят к определению экономического содержания данного понятия в различных аспектах и с разной степенью детализации.
Конечный финансовый результат деятельности организаций является предметом исследования многих авторов. Их понимание сущности этой категории далеко неоднозначно.
Так, например, в учебнике В. В. Ковалева «Корпоративные финансы и учет» под финансовым результатом понимается разница между доходами и затратами организации [15, с. 356]. Но данное определение недостаточно точно характеризует сущность финансового результата.
Наиболее емкое определение дает Н. А. Толкачева. Под финансовым результатом она понимает прирост или уменьшение капитала организации в процессе финансово-хозяйственной деятельности за отчетный период, который выражается в форме общей прибыли или убытка [28, с. 55].
В свою очередь О. В. Ефимова считает, что финансовый результат – это прибыль. Но в то же время она отмечает, что «действительно конечный результат тот, правом распоряжаться которым, обладают собственники», и в мировой практике под ним подразумевается «прирост чистых активов» [11, с. 28].
Изучая точки зрения различных авторов, наиболее интересным представляется мнение Г. В. Савицкой, которая пишет, что финансовые результаты деятельности организации характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности [22, с. 46].
Однако указанной категорией занимаются не только российские учёные, но и зарубежные. К примеру, Дж. Хикс отмечал, что « ... финансовый результат (прибыль) есть прирост в течение отчётного периода капитала (средств, вложенных собственниками). Соответственно убыток определяется как его уменьшение» [24, c. 183]. Что в целом соответствует определению, предложенному Н. А. Толкачевой.
2 АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОАО «ГОМЕЛЬСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Гомельский мясокомбинат
В настоящее время ОАО «Гомельский мясокомбинат» - одно из крупнейших предприятий по переработке мяса, производству колбасных изделий и мясных полуфабрикатов в Республике Беларусь. На предприятии функционируют 3 основных цеха:
1. ЦППС (цех первичной переработки скота);
2. Холодильник;
3. Колбасно-кулинарный цех.
Проектная мощность предприятия: по мясу и субпродуктам – 107 тн/см; по колбасным изделиями- 12,6 тн/см.
Высокий уровень развития предприятия достигнут благодаря высококвалифицированному и слаженному коллективу работников, среднесписочная численность которых 1290 человек. Ежедневно рабочие разных профессий трудятся, чтобы достичь высоких производственных показателей в работе, достойно выдержать конкуренцию с другими предприятиями мясной отрасли и занять весомое место на рынке продукции.
Во всех производственных подразделениях для работников созданы хорошие и безопасные условия труда, обеспечена возможность повышать квалификацию и проходить обучение в области систем менеджмента качества, экологического менеджмента, стандартизации и метрологии, совершенствоваться у своих партнеров.
Ассортимент продукции мясокомбината разнообразен, постоянно обновляется и способен удовлетворить самый изысканный вкус населения. Ежедневно производится и реализуется около 190 наименований колбасных изделий и до 40 наименований мясных полуфабрикатов.
В качестве основного сырья для производства колбасных изделий и полуфабрикатов используется мясо (свинина, говядина, конина) скота, поставляемого хозяйствами Гомельской области.
Основными рынками для сбыта продукции ОАО «Гомельский мясокомбинат» являются:
- внутренний рынок Республики Беларусь – 70 % от общего объема отгруженной продукции в суммарном выражении;
- внешний рынок – 30 % от общего объема отгруженной продукции (Российская Федерация) в суммарном выражении.
3 ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПО УЛУЧШЕНИЮ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОАО «ГОМЕЛЬСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»
3.1 Разработка мероприятий по улучшению финансовых результатов деятельности ОАО «Гомельский мясокомбинат»
Проведенный анализ финансовых результатов ОАО «Гомельский мясокомбинат» показал на его неплатежеспособность и неустойчивое финансовое состояния в 2017-2019 годах. Отрицательным является снижение собственных оборотных средств и пополнение их за счет краткосрочных банковских кредитов, что увеличивает расходы по финансовой деятельности и, соответственно, снижает прибыль. В 2017-2018 гг. наблюдается получение убытка по инвестиционной и финансовой деятельности. В 2019 году наблюдалось снижение объема полученной прибыли и сокращение показателей рентабельности.
Обеспечить рост выручки благодаря использованию дополнительных оборотных средств и выходу на новые рынки и, как следствие, достичь увеличения чистой прибыли возможно при использовании факторинга. Использование факторинга обеспечивает снижение дебиторской задолженности и направление средств на снижение стоимости краткосрочных обязательств, что в конечном счете повышает деловую активность организации и приводит к высвобождению финансовых ресурсов и образованию дополнительной прибыли.
В факторинговых операциях участвуют три стороны:
1. факторинговая компания (или факторинговый отдел банка) – специализированное учреждение, покупающее счета-фактуры у своих клиентов;
2. поставщик – предприятия, осуществляющие поставку товаров, выполнение работ, оказание услуг своим контрагентам на условиях товарного кредита;
3. покупатели – предприятия, имеющие задолженность срок платежа по которой возникает в будущем или уже наступил.
Факторинг – разновидность торгово-комиссионной операции в сочетании с кредитованием оборотного капитала, связанной с переуступкой неоплаченных счетов-фактур финансовому агенту – банку за поставленные товары, выполненные работы или оказанные услуги.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
С экономической точки зрения прибыль может характеризоваться сложной категорией. В то же время прибыль является показателем, который полностью отражает эффективность производства, объем и качество выпускаемой продукции и оказывает стимулирующее влияние на развитие организации, а показатели рентабельности используются для сравнения показателей деятельности отдельных организаций и отраслей, которые производят разные объемы и виды продукции. Экономический смысл показателей рентабельности заключается в определении доли прибыли, приходящейся на рубль, вложенный в организации. Показатели рентабельности характеризуют общую эффективность деятельности организации, прибыльность различных сфер деятельности, возмещение затрат и т. д. Они являются более полными, чем прибыль, отражают конечные результаты управления.
Зарубежная практика анализа финансовых результатов отличается подсчетом ряда дополнительных показателей прибыли (номинальных, реальных, минимальных, нормальных, целевых, максимальных, денежных потоков, валовых и чистых показателей самофинансирования) в составе текущего, оперативного и прогнозного анализа. Кроме того, в странах с развитыми рыночными отношениями широко используется маржинальный анализ прибыли, основанный на разделении затрат на переменные и фиксированные и категории маржинального дохода.
ОАО «Гомельский мясокомбинат» является одним из ведущих предприятий отрасли по производству мяса, колбасных изделий, полуфабрикатов, жиров пищевых.
В 2019 году за счет опережающего роста выручки от реализации валовая прибыль увеличилась на 4 565 тыс. руб. и составила 47 399 тыс. руб. под воздействием роста расходов на реализацию прибыль от реализации сократилась на 1 751 тыс. руб. В 2019 году наблюдался рост прочих расходов по текущей деятельности на 23,5 %, что привело к снижению прибыли от текущей деятельности на 11,6 % до 17 980 тыс. руб. Значительное превышение расходов по финансовой деятельности над доходами по инвестиционной и финансовой деятельности привело к получению убытка от инвестиционной и финансовой деятельности в 2017-2019 гг. Сокращение объема прибыли от текущей деятельности привело к снижению прибыли до налогообложения на 17,7 % до 13 068 тыс. руб., что в дальнейшем повлекло за собой сокращение чистой прибыли на 14,4 % до 10 103 тыс. руб.
Если рассматривать показатели рентабельности, то стоит отметить, что в 2018 году по сравнению с 2017 годом все показатели рентабельности увеличились, но за счет сокращения показателей прибыли в 2019 году значения всех рассматриваемых показателей рентабельности ухудшились.
1. Абдукаримов, И. Т. Анализ финансового состояния и финансовых результатов предпринимательских структур : учеб. пособие / И. Т. Абдукаримов, М. В. Беспалов. – М. : Инфра-М, 2017. – 213 с.
2. Банк, В. Р. Финансовый анализ : учеб. пособие / В. Р. Банк, С. В. Банк. – М. : Изд–во Проспект, 2017. – 347 с.
3. Бланк, И. А. Управление финансовыми ресурсами : учеб. пособие / И. А. Бланк. – М. : Омега-Л, 2017. – 158 c.
4. Бригхем, Ю. А. Финансовый менеджмент : полный курс лекций / Ю. А. Бригхем. – М. : Юнити, 2017. – 503 с.
5. Войтов, А. Г. История экономических учений: учеб. / А.Г. Войтов. – М.: Дашков и К°, 2016. – 228 с.
6. Грибов, В.Д. Экономика организации (предприятия): Учебник / В.Д. Грибов, В.П. Грузинов, В.А. Кузьменко. - М.: КноРус, 2019. - 368 c.
7. Григорьева, Т.И. Финансовый анализ для менеджеров: оценка, прогноз: Учебник / Т.И. Григорьева. – Люберцы: Юрайт, 2016. – 486 c.
8. Долгов, С. И. Финансы, деньги, кредит / С. И. Долгов. – М: Юристъ, 2017. – 187 с.
9. Ефимова, О. В. Финансовый анализ : современный инструментарий этим для принятия экономических слагаемые решений : учеб. / О. В. Ефимова. – М. : Омега-Л, 2017. – 348 с.
10. Жилкина, А.Н. Финансовый анализ: учебник / А.Н. Жилкина. – Люберцы: Юрайт, 2016. – 285 c.
11. Клишевич, Н. Б.. Финансы организаций: менеджмент и анализ: учебное пособие / Н. Б. Клишевич. - М. : КНОРУС, 2016. - 304 с.
12. Ковалев, В.В. Анализ финансового состояния предприятия / В.В. Ковалев, В.П. Привалов. – М.: Финансы и статистика. 2018. – 209 с.
13. Ковалев, В.В. Управление денежными потоками, прибылью, рентабельностью : учеб пособие / В.В. Ковалев. – М.: АСТ, 2017. – 302 с.
14. Левчаев, П. А. Финансы и налогообложение организаций : учебное пособие / П. А. Левчаев, С. М. Имяреков, Н. Н. Семенова. — Москва : Академический Проект, 2019. — 205 с.
15. Лукасевич, И. Я. Долгосрочная и краткосрочная финансовая политика предприятия: учеб. пособие / под ред. И.Я. Лукасевича. – М.: Вузовский учебник, 2017. – 190 с.
16. Мандражи, З. Р. Формирование финансовых результатов деятельности: международный опыт и отечественная практика / З. Р. Мандражи // Вектор экономики. – 2016. – № 6. – С. 40-43.
17. Надольская, Н. А. Исследование показателей финансовых результатов субъекта хозяйственной деятельности в экономической системе / Н. А. Надольская // Символ науки. – 2016. – № 12. – С. 188-183.
18. Одинцов, В. А. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия / В. А. Одинцов. – М. : Академия, 2017. – 252 с.
19. Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 30 сентября 2011 г. № 102 (ред. от 29.12.2018) «Об утверждении Инструкции по бухгалтерскому учету доходов и расходов и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства финансов Республики Беларусь и их отдельных структурных элементов» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.minfin.gov.by/upload/accounting/acts/postmf_300911_102.pdf.
20. Постановление Министерства финансов Республики Беларусь, Министерства экономики Республики Беларусь и Министерства статистики и анализа Республики Беларусь 27 апреля 2007 г. № 69/76/52 «О внесении изменений и дополнений в Инструкцию по анализу и контролю за финансовым состоянием и платежеспособностью субъектов предпринимательской деятельности» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.pravo.by/pdf/2007-122/2007-122(047-059).pdf.
21. Постановление Министерства финансов Республики Беларусь, Министерства экономики Республики Беларусь от 27.12.2011 № 140/206 (ред. от 04.10.2017) «Об утверждении Инструкции о порядке расчета коэффициентов платежеспособности и проведения анализа финансового состояния и платежеспособности субъектов хозяйствования» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://etalonline.by/document/?regnum=W21224865.
22. Растова, Ю. И. Экономика организации (предприятия) : учебное пособие / Ю.И. Растова, С.А. Фирсова. — Москва : КНОРУС, 2019. — 280 с.
23. Савченко, Н. Л. Управление финансовыми ресурсами предприятия : учеб. пособие / Н. Л. Савченко ; М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Урал. федер. ун-т. — Екатеринбург : Изд-во Урал. ун-та, 2019. — 164 с.
24. Сомова, Т. Ю. Сущность и классификация финансовых результатов деятельности организации / Т. Ю. Сомова // Проблемы развития предприятия: Материалы 15-й Международной НПК. – 2016. – С. 183-187.
25. Софина, А. А. Управление финансовыми результатами деятельности предприятия / А. А. Софина // Научная перспектива. – 2016. – № 12. – С. 5-7.
26. Толкачева, Н. А. Финансовый менеджмент : курс лекций / Н. А. Толкачева. – М. : Директ- Медиа, 2018. – 144 с.
27. Тютюкина, Е.Б. Финансы организаций (предприятий) : учебник / Е.Б. Тютюкина. — Москва : Дашков и К, 2018. — 544 с.
28. Фридман, А.М. Финансы организации предприятия : учебник / А.М. Фридман. — 2-е изд. — Москва : Дашков и К, 2016. — 488 с.
29. Шанин, И. И. Влияние финансовых результатов на деятельность экономических субъектов / И. И. Шанин // Международный студенческий вестник. – 2017. – № 6. – С. 50-52.
30. Ширяева, Г.Ф. Финансы организаций (предприятий) : учебное пособие / Г.Ф. Ширяева. — 3-е изд. — Москва : ФЛИНТА, 2018. — 228 с.
31. Экономика предприятия : учебник / коллектив авторов ; под ред. В.И. Гришина, Я.П. Силина. — Москва : КНОРУС, 2019. — 472 с.
Работа защищена на оценку "9" без доработок.
Уникальность свыше 50%.
Работа оформлена в соответствии с методическими указаниями учебного заведения.
Количество страниц - 38.
В работе также имеются следующие приложения:
ПРИЛОЖЕНИЕ А Организационная структура.
ПРИЛОЖЕНИЕ Б Бухгалтерский баланс за 2017-2019 гг.
ПРИЛОЖЕНИЕ В Отчет о прибылях и убытках за 2017-2019 гг.
Не нашли нужную
готовую работу?
готовую работу?
Оставьте заявку, мы выполним индивидуальный заказ на лучших условиях
Заказ готовой работы
Заполните форму, и мы вышлем вам на e-mail инструкцию для оплаты